Bochánky plněné šunkou a sýrem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Slané pečivo 4 názory

Suroviny

350 g polohrubé mouky
100 g kukuřičné mouky
lžička soli
1 vejce
1 žloutek
200 ml vlahého mléka
100 ml oleje
1/2 kostky droždí+špetka cukru
asi 70 g rozpuštěného másla na potření těsta
1 rozšlehané vajíčko na potření bochánků
Náplň:
asi 300 g šunky
200 g sýra gouda
Na posyp:
sezam
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme troškou mléka, necháme vzejít.
    Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme kynout. Hotové vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na stejné dílky, každý rozválíme na placičku, potřeme máslem a poklademe šunkou a sýrem.

  2. Zabalíme, potřeme vajíčkem a posypeme sezamem. Pečeme v předem předehřáté troubě na 180 st. dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bochánky plněné šunkou a sýrem

  • zdenka.s zdenka.s

    Anna Kocíkova : přiznám se , že promíchat by mě nenapadlo ,super nápad ,moc děkuji .Nejdou mi dneska smajlíci, jinak bych poslala toho s kytičkou,tak aspoň :-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-K:yes:
    zdenka.s: Já uzeninu a sýr strouhám na hrubých slzičkách a promíchám:-)

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Lákají k nakousnutí ,vyzkouším .Ten sýr a šunka se nastrouhá ? Děkuji

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    :-K líbí:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: plnene bochanky bochánky plněné sýrem a slaninou rohliky se sunkou a syrem z kynuteho testa plněné sýrové bochánky plněné slané bochánky slane bochanky plnene plněné špaldové kapsy bretanský bochánek sunka syr zapecene do z kynuteho testa cuketový bochánek se šunkou a sýrem bochánky se sýrem kynute bochanky kynute bochanky plněne

Zapomněl/a jsem heslo