Bábovečka na hrnečky z cuketečky
Suroviny 1 bábovička
- 3 vejce
- 1,5 hrnku pískového cukru
- 1 hrnek oleje
- 1 vanilkový cukr
- 2 vrchovaté hrnky na hrubo nastrouhané cukety
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 vrchovatá kávová lžička mleté skořice
- 1 prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Vejce s oběma cukry šleháme do husté pěny cca 20 minut. Pak přidáme cuketu, olej a nakonec mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva i skořici.
Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme do vyhřáté trouby péct.
V horkovzdušné troubě pečeme prvních 10 minut při 200°C a poté teplotu snížíme na 170-180°C a dopékáme cca 40-50 minut. Respektujeme zkušeností s vlastní troubou, čas je jen orientační.Špejlí zkusíme, zda máme upečeno. Pokud je špejle po vytáhnutí suchá, máme hotovo.
Poznámka od kuchařky
Hledala jsem usilovně, úplně stejný recept zde není, tak snad nebudu pranýřována...receptík mám od kolegyně z práce, bábovka je moc dobrá, vláčná a krásně voní po skořici...myslím, že kdo má rád, klidně může přidat rozinky nebo dle zvyku. Dobrou chuť
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bábovečka na hrnečky z cuketečky
-
Bábovka super. Cuketu normálně nejím, ale tady se to dá. Všem moc chutnala a jdu péct další. Všem doporučuji.
-
No tu budu muset vyzkoušet je jako malovaná
-
Linda 989: bratecka: moc děkuju
jsem ráda, že chutná
-
Dobrý den, přidávám Váš recept do své kuchařky, bábovka výborná, děti ji málem snědli ještě syrovou
-
Tak moc vynikající,dnes obrovská pochvala od chlapů.Super
-
Iness: ó, jsem poctěna
, manžela plně chápu... ta potfora ( mlsnota )
mě honí často, a vždycky dožene
s tím perníkovým aroma to bude senzační
těším se na obrázky -
Rebi, právě peču tu tvoji dobrůtku, jen jsem ji kapku změnila. Manžel miluje perník, tak jsem přidala ještě perníkové koření a pár lžic bílého jogurtu. Jestli se povede, přidám ti fotečku
. Děkuji za receptík, drahého honí mlsná, přál si bábovku a s příchutí perníku je pro něj ideální. Ale já si také dááááám. Bodíka máš jasného. -
anee:tak my posli ochutnat
-
tak mame to upeceny a tet to jenom ochutnat
-
Moc dobrá!
Dala jsem jen jeden cukr a dvě mouky a místo jedné cukety jablka, přidala sekané oříšky a je skvělá!
Doporučuji -
Blansch:
mám radost, děkuji -
A je hotová bábovečka
a je supér Dala jsem jen jeden hrnek cukru a o půl hrnku mouky méně, přidala do půl těsta kakao a je to naprostá úžasně nadýchaná dobrota, mňam -
Laďka:
jo táák.. to mělo být: prvních ( 1. ) deset minut... a pak... díky, já to opravím v receptu -
Lucie: Dovolím si reagovat - nepeče se téměř 2 hod., ale nejdříve 1.10 min. (zřejmě překlep, má být asi 10 minut) 200°C a poté 40-50 minut na 170-180°C, tedy celkem téměř 1 hod. Péct hodinu na 200 stupňů a potom skoro další hodinu na 180, to by byla opravdu nejspíš spečená
-
Lucie: Lucko, samozřejmě, že každá trouba peče jinak
to je jen orientační čas.. ale těsto je "mokré", takže pečeme delší dobu a co se šlehání týče.. čím déle šleháš, tím je to lepší.. máš-li výkonný šlehač, nemusíš tak dlouho
jestli budeš dělat, přeji, ať se podaří
