Klasické domácí langoše
Voňavé domácí langoše s křupavým povrchem a měkkým, nadýchaným středem patří mezi nejoblíbenější pochoutky. Potřené česnekem, doplněné kečupem a bohatou vrstvou strouhaného sýra chutnají skvěle jako rychlý oběd, večeře i pohoštění pro rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: V malé misce rozdrobíme droždí, přilijeme část vlažného mléka a necháme 15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a kmín, vlijeme kvásek se zbylým vlažným mlékem a vypracujeme hladké, pružné těsto.
Krok 3: Těsto zakryjeme utěrkou a necháme přibližně 30-40 minut kynout.
Krok 4: Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme jej s vodou, olejem a solí a necháme alespoň 10 minut rozležet, aby se chutě propojily.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na 8 stejných dílů. Poté z nich vytvarujeme menší bochánky, které rukama vytáhneme do kulatých placek.
Krok 6: Ve vyšší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje a langoše z obou stran dozlatova usmažíme. Hotové necháme krátce okapat na papírové utěrce.
Krok 7: Ještě teplé langoše potřeme mašlovačkou připraveným česnekovým potíráním, ozdobíme kečupem a posypeme nastrouhaným eidamem.
Zveřejněno 27. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klasické domácí langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkrE3
Moje poznámka
Klasické domácí langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkrE3
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový tunel
Přidáno před 2 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 5 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbovka od babičky
Eliskaryt před 8 minutami
Křehké majonézové miniřízečky
kyti1 před 1 hodinou
Hovězí plátky na houbách
Jirka127 před 1 hodinou
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
kyti1 před 2 hodinami
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
kyti1 před 2 hodinami
Buchta z jogurtu
marie R před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Kamilka81 před 3 hodinami
Rajčatový salát s tvarohem
magdalenka před 4 hodinami
Banánové lívance
tynuskacz před 4 hodinami
Cuketový fofr perník s ovocem
BlankaPrerovska před 6 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
mléko,
sůl,
kmín celý,
česnek,
voda,
olej,
sůl,
kečup sladký,
sýr eidam,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.