Květák zapečený v sýrovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek, přidáme nadrobno nakrájené uzené maso nebo šunku, nakrájenou kapii…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moje domácí věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky jsou pokladem mezi cukrovím. Odpalované těsto je náročnější na přípravu, stejně tak pečení věnečku, kdy promlouváme k troubě, aby naběhly. Jakmile se však dílo…
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté dalmatské čufty z mletého masa v husté zeleninové omáčce se zakysanou smetanou vás dostanou svou harmonickou chutí. Kombinace paprik, hrášku a koření tvoří…
Mramorová bábovka (hrnková)
Recept ještě nebyl hodnocenMramorová bábovka je nadčasová klasika, která voní domovem a vzpomínkami na dětství. Kombinace světlého a kakaového těsta vytváří nejen krásný vzor, ale i dokonalou…
Plněný žampion mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný žampion mletým masem je jednoduchý a sytý pokrm, který potěší milovníky hub i masa. Šťavnatá masová náplň doplněná nivou dodá žampionům výraznou chuť a promění je…
Bábovka s makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva, mléko a z bílků ušlehaný sníh. Do misky odebereme část těsta, vmícháme mletý mák. Do…
Zapékaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy.Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom…
Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a vláčná broskvová buchta je ideální moučník ke kávě i pro nečekanou návštěvu. Stačí smíchat pár surovin, přidat šťavnaté broskve a upéct. Kakao navrchu dodá…
Koláčky rumáčky
Recept ještě nebyl hodnocenV polovině vlažného mléka necháme vzejít kvásek z kvasnic a lžičky cukru.Po vykynutí přidáme do mouky se zbylým cukrem, mlékem, vejci, solí a olejem. Vypracujeme hladké…
Žemlovka s jablky, tvarohem a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z receptů na žemlovku. Zde je kromě jablek a tvarohu ještě použit malinový pudink, což částečně ovlivní její chuť. Nicméně žemlovka je tak oblíbené jídlo, že se…
Žemlovka s jablky, tvarohem a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z receptů na žemlovku. Zde je kromě jablek a tvarohu ještě použit malinový pudink, což částečně ovlivní její chuť. Nicméně žemlovka je tak oblíbené jídlo, že se…
Bábovka ze Salka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je tradiční moučník, který nikdy neomrzí. Upečte ji podle tohoto receptu z těsta ze sněhu, Hery, slazeného kondenzovaného mléka a nasekaných mandlí. Nadýchanou…
Špaldový borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte obě mouky, prášek do pečiva a cukr. Všechny suché suroviny promíchejte a přilijte mléko. Ze všech surovin vypracujte těsto. Těsto by nemělo být příliš…
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve ty tekuté (mléko, žloutek, rozpuštěné máslo), pak mouku, cukr, který trochu promícháme s moukou, na jednu stranu…
Borůvkový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme suché suroviny na těsto, přidáme vejce, podmáslí, olej a případně mandlové aroma. Zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.Dále si…
Perník s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenK posezení u kávy neodmyslitelně patří příjemně sladký moučník, který pohladí všechny naše smysly. Přesně takový je nadýchaný perník, s mřížkou z tvarohové náplně, který…
Perník s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenK posezení u kávy neodmyslitelně patří příjemně sladký moučník, který pohladí všechny naše smysly. Přesně takový je nadýchaný perník, s mřížkou z tvarohové náplně, který…
Muffinkové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme s práškem do pečiva a promícháme. Hodně změklé máslo vyšleháme s cukrem a celými vejci. Do máslové hmoty střídavě zašleháváme prosátou mouku a mléko.…
Pikantní kuřecí stripsy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi známé pikantní kuřecí kousky v křupavé strouhance? Tak neváhejte a připravte si je i doma. Kousky kuřecího masa obalíte ve směsi mouky, vajec, mléka a koření a…
Meruňková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady a zpracujeme robotem. Plech vymažeme máslem a posypeme strouhankou. Těsto nalijeme, poklademe meruňky a posypeme drobenkou. Pečeme…
Kynuté rohlíčky s nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem zadělala v domácí pekárně. Do nádoby nalijte mléko, máslo, olej a přidejte vejce. Přisypte hladkou mouku. Do jednoho rohu nádoby dejte sůl, do druhého rohu…
Zapečené palačinky s tvarohem a Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky ,vejce, vanilky a soli vypracujeme těsto, ze kterého upečeme palačinky na pánvi potřené olejem. Tvaroh ušleháme s Nutellou, cukrem a mlékem. Pak…
Zapečené palačinky s tvarohem a Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky ,vejce, vanilky a soli vypracujeme těsto, ze kterého upečeme palačinky na pánvi potřené olejem. Tvaroh ušleháme s Nutellou, cukrem a mlékem. Pak…
Kuřecí "roláda" ze srnčího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsní řízky si nejlépe den předem podélně rozpůlíme, naklepeme a naložíme do marinády.Formu na srnčí hřbet vymažeme lehce sádlem a poklademe plátky anglické…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
