Zapečené brambory na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé bylinky, šťavnaté mleté maso a brambory dovedené k dokonalosti – to jsou zapečené brambory na italský způsob. Zeleninová směs s mletým masem, zapečená mezi…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Švestkový tarte Tatin
Recept ještě nebyl hodnocenTarte Tatin je klasický francouzský dezert. Jedná se vlastně o obrácený koláč a recept na něj vznikl omylem. Běžně se připravuje s jablky, ale dá se do něj využít i jiné…
Dokonalé lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Nadýchané těsto, kvalitní olej na smažení a dozdobení oblíbenými pochutinami - to vše dělá z obyčejných smažených…
Plněné závitky z kuřecích špalíků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku…
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenS těmito závitky se nemusíte bát pohostit rodinu či návštěvu. Stačí je doplnit vhodnou přílohou a neodolatelný pokrm je na světě. Maso plněné pikantní salámem, přelité…
Bramborové placky s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vajíčka, mák, cukr, jedlou sodu, mouku, okapané, nadrobno nasekané švestky z poloviny kompotu.Propracujeme těsto…
Jahodové knedlíky - jednoduše a rychle
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky, které jsou hnedle hotové a přitom jsou velmi chutné, připravíte jen ze tří surovin a špetky soli. Naplňte je jahodami, ať již čerstvými, nebo mraženými.…
Rychlý koláč s broskvemi a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s tvarohem a broskvemi vás zachrání ve chvíli, kdy se k vám chystá nečekaná návštěva. Jeho příprava je opravdu snadná, ale působí luxusně a je opravdu výborný.…
Třený koláč s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný koláč z pár základních surovin vás překvapí svou lehkostí. Jemné třené těsto doplněné sladkými kuličkami hroznů tvoří moučník, který je hned hotový a hodí se k…
Perník s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý, nadýchaný perník s jemným nádechem koření je ideálním moučníkem pro každou příležitost. Tradiční spojení chuti perníku s ovocem nebo marmeládou přináší…
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický hovězí vývar s kořenovou zeleninou a masem, je doplněný o lahodné houbové knedlíčky, které mu dodají výraznější chuť a zajímavý kontrast. Recept je nenáročný a…
Makový šnek se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto plněné voňavým mletým mákem a doplněné šťavnatými švestkami tvoří dokonalou kombinaci chutí. Tento makový šnek je skvělý k snídani, svačině i jako sladká…
Candát se zeleninou na másle a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs) povaříme chvilku na páře, zchladíme, necháme na sítku oschnout a dáme do hlubší pánve na rozehřátou polovinu másla.…
Květáková polévka - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce na oleji opražíme mouku a vytvoříme si tak jíšku.Zalijeme studeným vývarem, do kterého naházíme na půlkolečka nakrájenou mrkev, pórek a cibuli a květák…
Ovocný táč
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční koláč se vyznačuje nadýchaným kynutým těstem, které je pokryto šťavnatými plody rybízu a angreštu a navíc zasypáno sladkou drobenkou. Kyselost rybízu a…
Kefírová buchta se salkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi velmi sladké moučníky, tuto buchtu si jistě oblíbíte. Kakaové těsto s kefírem je velmi snadné na přípravu. Po upečení ho potřeme krémem ze…
Krkovičkův pikantní plátek na papričkách s dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky s pikantní směsí z chilli papriček, cibule a koření, zapečené v troubě, se výborně doplňují s dresingem ze zakysané smetany. Dresing plátky odlehčí, ale…
Ořechové šupinky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové sněhové pusinky jsou skvostem vánočního cukroví, které zaujmou svou křehkostí a jemnou ořechovou chutí. Tyto nadýchané, bílkové pusinky jsou ideální kombinací…
Střapatý jablečný koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje to nejlepší z podzimu – sladká jablka, jemný tvaroh a křehké drobivé těsto. Střapatý vzhled mu dodává půvab a jeho chuť vás dostane už po prvním…
Pikantní žampionová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony jsou základem pikantní polévky. Je ostrá a voňavá, jen lehce zahuštěná a k tomu doplněná cizrnou. Ta dodá polévce navíc i potřebnou dávku bílkovin. Na talíři ji…
Kuřecí stehna na česneku a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 ºC. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, papírovou utěrkou otřeme do sucha a osolíme. Mouku smícháme s paprikou a stehna v této směsi obalíme.…
"Korhely leves"- opilecká polévka - vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenNáročná jsou rána opilcova. Pokud mu chcete trochu ulevit, uvařte tento vyprošťovák. Opilecká polévka pochází z Maďarska a základem je kysané zelí. Doplňuje ho klobása,…
Linecké těsto 1
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte na přípravu lineckého koláče, nebo lineckého cukroví osvědčený recept používaný v cukrářské výrobně. Jeho univerzální použití se bude hodit. Ať již na…
Celozrnné kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve necháme vykynout kvásek. Přidáme k mouce spolu s vejcem, olejem a solí. Vypracujeme těsto , které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
