Selský kotlík se žampiony a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, posypeme kmínem a granulovaným česnekem, osolíme a opepříme.Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, žampiony na plátky.V kastrolu…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustové závitky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustové listy netrhaly a šly dobře rolovat). Vývar nevylijeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé…
Velikonoční perníková chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně nazdobená perníková chaloupka může být ozdobou jak vánoční, tak velikonoční tabule. Odměnou za trpělivost, při její náročnější přípravě, vám budou rozzářené oči…
Anglické čajové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo jemně utřeme a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, rum. Smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva. Prosejeme a po lžících přidáme k první části těsta. …
Plněné kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně voňavé a na povrchu křupavé kokosky jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Kromě klasické verze jsou skvělé i plněné. Lahodná kokoska plněná kakaovým krémem a…
Hrnková bábovka "bleskovka"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny se žloutky smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.Pečeme v předehřáté troubě na…
Valentýnské cookies „červený samet“
Recept ještě nebyl hodnocenValentýnské sušenky jsou jednoduchým a přesto skvělým způsobem, jak vyjádřit lásku v podobě sladké pochoutky. Oslavte tento den s těmito lahodnými sušenkami, které…
Fazole v bešamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenUdelame si hustou besamelovou omacku (na masle osmahnout hladkou mouku, zalit mlekem).Omacku okorenime oblibenym korenim a vmichame proplachnute a okapane bile fazole. …
Kynuté buchtičky se šodó
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku se solí, přidáme cukr a vejce, rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem s rozpuštěným máslem. Zaděláme vláčné těsto, které se nelepí ke stěnám…
Ořechovo-linecké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké kolečko potřeme marmeládou a spojíme s nadýchanou a křupavou ořechovou pusinkou. Toto cukroví se jen rozplývá na jazyku a lahodná kombinace chutí se…
Išlské dortíčky od Hanči
Recept ještě nebyl hodnocenStálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené…
Lívance s tvarglemi (tvarůžky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z droždí, 2 lžiček hladké mouky, 3 lžic vlažného mléka a necháme asi 10 minut vzejít.Poté nalijeme zbytek mléka do mísy, přidáme vejce, sůl a důkladně…
Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené hranolky povětšinou připravujeme z brambor, avšak existuje spousta různých alternativ. Připravit je můžete i z kedlubny, obalené v trojobalu a usmažené krásně…
Dýňová polévka na způsob bramboračky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví.Po osmažení přidáme rozvonět jemně nasekaný nebo nastrouhaný česnek, drcený kmín a houby, které v…
Koláčky s tvarohem, borůvkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, vsypeme droždí, trochu pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka a počkáme 5 minut.Pak…
Dezert kokosové řezy à la Raffaello
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dezert, který okouzlí svou jemností a exotickou chutí? Kokosové řezy à la Raffaello jsou lahodnou kombinací krémového kokosu a nadýchaného těsta, inspirovanou…
Seitan (klasický, domácí, vymývaný)
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vody vypracujeme těsto, necháme v míse s teplou vodou minimálně 1 hodinu uležet.Připravíme velkou nádobu, na ni cedník a do nálevky asi 2 litry teplé vody. Z…
Olivovo-rajčatové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny se dají připravit nasladko i naslano a jejich příprava je velmi jednoduchá. Jsou skvělé jako svačinka na cesty, občerstvení na oslavy či piknik. Zkuste jim dodat…
Noky s hříbkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýraznou chuť lesních hub si naplno vychutnáme v jemné smetanové omáčce, kterou provoníme aromatickou šalvějí. Hříbkovou omáčku podáváme s jednoduchými bramborovo…
Noky s hříbkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýraznou chuť lesních hub si naplno vychutnáme v jemné smetanové omáčce, kterou provoníme aromatickou šalvějí. Hříbkovou omáčku podáváme s jednoduchými bramborovo…
Kuřecí stehýnko na tymiánu s bramborovým knedlíkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUmytá, osušená kuřecí stehna osolíme, posypeme drceným kmínem, postříkáme worcesterem a posypeme lístečky tymiánu. Dáme do formy, polijeme olejem a zakryjeme aluminiovou…
Kynuté grilované placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto dobré kynuté placičky z kuřecího masa, papriky a cibule můžeme ugrilovat a podávat jako pečivo ke grilování, nebo je jednoduše upečeme v troubě. Příprava je velmi…
Marokánky s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMarokánky jsou tvrdé sladké placičky arabského původu. U nás patří také mezi tradiční cukroví, které je součástí slavnostních a i vánočních talířů. Spojením ořechů, medu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
