Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dokonalá mrkvová buchta

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LinaKucharka LinaKucharka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 524 kJ /
5 383 kcal
Bílkoviny84,50 g
Tuky290,48 g
Vláknina23,02 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 903 mg
Sůl2,95 g
Sacharidy596,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme všechny sypké přísady a důkladně promícháme s najemno nastrouhanou mrkví. Krok 2: Přidáme všechny tekuté přísady a důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 3: Upečeme na plechu při 180 °C cca 25-35 minut, respektujeme zkušenosti s vlastní troubou a výšku těsta. Krok 4: Buchta se krájí po vystydnutí. Je dobrá i bez zdobení, ale je možné ji zasypat moučkovým cukrem, polít čokoládou nebo citronovou polevou, při slavnostnějších příležitostech ji potřu máslovým krémem a jednotlivé kousky zdobím marcipánovými mrkvičkami.

Velice chutnou variantou je použít místo obyčejného prášku do pečiva prášek do perníku.

Zveřejněno 23. 6. 2013

Poznámka autorky LinaKucharka

Nikomu neříkejte, že jde o mrkvovou buchtu, dokud ji neochutná a nepochválí. Lidi mají tendenci se nad "mrkvovou buchtou" ošklíbnout :D

Na jednu školní akci jsem přinesla dva plechy, děti se sesypali jako kobylky a paní učitelka si brala recept :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dokonalá mrkvová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nm3P

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dokonalá mrkvová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nm3P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Právě jsem jí ochutnala a je perfektní:yes: Bála jsem se, že je mrkvička docela nahrubo, ale vůbec to nevadí:-)) Posílám bodík a fotku:-D

Majka8: Majko, u takových jídel opravdu záleží na surovinách, raději počkej s buchtičkou až na tu svojí mrkev;-);-);-)

LinaKucharka:Máš pravdu,bude to mrkví,upeču znovu až mně vyroste na chalupě naše,ta je vždy dobrá a sladká,tahle co jsem koupila je fakt divná:no:nedokážu chuť popsat,ale neujídala jsem zbytky,nechutnala mně.

Bibinka: Děkuji za přivítání i za bod.
Nejsem Lina, ale Líná :-D:-D:-D Podle dětské hry Líná Kuchařka , i podle toho, že nejsem moc na dlouhé vyvařování, mám ráda "efektivní rychlovky" ;-):-K

LinaKucharka:Lino, vítám tě v naší Topácké rodině, jako dalšího a nového člena, přeji ti, aby se ti tu líbilo jako nám:-K:-K:-K;-)
Mrkvové buchty bývají dost dobré a šťavnaté, dávám ti 5.bod:yes:

Majka8:
Majko, taky jsem jednou tuhle buchtu jedla od kamarádky a byla "jiná", byla tam ta mrkev strašně cítit. Dost dobře nedokážu říct, čím to bylo, prý se držela receptu. Nejspíš záleží na stavu a chuti tý mrkve samotný( párkrát se mi stalo, když jsem dělala dušenou mrkevs masem, že to "nebylo k jídlu", a bylo to prostě tou mrkví).

Mrzí mě, že Tě recept zklamal, já sama mám zatím zkušenosti dobré, mrkev by v buchtě neměla být cítit, spíš být jen takovým lehkým tonem.:-O:-/

LinaKucharka:No,upekla jsem a moc nikomu nechutnalo:no:ale co,jsou to šmejdi rozmlsaný,tak budu týden svačit já a až budou žebrat,že chtějí něco upéct,tak mají smůlu;-)

spagetka:
Děkuji, Hezké to má můj tříletý syn, to on zdobil :-)) Je nadšený kuchař a pomocník, a ještě nadšenější konzument ;-)

Máš to hezké :yes:

Tématické fráze:
mrkvova buchta, mrkvová buchta s citronovou polevou, mrkvová buchta s krémem, mrkvový buchta, mrkvová buchta na plech, mrkvová buchta s polevou, mrkvova bublanina, mrkvička buchta, recept na mrkvovou buchtu, mrkvový buchta na plech, mrková buchta, dobrá mrkvová buchta, mrkvova buchta s cokoladou, dobrá buchta z mrkve, mrkvová buchta z domácí pekárny, šťavnatá mrkvová buchta, mrkvové řezy, recept mrkvova buchta, mrkvova buchta s orechy, buchta pro deti

Suroviny:
mrkev, mouka hladká, cukr, olej, mléko, vejce, škrob kukuřičný, marmeláda meruňková, cukr skořice, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu