Maminčin vajíčkový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Obalujeme v mléce a mouce a na konec vajíčka rozšleháme s vidličkou a obalit ve vajíčku a osmažit dorůžova a podáváme…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, chvíli smažíme, vmícháme papriky, chilli a zalijeme chladným vývarem.Polévku rozšleháme,…
Hovězí s mysliveckou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a petržel nakrájíme a spolu s cibulí osmahneme. Přidáme nakrájené maso, osmahneme, zaprášíme paprikou, podlijeme hrnkem vody, přidáme koření, dusíme.Před dovařením…
Hovězí kližka na švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší pánvi rozehřejem lžíci sádla, přidáme uzený bůček pokrájený na nudličky, opečeme, vložíme plátky masa a zprudka orestujeme. Osolíme je, posypeme zázvorem a…
Pikantní masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo el.tlakového hrnce nalijeme 1 litr vody a rozdrobíme kostičku bujonu. Zapneme START a necháme převařit. V mixíku si rozšleháme smetanu, protlak a mouku. Hmotu za…
Omáčka s mrkví a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a mrkev na kolečka. Zalijeme vývarem, osolíme, opeříme a povaříme, aby mrkev…
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaníny, pokrájenou na…
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme,…
Vepřový guláš V.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si den předem naložím do uvedeného koření /kromě majoránky/ a česneku. Druhý den osmahnu na oleji cibulku a maso nakrájené na větší kousky, zaleju vývarem nebo…
Bábovka z hrnku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a nadýchaná bábovka z hrnku je ideální volbou, když vás přepadne chuť na sladké. Stačí pár surovin, pár minut v mikrovlnce a lahodný dezert je na světě. Skvělá…
Čokoládové brownies s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C. 2. Čtvercový plech na pečení vel. 21x21 cm vyložíme alobalem (nebo jakoukoli pečící formu, jen nesmí být moc velká, aby brownies nebyly…
Hruškovo-makový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný koláč připravíme z vláčného těsta ochuceného mákem. Na těsto poklademe plátky hrušek a vše zasypeme drobenkou ze sušenek a máku, provoněnou skořicí. Po…
Věnečky s rumovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chceme připravovat odpalované těsto, je důležité mít připravené všechny ingredience před tím, než hmotu začneme tvořit, rovněž je vhodné použít kuchyňský robot,…
Rychlý jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vláčný koláč z čerstvých jablek zvládnete připravit během chvilky. Skvělý recept pro chvíle, kdy chcete potěšit rodinu nebo hosty rychlým a osvědčeným…
Malinový brownie cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenNemůžete se rozhodnout, jestli péct cheesecake, nebo brownies? Dobrá zpráva: obojí můžete proměnit v jeden hříšně sladký dezert. Základní těsto je čokoládové, na něj…
Kynutý koláč s borůvkami, rybízem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenK létu patří koláče, které doplníme zpravidla ovocem, co nasbíráme na zahrádce. Kynuté těsto rozprostřeme na plech, posypeme drobnými borůvkami, rybízem a máslovou…
Pravý poctivý valašský frgál
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - buď vše vložíme do DP nebo pěkně ručně: uděláme kvásek z droždí, pár lžic cukru, trochu teplého mléka a cca čtvrtinu mouky.Potom na kvásek přidáme zbylé suroviny…
Celozrnné housky bez mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé celozrnné housky bez mléka a vajec potěší každého, kdo hledá jednodušší a odlehčené domácí pečivo. Díky kombinaci celozrnných mouk a semínek mají plnou chuť, jsou…
Pivní preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenK pivu patří drobnost k jídlu! Vypečené preclíky jsou tím pravým. Z těsta ovšem nemusíte motat preclíky, stejnou službu vám udělají i méně složité uzlíky nebo…
Letní ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLetní ovocný koláč z třeného těsta můžete připravit v mnoha různých variantách podle ovoce, které vám právě dozrálo na zahrádce. Skvělý bude s malinami, borůvkami,…
Zeleninová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou zeleninu a houby nakrájíme na kostičky.Do varné konve dáme vařit 1,7 l vody.Na oleji lehce osmahneme cibuli, přidáme mouku, červenou papriku a uděláme světlou…
Piškotový dort s ganache
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a pořádně zašleháme. Potom přidáváme vždy 1 žloutek a 1 lžíci oleje a prošleháme. Nakonec na nejnižší otáčky všleháme…
Čočková polévka s paprikovým krémem a čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme, zalijeme vodou a dáme vařit. Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zašleháme do polévky a přivedeme k varu. Oloupané brambory pokrájíme na drobné…
