Kremrole s borůvkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku se solí vysypeme do mísy, přidáme povolené máslo, žloutky a kefír a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout v lednici,…
Mouka Špaldová hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grahamový špaldový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme…
Podzimní bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého uděláme bagetu, kterou…
Tvarohovo - malinový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na korpus smícháme dohromady, vlijeme do formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 20 minut. Jakmile je korpus…
Jablíčka naruby
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a vykrojíme jadřince. Nakrájíme na tenké plátky (já používám plátkové struhadlo. Plech vymažeme máslem a boky vysypeme špaldovou moukou.Jablka naskládáme…
Máslové sušenky s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme špaldovou mouku s třtinovým cukrem. Přidáme rozpuštěné máslo a rukou vypracujeme "máslové" těsto. Z těsta pak tvoříme kuličky, které klademe na plech…
Zdravá grepová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s medem. Přidáme mleté vločky se špaldovou moukou, mlékem, jeden kypřící prášek a grepy očištěné od slupek. Vše dobře promícháme a dáme péct cca na 30 -…
Perníková buchta (kvásková)
Recept ještě nebyl hodnocenVečer si smícháme v míse kvásek, vodu a celozrnnou mouku (150ml a 150g), přikryjeme fólií a necháme přes noc (12hod) v teple odpočívat. Ráno vyšleháme vajíčka s cukrem…
Muffiny s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme jablka, nakrájíme je a předehřejeme troubu na 180 C stupňů.Do mísy s nastrouhanými jablky přidáme vejce, med, mléko, olej a vše metličkou promícháme.Do…
Zeleninová placka se salátem a balkánským sýrem (pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové placky jsou oblíbené kvůli rychlé přípravě a dobré chuti. Díky cuketě je tato placka navíc pěkně šťavnatá. Naplníme ji salátem, plátky balkánského sýra a…
Skořicové špaldové rolky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicové šneky jistě dobře znáte. V tomto receptu je připravíme z kynutého těsta, na které použijeme špaldovou mouku, která je bohatá na vitamíny a minerály. Dovnitř…
Špaldovo-jáhlové palačinky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenValná část palačinek, které spatří světlo světa je udělána z klasické pšeničné mouky. Mnohem zdravější je použít místo ní špaldu nebo jáhly. Zkuste si tyto palačinky…
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenArašídy jistě znáte. Víte však, že z nich lze připravit i mouku? Je lehce stravitelná a plná bílkovin, které dodá například tomuto chutnému moučníku. Spolu se špaldovou…
Taštičky plněné jablky a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka jsou v našich končinách velmi dobře dostupná, a proto by byla škoda neobohatit vaši domácí kuchařku o recept na taštičky plněné jablky se skořicovým cukrem.…
Sýrové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bulky, plné sýrové chuti, oceníte ke snídani, nebo jako svačinu do práce. Jejich příprava navíc není nijak složitá, za pouhou půl hodinu je budete mít se vším…
Piškotové dortíčky s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto drobné ovocné dortíčky plné rybízu přímo lákají k nakousnutí. Nadýchaná piškotová kolečka, potřená lahodným jemným krémem z tvarohu a smetany, podáváme posypaná…
Cuketové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé cuketové dortíky jsou díky kefíru v těstě velmi vláčné a nadýchané. Jejich příprava je opravdu snadná. Podáváme je polité čokoládovou polevou, posypané kokosem a…
Ovesné sušenky s pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí ovesné sušenky jsou vděčnou svačinkou, ale i zdravým mlsáním. S jejich přípravou vám rádi pomohou děti, které si mohou vytvarovat sušenky dle své fantazie.…
Celozrnné muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenI sladké dobroty můžeme připravit ze zdravějších surovin. Tyto muffiny uděláme ze špaldové mouky a přidáme do nich hořkou čokoládu, semínka, vločky a oříšky. Příprava je…
Špaldové mrkvové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco dobrého k zakousnutí ke kávě či čaji? Ochutnejte jednoduché košíčky, které jsou díky špaldové mouce a mrkvi o něco zdravější. Košíčky pěkně voní po…
Dietní banánové mufiny
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 ºC. Smíchejte mouku, ml.oříšky, ovesné vločky, citr.kůru s prdopečem a jedlou sodou. Ve velké míse vyšlehejte vejce s olejem a cukrem. …
Dýňáky s jogurtovo-česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňáky: Vše smícháme dohromady. Postupně část odebíráme a přehazováním z ruky do ruky vytvoříme menší koule, které přeneseme na plech s pečícím papírem a trochu…
Špaldové palačinky ne(kynuté)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme těsto na palačinky. Do mísy rozšleháme dvě vejce, přidáme mléko, mouku, cukr, citronový cukr a metličkou vyšleháme. Nakonec přisypeme droždí, ještě…
Špaldové kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejdřív suroviny tekuté a pak obě mouky, sůl, droždí, cukr, med. Zapneme program na hnětení a kynutí (1:30 h.)Po vykynutí těsto rozdělíme na 14 bochánků,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
