Irský chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat suché ingredience a nakonec přidat podmáslí. Zpracovat bochánek,pomoučnit, navrchu naříznout do kříže a dát péct na 170°C na cca 30-40min
Mouka hladká celozrnná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlé borůvkové lívance s citrónem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smíchejte mléko, citrónovou kůru a citrónovou šťávu. Nechte asi 5 - 10 minut odstát. V jiné misce vidličkou prošlehejte lněné semínko s horkou vodou a…
Mrkvové slané tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané tyčinky připravené ve zdravější verzi z celozrnné mouky, mrkve, tvarohu a másla jsou skvělým slaným pohoštěním. Příprava je velmi rychlá a jednoduchá, do půl…
Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční klasika v odlehčeném kabátě. Tento recept na mazanec vynechává mléko i bílky a místo cukru používá fruktózu, což z něj dělá skvělou alternativu pro ty, kteří…
Celozrnné fettuccine s brokolicovo-gorgonzolovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny: Na vál jsem si nasypala obě mouky, udělala v nich důlek, do kterého jsem vklepla vajíčka a přidala ještě sůl. Prvně pomocí vidličky jsem se snažila vajíčka…
Bramborové nočky s rukolou, tofu a rajčatovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na noky. Brambory prolisujeme, smícháme s moukami, soli a rukolou nakrájenou nadrobno. Pokud je těsto příliš řídké, zahustíme ještě trochou mouky. Na…
Čokoládové brownies se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenHeru spolu s čokoládou rozehřeji v hrnci. Ke konci přidám smetanu a míchám, aby se smetana nestrazila, už nevařím.Vejce spolu s cukrem ušlehám do pěny, přidám čokoládu.…
Špenátová mistička s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody a soli umícháme hladké těsto. Rozehřejeme pánev a těsto na ní rozetřeme, pozvolna upečeme „palačinku“ – obracíme párkrát z obou stran. V pánvi rozehřejeme…
Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme zpracovat v domácí pekárně běžným způsobem na program Těsto. Nejprve dáme vlažnou vodu, ocet, jemně nastrouhané vařené brambory, pak přidáme přes síto…
Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme zpracovat v domácí pekárně běžným způsobem na program Těsto. Nejprve dáme vlažnou vodu, ocet, jemně nastrouhané vařené brambory, pak přidáme přes síto…
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Dýni nakrájíme na drobné kostky (1,5cm). V misce promícháme dýni se lžící oleje, špetkou muškátového oříšku, pepře a větší špetkou soli.…
Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit. Na placičky…
Špenátové ravioli s krůtím masem a přelivem z modrého sýra
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát vložíme do misky a přelijeme vařící vodou, pár vteřin „louhujeme“ a poté zchladíme ve studené vodě, dáme do cedníku vykapat. Poté ze špenátu vymačkáme přebytečnou…
Špenátový koláč s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme spolu se solí a kousky másla. Přidáme vejce a začneme rukama zpracovávat těsto. Během zpracování přidáme vodu. Vypracované těsto zabalíme do…
Dýňový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nastrouhejte najemno.Vejce prošlehejte s cukrem a kokosovým tukem, zalijte vlahým mlékem.Smíchejte mouky, prášek do pečiva a skořici. Promíchejte s dýní. Zalijte…
Rybízová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si přeheřejeme na 170 stupňů. Změklé máslo utřeme s polovinou cukru, poté do směsi vmícháma žloutky a pudinkový prášek. Přisypeme skořici, citronovou kůru a…
Celozrnný koláč s dýní a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s máslem prsty promačkávejte, až vznikne drobenka. Přidejte vejce, sůl a uhněťte vláčné těsto. Zabalte do fólie a nechte alespoň půl hodiny v lednici uležet. …
Mrkvové muffiny se slunečnicovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Rozpustíme máslo. Mrkev nastrouháme najemno a v míse smícháme se všemi surovinami. Pořádně promícháme a těstem naplníme formičky. Pečeme…
Křupavá celozrnná palačinka plněná krůtím masem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme suroviny na palačinku (Jelikož záleží na „suchosti“ mouky, buď mouku přidáme, nebo přilijeme trochu vody, abychom získali lité těsto). Pánev (o průměru…
Celozrnné košíčky s bylinkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasypte do mísy, smíchejte se mletým lněným semínkem, rozmarýnem a solí. Zalijte vodou a promíchejte. Nechte pár minut odležet. Zahustěte moukou.Košíčky vyložte…
Jogurtová buchta s kávou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Menší plech vyložíme pečícím papírem. Ovesné vločky necháme nasáknout v teplé kávě. V míse smícháme všechny ingredience vč. vloček s…
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové moučníky jsou v poslední době hitem každé kuchyně. Může za to jejich vynikající a neobvyklá chuť. Vyzkoušejte připravit snadné mrkvové muffiny, ozdobené sladkým…
Kynuté celozrnné briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a vlahého mléka, promícháme a přikryjeme. Počkáme až kvásek vzejde.Mouku prosejeme do mísy a vmícháme sůl. Přidáme kvásek,…
Celozrnné lívance s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou skvělá snídaně pro dny, kdy máte ráno trochu času navíc. Tato jejich celozrnná verze s vločkami a banánem je vláčná a plná vlákniny. Na talíři je doplňte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
