Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicové šneky – sladké, voňavé a neodolatelné. Měkké kynuté těsto, skořicová náplň a zlatavá kůrka dělají z těchto šneků perfektní dezert k odpolední kávě i slavnostní…
Brokolicová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky jsou velmi oblíbené zejména v chladném počasí, kdy příjemně zahřejí i zasytí. Mezi nejčastěji používanou zeleninu patří hrášek a brokolice. Právě…
Nejlepší litý perník
Recept ještě nebyl hodnocenLité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách.…
Koláče za studena
Recept ještě nebyl hodnocenTypické moučníky vhodné na slavnostní příležitosti se připravují poměrně zdlouhavě díky odpočinku těsta v chladu. Ovšem čekání na dobře prokynuté těsto se vrátí v úžasné…
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTato rychlá a levná polévka z ovesných vloček se zeleninou a vejcem je ideální volbou pro každodenní vaření. Je chutná, sytá a příjemně zahřeje. S čerstvou petrželkou…
Nebeský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový koláč se švestkami a drobenkou je jednoduchý moučník, který zvládne každý. Jemná tvarohová náplň, šťavnaté švestky a máslová drobenka se krásně doplňují.…
Janiny věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí věnečky z odpalovaného těsta potěší lehkým korpusem a bohatou náplní z vanilkového pudinku, másla a rumu. Těsto odpálíme, nastříkáme na plech a upečeme dozlatova,…
Makové muffiny se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si mísu. Smícháme sypké suroviny a vmícháme tekuté. Nakonec přidáme nakrájené švestky a nalijeme těsto do formiček či košíčků. Pečeme dozlatova.
Moje prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a podle chuti osladíme. Mouku smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a kakaem. Přidáme olej, vlažnou vodu, vejce,…
Domácí kynuté vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí vdolky, jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpoledni svačinu. Jemné a nadýchané těsto, obohacené o sladkou marmeládu, tvaroh a povidla, vytváří perfektní…
Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhané koláče jsou velmi oblíbené pro svou jednoduchou a rychlou přípravu. Kromě toho jsou velmi vláčné díky množství náplně, nejčastěji tvarohové. Nebojte se…
Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhané koláče jsou velmi oblíbené pro svou jednoduchou a rychlou přípravu. Kromě toho jsou velmi vláčné díky množství náplně, nejčastěji tvarohové. Nebojte se…
Mléková polévka s bramborami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme brambory na kostičky a dáme vařit v osolené vodě tak, aby se poté vešel do hrnce litr mléka. Cibuli oloupeme a vcelku dáme společně s kořením k bramborám…
Plněné štramberské ucho
Recept ještě nebyl hodnocenZakoupíme štramberské uši. Uvaříme hustější pudink a necháme vychladnout. Postupně plníme ucho. Nejdříve pudinkem, pak ovocem, ozdobíme šlehačkou, šlehačku mletou…
Litrový litý perník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme spíš na maličko nižší teplotu, aby…
Bavorské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené housky okořeněné muškátem a osolené zalijeme horkým mlékem a necháme 5 minut přikryté. Na másle zpěníme cibulku a přidáme do mísy s houskami. Pak dáme petržel…
Morkové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařený a z kosti vyklepnutý morek protřeme hustým sítem, aby jsme odstranili úlomky kostí. pak jej utřeme se solí a vejcem, přidáme mléko, pepř a přidáme strouhanku…
Pohankové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.Oloupané brambory nastrouháme na hrubším…
Rýže na sladko se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži skoro doměkka s mlékem. Mléko přidáváme postupně a často mícháme. Necháme vychladnout.Do vychladlé rýže přidáme žloutky s cukrem a sníh z bílků.Do máslem…
Ořechové řezy I
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco sladkého ke kávě a patříte mezi milovníky ořechů? Pak jsou tyto nadýchané ořechové řezy tím pravým moučníkem právě pro vás. Hotové řezy s vrstvou krému…
Roláda mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNa piškot: vejce oddělíme, do jedné misky dáme bílky a ušleháme v tuhý sníh. Do druhé větší misky dáme žloutky a cukr a vyšleháme. Přidáme hladkou mouku, olej a mléko.…
Ovocné knedlíky v páře
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Přidáme máslo (olej), vejce a ¾ mléka. Začneme mísit těsto a podle tuhosti přidáme zbytek mléka. Když se nechytá mísy, necháme v…
Prošívaná celozrnná dýňová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVariace oblíbené buchty na plech, kterou známe pod názvem „prošívaná deka”, lze připravit i s použitím sezonních mnohotvárných dýní. Ať již použijete hokaido, nebo…
