Sardelová omáčka podle Anuše Kejřové
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a připravíme jíšku.Zalijeme ji chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme cibuli a vaříme mírným varem 20 minut. …
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové karé na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé neboli pečeni najdete mezi kýtou a plecí. Jedná se o velmi kvalitní vepřové maso, které nepotřebuje dlouhé dušení ani výrazné koření. Vyzkoušejte ho v této…
Rychlá a dobrá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je oblíbený moučník, který si čas od času všichni rádi dáme ke snídani nebo ke kávě. S tímto receptem se vám jistě povede upéct nadýchanou a vláčnou bábovku,…
Květákové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž už nás nebaví smažený květák ani květákový mozeček, dojde na květákové placičky. Je to proto, že přidáním různého koření nebo sýra může náš být pokrm pokaždé jiný.…
Jogurtová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTato jedinečná kombinace vláčného těsta a svěžího jogurtu vytváří neodolatelný dezert, který potěší každého milovníka sladkostí. Je ideálním moučníkem k vaší oblíbené…
Hovězí (kližka) na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčený recept na pokrm z hovězí kližky a hub můžete zjednodušit a dochutit bujonem. Pořiďte kvalitní produkt a vychutnejte si poté úžasnou chuť výsledného jídla.
Žloutkové rohlíčky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové cukroví ze strojku, je ideální volbou pro všechny, kdo neradi vykrajují nebo válejí rohlíčky ručně. Křehké a jemné z bezlepkové mouky se snadno tvoří a ještě…
Pivní preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenK pivu patří drobnost k jídlu! Vypečené preclíky jsou tím pravým. Z těsta ovšem nemusíte motat preclíky, stejnou službu vám udělají i méně složité uzlíky nebo…
Segedínský guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš z vepřového plecka, sterilovaného zelí a s přídavkem lesních hub bude chutnat výborně s houskovým knedlíkem, stejně tak s chlebem. Dejte mu čas a…
Piškotová bublanina z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTato bublanina vás přesvědčí, že i celozrnná mouka může být skvělým základem pro nadýchaný a jemný moučník. S piškotovým těstem, které zvládne i začátečník, a šťavnatým…
Bábovka, bublanina, dort
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, univerzální těsto je hotové za pár minut a zvládne ho i začátečník. Podle potřeby či nálady jej upečeme v dortové nebo bábovkové formě. Nebo ho rozprostřeme…
Sýrové řízky plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme vejce a usmažíme.Houbovou směs poklademe na plátky sýra a přiklopíme…
Piškotový dort s ganache
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a pořádně zašleháme. Potom přidáváme vždy 1 žloutek a 1 lžíci oleje a prošleháme. Nakonec na nejnižší otáčky všleháme…
Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky: cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na trošce oleje ji zesklovatíme.Necháme vychladnout.Z pečiva odkrojíme tvrdší kůrku a střídu namočíme do mléka.Maso…
Smažený Tavenýr - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenTavenýr si podélně rozřízneme, tudíž nám vzniknou dva větší plátky. Plátky obalíme ve dvojobalu : nejprve mouka s vodou (vytvoříme si těstíčko) a poté ve strouhance,…
Australský bramborový chléb Damper
Recept ještě nebyl hodnocenPřesejeme suché přísady do větší mísy. Vetřeme máslo podobně jako na drobenku, pak uděláme uprostřed důlek, přidáme nastrouhané brambory, pokrájené uvařené a…
Vepřová roláda s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky.Pořádně promícháme, rozmačkáme na alobal rukama, potřeme hořčicí a dáme náplň. Ne úplně ke…
Proužkovaný piškot
Recept ještě nebyl hodnocenProužky: Mouku a kakao smícháme a prosejeme. Metličkou si smícháme změklé máslo s cukrem až nám vytvoří krémovitě celistvou hmotu přidáme bílek a vše smícháme. …
Proužkovaný piškot
Recept ještě nebyl hodnocenProužky: Mouku a kakao smícháme a prosejeme. Metličkou si smícháme změklé máslo s cukrem až nám vytvoří krémovitě celistvou hmotu přidáme bílek a vše smícháme. …
Kýta pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném oleji. Potom plátky naskládáme na pekáček a pokryjeme…
Domácí chleba ze žitné a hladké mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí s cukrem smícháme a necháme v trošce vlažné vody nakynout. Sypké suroviny smícháme, přidáme vykynuté droždí a zbylou vodu. Vše dobře propracujeme v tužší hladké…
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme bílé části cibulek, vmícháme rajský protlak, zasypeme moukou, chvíli zasmahneme, zalijeme vývarem, rozšleháme, přidáme drcená rajčata, pokrájenou mrkev…
Sladká krupice v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko so štipkou soli, cukrom a vanilkovým uvedieme do varu, vsypeme krupicu a uvaríme veľmi hustú kašu.Vylejeme masu na pečiaci papier, mokrým nožom uhladíme na hrúbku…
Svíčková z jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku dáme vařit omyté jazyky s bobkovým listem,novým kořením, 1-2 lžičkami soli, 3 kuličkami pepře a mraženou zeleninou. Po uvaření vyjmeme koření, jazyk oloupeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
