Křupavý a jablečný...
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smíchat všechny ingredience na náplň. 2. V jiné míse připravit drobenku klasickým způsobem. 3. V další míse smíchat rozpuštěné vychladlé máslo s mokrými…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roláda z daňčí plece
Recept ještě nebyl hodnocenDaňčí plec pořádně odblaníme, rozkrojíme a přes fólii naklepeme dotenka. Osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem smíchaným s hořčicí. Na upravený a potřený plát…
Vepřové plátky po Balkánsku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kýty naklepeme a naložíme do koření „Balkánské ražničí“, které rozmícháme s trochou oleje. Na 6 plátků masa použijeme cca polovinu kořenící směsi. Koření poctivě…
Bačovská kuřecí roládka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na každý plátek naneseme vrstvu brynzy, rozprostřeme ji (dobře to jde prsty) a posypeme kostičkami slaniny.…
Kokosová bábovka s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat.Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky.…
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřového ořezu opepříme a osolíme (pozor na slanost worcesteru), smícháme v zapékací míse nebo pekáčku s na kostičky pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem,…
Hovězí kližka na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme, opepříme, poprášíme červenou paprikou a necháme dusit. Mezi…
Prajzské koláče - nekynuté
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s cukrem a solí, necháme vzejít kvasnice v troše teplého mléka s cukrem - vytvoříme kvásek.Žloutky rozmícháme ve zbytku teplého mléka a vlijeme do mísy…
Tmavé makové kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice, nebo obyčejného kráječe na jablka promáčkneme vzorek a necháme…
Škvarkovo-cibulový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct domácí chléb není tak těžké, jak se může zdát. Podle tohoto receptu to jistě zvládnete. Vynikající chuť tohoto chleba zvýrazňují rozmixované škvarky a sušená…
Perníkový koláč s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse pečlivě smícháme všechny suché přísady: mleté ořechy, hladkou mouku, hrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do perníku, jedlou sodu a kakao.Do mísy se suchými…
Kakaové řezy s tvarohovo smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkend si prostě žádá nějaký chutný a rychlý moučník. Takovým je i tento kakaový řez. Korpus je nadýchaný, jemný a doplňuje jej vyšlehaný krém z tvarohu a zakysané…
Piadina italská chlebová placka s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme droždí s malým množstvím vlahé vody, přidáme rozpuštěné vlahé sádlo, hladkou mouku a osolíme. Vypracujeme hladké vláčné těsto, necháme 30 minut…
Masová paštika podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí paštiku, navíc podle československých norem, nemusí být žádný problém. Lahodnou a jemnou masovou paštiku z vepřového bůčku a plece doplní koření a…
Odpalované těsto podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenVýroba odpalovaného těsta krok za krokem podle české cukrářky Heleny Fléglové. Čeho se vyvarovat a na co naopak nezapomenout, aby se odpalované těsto vždycky podařilo na…
Perník s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý, nadýchaný perník s jemným nádechem koření je ideálním moučníkem pro každou příležitost. Tradiční spojení chuti perníku s ovocem nebo marmeládou přináší…
Maková roláda s povidly a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180 ° C a plech (mám 34x34 cm) vyložíme papírem na pečení, na který lehce rozetřeme pár kapek oleje. Smícháme prosetou mouku s práškem do pečiva a…
Křehké věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy přilepené na povrch lineckého těsta se pečením trochu opraží a zvýrazní svou chuť. Společně s libovolným krémem, který cukroví zvláční, vytvoří neodolatelnou…
Karamelové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelové dortíčky ozvláštní váš sváteční stůl o novou, karamelovou příchuť. Na talíři s ostatním pečivem vypadají opravdu impozantně a každý host bude chtít tu dobrotu…
Mrkvička s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená mrkev zůstává stále trochu opomíjená. Přitom s její pomocí snadno a rychle připravíte chutný pokrm, který je výživný a lehký na trávení. Skvěle doplní maso, ale…
Karamelovo-kořeněné sušenky Lotus
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční spojení kořeněných chutí a karamelu v křehkých máslových sušenkách, to vše najdete v tomto receptu. Do receptu patří na špičku nože mletého pepře, zázvoru,…
Cuketové minikoblížky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je ve sladké kuchyni využívána čím dál častěji. Oblíbené cuketové buchty už známe, z cukety ale můžeme připravit i vynikající, malé, sladké koblížky. Usmažíme je…
Domácí kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé trubičky z listového těsta, plněné nadýchanou sněhovou náplní, jsou vítaným pohoštěním na svatbách i oslavách. S tímto receptem se přípravy nemusíte bát, provede…
Čajová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte ještě další druh vánočního pečeného cukroví do vaší sbírky, neměla by tam tato čajová kolečka chybět. Jde o křehké těsto s ořechy, které doplňuje máslový…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
