Panna cotta s chutí tiramisu
Nechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte ztuhnout a podáváte posypané kakaem, ozdobené borůvkami a mátou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 826 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,40 g |
| Tuky | 69,43 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 54,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do trošky vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: V hrnci smícháme smetanu s mlékem, přidáme zrníčka z vanilkového lusku, kávu a cukr. Vše přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut.
Krok 3: Pak odstavíme z plotny, vmícháme želatinu a necháme úplně rozpustit. Směs necháme vychladnout, a když je vlažná, vmícháme do ní mascarpone. Smetanovou panna cottu nalijeme do 4 skleniček nebo misek a necháme ztuhnout v chladu, nejlépe přes noc.
Krok 4: Před podáváním poprášíme kakaem a ozdobíme borůvkami a mátou.
Zveřejněno 23. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Moje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 12 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 13 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 15 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 7 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 8 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 10 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 11 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 15 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 17 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 17 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 18 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Suroviny:
želatina,
smetana,
mléko,
lusk vanilkový,
káva instantní,
cukr krystal,
mascarpone,
kakao holandské,
borůvky,
máta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.