Vitacitové řezy – tuhne přes noc
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy, které se liší barvou použitého Vitacitu. Ale vždy dobré, nakyslé, pikantní a vonící po ovoci. Tvarohová náplň moučník zvlhčí a vrchní želé i náležitě ochutí. Je to…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řízky podle pana Krtičky z Broumova
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický vepřový nebo kuřecí řízek v trojobalu jistě znáte, ale co řízky z bůčku? Šťavnaté maso se v ústech doslova rozplyne. Naše babičky a dědové mu též říkali…
Šťavnaté jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavý moučník plný voňavých jablek rozzáří váš stůl a provoní celou kuchyni. Každé sousto je jemné, šťavnaté a tak lahodné, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.
Bábovka ze Salka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je tradiční moučník, který nikdy neomrzí. Upečte ji podle tohoto receptu z těsta ze sněhu, Hery, slazeného kondenzovaného mléka a nasekaných mandlí. Nadýchanou…
Eskymo řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenDezert jako stvořený pro milovníky kokosu. Vláčný kakaový korpus potřený vrstvou kokosového pudinkového krému, to jsou řezy eskymo. Na závěr ještě moučník polijeme…
Pudinkovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listové těsto, jemný pudink a šťavnatá jablka tvoří koláč, který je jednoduchý na přípravu a skvěle chutná. Ideální moučník ke kávě i jako sladká svačina pro…
Jednoduchý jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVelice snadný, rychlý a dobrý moučník, který je díky jablkům šťavnatý. Jablka jsou téměř vždy po ruce a za malou chvíli vykouzlí i naprostý amatér pochoutku, která…
Vepřová roláda s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky.Pořádně promícháme, rozmačkáme na alobal rukama, potřeme hořčicí a dáme náplň. Ne úplně ke…
Cuketové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta můžeme připravit drobné slané trojúhelníčky, které jsou skvělé jako pohoštění. Těsto má díky česneku a cuketě zajímavou chuť. Trojúhelníčky ozdobíme…
Uzené v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenČistou rolku(nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi(opatrně se solí, bo rolka je dost slaná) a smažíme na pánvi na…
Kadlíkovy řízky z vemínka
Recept ještě nebyl hodnocenNež se dám do popisu receptu... Nedávno jsem byl s dcerou v restauraci Albero ve Valticích /jak máme cestu, vždycky se stavíme, opravdu luxusní kuchyně/, a přemýšleli,…
Švestkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJemné těsto a voňavá náplň ze šťavnatých švestek se v tomto dortu spojují do dokonalého lahodného celku. Tento švestkový dort potěší při slavnostní příležitosti stejně…
Starodávná polévka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, přidáme jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, vložíme plátky očištěných hub, osolíme a dusíme 10 minut.Zasypeme moukou, zalijeme…
Vepřová kapsa plněná, se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vepřová kapsa se žampiony z tohoto receptu je přímá linka k pochvalnému potlesku vašich strávníků. Vymazlený pokrm doplňte porcí vhodné přílohy. Nejlépe se budou…
Tvarohovo-kokosový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNenápadný moučník, který skrývá víc, než se zdá. Jemný krém z tvarohu a kokosu dodává exotický nádech, šťavnaté hrozny přinášejí svěžest a nakonec čokoládová poleva,…
Bramborové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám uvařené brambory a nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte bramborové houstičky sypané sezamem. Příprava je jednoduchá a těsto nepotřebuje kynout, takže budete mít…
Tartaletky s Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenTartaletky s Nutellou jsou skvělým dezertem pro každou příležitost. Křupavý korpus a lahodný pudinkový krém s lískooříškovou pomazánkou si zamilujete. Ať je upečete v…
Mramorová bábovka..:-)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dám cukr, vajíčka a vanil.cukr a vyšlehám do řídkého těsta. Pak do toho naleji olej a mléko, šlehám dál. Přidám mouku s práškem do pečiva a pořádně to…
Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené houby krátce povaříme a scedíme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku…
Placky z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté placky z celozrnné žitné mouky se skvěle hodí například jako příloha ke guláši nebo polévce. Výborné jsou ale i namazané oblíbenou pomazánkou. Použitím celozrnné…
Těstoviny se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, vejce, strouhaný muškátový oříšek, 1,5 lžičky soli a vodu dáme do mísy, dobře vypracujeme, dokud se v těstu nezačnou vytvářet bublinky. Sýr postrouháme, cibuli…
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme na nudličky, cibuli na kostečky, klobásu na kolečka, česnek…
Listové tyčinky s ovocnou glazurou - Sfogliatine Glassate
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava je jednoduchá – než vyhřejete troubu, tak stihnete nachystat první plech k pečení. Kvalita tyčinek je odvislá od kvality listového těsta, vzhled tyčinek je…
Tvarohová bábovka II.
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukry a žloutky.Přidáme tvaroh a sníh z bílků, a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těstem naplníme vymazanou a vysypanou (polohrubou moukou)…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
