Semínkové křupavé chipsy (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché ingredience, promícháme s olejem a vroucí vodou a necháme půl hodiny odstát. Těsto nasákne všechnu tekutinu a bude držet pohromadě. Troubu…
Mouka kukuřičná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezlepkový banánový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché ingredience.V další míse vyšleháme rozmačkané banány, olej, vejce, mléko a slazení.Do směsi prosejeme suché ingredience a prošleháme.Formu na toustový…
Muffiny z kukuřičné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny můžeme připravit jak ve sladké, tak i slané verzi. V tomto receptu najdete inspiraci na jednoduché sladší pečivo, které můžete doplnit čokoládou, ovocem nebo po…
Bezlepková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenI bezlepková bábovka je skvělým moučníkem. Do jejího základu použijeme kromě vajec a kukuřičné mouky také semínka, ořechy a škrob. A aby byla efektní i na řezu, část…
Kuřecí směs na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKešu ořechy pražte nasucho 1-2minuty na mírném ohni do světle hněda.Odstavte a nechte vychladnout.Připravte omáčku:v misce vymíchejte kukuřičnou mouku,ananasovou štávu…
Kuřecí placičky - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do misky.K masu rozklepneme vejce a přidáme sůl, sladkou mletou papriku a naťovou petrželku. Pořádně promícháme a…
Smažená vepřová krkovice trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na rezne. Mäso som naklepala. Pripravila som cibuľu na marinovanie. Na strúhadle na mrkvu som cibuľu s cesnakom…
Bezlepkový andělský perník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suché ingredience, kromě cukru. Zbytek ingredienci prošleháme, aby se vše propojilo.Vše smícháme dohromady a vyšleháme do hladkého těsta.Pekáč…
Rybí filety v těstíčku z kukuřičné mouky a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny na těstíčko smícháme do hustší konzistence. Filety potřeme z obou stran těstíčkem.Poklademe na plech s pečícím papírem, potřený olejem. Smažíme…
Bezlepkové předvánoční sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové vánoční cukroví přináší radost na sváteční stůl i těm, kdo musí omezit lepek. Jemné, křehké a plné lahodných chutí – přesně takové, jaké si svátky zaslouží.
Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora se sice řadí mezi zeleninu, ale zpravidla ji používáme jako komponent do různých sladkých moučníků. Její chuť je lehce nakyslá, ale stačí ji nechat v cukru a…
Makový koláč s ovocem bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej.Nakonec přidáme mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený…
Banánovo datlová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, mouky s práškem do pečiva. Potom přidáme jeden rozmačkaný banán, na kousky nakrájenou hořkou čokoládu a trochu datlového…
Pohankovo-kukuřičné kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDělám těsto v pekárně. Nejdříve tekuté suroviny, špetka cukru a droždí. Potom se přidá pohanková, kukuřičná a polovina hrubé mouky se špetkou soli navrch. Podle potřeby…
Bezlepkový dia štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto- zaděláme všechny suroviny s teplou vodou (množství odpovídající kelímku od jogurtu), necháme odpočinout přikryté mísou. Těsto je vláčné a nelepivé, krásně se…
Corn Dogy alla Amerika
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme nádobu, do které nasypeme všechny suché ingredience a vše dobře promícháme. Když je vše dobře promíchané, přidáme mokré suroviny a znovu…
Kukuřičné vafle
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme spolu s mlékem a olejem. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Kukuřičnou mouku smícháme s práškem do pečiva, postupně zpracujeme ke žloutkům a…
Cizrnová kaše s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná kaše, kterou i děti snědí raz dva. Chutná zástupkyně luštěnin, cizrna, je základem pro tuto kaši, kterou doplníme nastrouhanou červenou řepou usmaženou s…
Topinamburové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDříve ne zcela tradiční suroviny si zvolna razí cestu na naše stoly. Topinambury jsou velice zajímavé z výživového hlediska a zároveň tvárné při kuchyňském zpracování.…
Karobová hrnková buchta bezepková
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme kukuřičnou mouku, karob, kokos nebo ořechy, cukr, kypřící prášek a špetku soli. Promícháme, přidáme mléko, rozpuštěný olej a 2 žloutky.Mrkev nastrouháme…
Cuketové "tacos"
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nastrouháme na jemno, osolíme a necháme pustit v cedníku cca 20 minut šťávu. Pak ji opravdu důkladně vymačkáme dosucha. Vložíme do misky, přidáme vejce,…
Bezlepkové hrk hrk řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO : Suroviny na těsto smícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 10-12 minut při 200°C. KRÉM : Do uzaviratelné nádoby dáme kompoty, šlehačku a…
Cuketové muffiny plněné mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse smícháme sypké ingredience - obě mouky, kypřící prášek, sůl, pepř a parmezán. Ve druhé misce prošleháme vejce s jogurtem a olejem, přimícháme nastrouhanou…
Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl, pepř a olej a kotlety tím potřeme. Druhý den kotlety namočíme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
