Jogurtový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého letního ovoce můžeme připravit výborný koláč, nad kterým se vám budou sbíhat sliny. Nadýchaný piškot potřený lehkým krémem z jogurtu a smetany posypeme…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bleskový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč připravíte bez vážení, bez robotu i bez zbytečného stresu. Suroviny na těsto odměříte běžným hrníčkem, přidáte ovoce dle sezóny a navrch sladkou drobenku.…
Smetanový sypaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanový sypaný koláč je jednoduchý a přesto lahodný moučník, který si zamilujete pro jeho vláčnou smetanovou náplň a křupavou drobenku. Bez hnětení a složitého kynutí…
Muffiny marshmallows
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Smícháme mouku, PDP, kakao, 2/3 čokolády, 2/3 oříšků a marshmallows. 3) V jiné míse smícháme cukr, mléko, vejce a máslo. Tuto směs…
Profiterol
Recept ještě nebyl hodnocenvětrníčky: do kastrůlku dáme mléko s vodou, máslo, sůl a cukr. Jakmile začne vařit vsypeme mouku a hbitě mícháme. Těsto musí být hladké. Necháme vychladnout a pak…
Plněné závitky z kuřecích špalíků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku…
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Recept ještě nebyl hodnocenFalešná dršťková polévka: Kdo nerad jí vařenou kůži z vepřového kolena, může z ní udělat falešnou dršťkovku. Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. Na troše…
Červená fazolovka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a dáme osmahnout, mrkev na malé kostičky a dáme k cibulce. Přidáme koření, papriku, česnek a krátce osmahneme a podlijeme vodou, dáme bujon a…
Listové tyčinky s ovocnou glazurou - Sfogliatine Glassate
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava je jednoduchá – než vyhřejete troubu, tak stihnete nachystat první plech k pečení. Kvalita tyčinek je odvislá od kvality listového těsta, vzhled tyčinek je…
Broskvový nebo meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Z přísad vypracujeme křehké těsto (dávám na chvilku do lednice), lehce vyválíme a dáme do dortové formy. Rozkrájíme ovoce na plátky a rozložíme ho na povrch.…
Kuřecí s vepřovým po filipínsku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se solí a pepřem a obalíme v ní nakrájené maso. Rychle osmahneme na pánvi, nebo máme-li možnost, tak přímo v pekáčku/nejlépe se silným dnem. Přidáme…
Muffins z jablecneho pyre
Recept ještě nebyl hodnocenPred tim nez zacneme,zapneme si troubu na 180stupnu a nachystame si formu na Muffins a dame do nich kosicky. Do velke misy dame vajicka,olej,cukr,prasek do peciva,a…
Karbanátky z červené řepy a vloček
Recept ještě nebyl hodnocenJečné vločky zalijeme v misce vařící vodou a rovnou osolíme, hladina těsně nad vločky. Necháme hodinku nasáknout a vychladnout. Měkkou řepu nastrouháme na mrkvovém…
Hovězí ragú na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na zhruba 2 centimetrové kostky. Cibuli nakrájíme na tenké nudličky a česnek na plátky. Do mísy dáme mouku osolíme a opepříme ji a maso v ní obalíme. V…
Jednoduché lívanečky z cottage sýra
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce, přidáme cottage sýr, pokud chcete, tak i cukr.Zahustíme moukou, aby vzniklo polotekuté těstíčko.Přidáme prášek do pečiva,Smažíme na rozpálené pánvi.
Koprová omáčka s karamelovým základem
Recept ještě nebyl hodnocenS karamelovým základem s octem je tato koprová omáčka velmi příjemně sladkokyselá, ocet ztratí svou ostrost a výsledná chuť je rozdílná oproti klasickému postupu.
Cibulovo-kapustové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí je klasická příloha, kterou podáváme například ke kachně či vepřovému masu. Místo něj můžeme použít i toto cibulovo-kapustové zelí, které oblíbenému jídlu…
Třešňová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTato bábovka je nadýchaná, jemná a plná šťavnatých třešní, které jí dodávají nejen vynikající chuť, ale je krásná i na pohled. Ideální pro rodinné snídaně, odpolední…
Bublanina z máslového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané a vláčné máslové těsto se směsí šťavnatého čerstvého ovoce chutná výborně. Jak už to u bublaniny bývá, příprava je snadná a rychlá. Podávat ji můžeme…
Rybízová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická bábovka bude chutnat ještě lépe, když ji ochutíme čerstvým rybízem. Kuličky červeného rybízu, ukryté v dobrém vláčném těstě, při ochutnání příjemně překvapí…
Ovocný táč
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční koláč se vyznačuje nadýchaným kynutým těstem, které je pokryto šťavnatými plody rybízu a angreštu a navíc zasypáno sladkou drobenkou. Kyselost rybízu a…
Jogurtový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý koláč, jehož snadnou přípravu zvládnou i začátečníci. Tento koláč využívá nakyslou chuť jogurtu, která krásně ladí s chutí jablek. Navíc nemusíte nic vážit, k…
Letní koláč s jahodovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept i pro začátečníky, jak lehce bez námahy připravit chutný zákusek s jakýmkoliv letním nebo kompotovaným ovocem. Pokud bychom chtěli použít ovoce mražené,…
Rychlá jogurtová buchta s jahodami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNení nic rychlejšího, než upéct tento moučník. K odměření surovin nám v tomto případě poslouží kelímek od jogurtu, jelikož jogurt přijde do těst a dokonale jej zvláční.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
