Švédské masové kuličky s omáčkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 278 kJ / 1 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,22 g |
| Tuky | 80,42 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 709 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 95,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mletého masa, koření a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme směs, ze které tvoříme kuličky a smažíme je na másle s kapkou oleje. Pozvolna, máslo se rádo přepaluje, proto přidávám trošku oleje.
Krok 2: Na přípravu omáčky v kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme jíšku, kterou zalijeme vývarem a potom smetanou, asi 10 minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Podáváme s bramborami a kdo má rád, tak si dá i lžíci brusinek.
Podáváme s bramborami a kdo má rád, tak si dá i lžíci brusinek.
Zveřejněno 30. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyKr
Moje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyKr
Nejnovější recepty
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 4 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 5 hodinami
Buřtguláš s drůbežími špekáčky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 7 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin listový se švestkami, mákem prosypaný
Carculka před 9 minutami
Rajská polévka
vanilj před 1 hodinou
Zelňačka s klobásou
Limek před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 4 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 5 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 6 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 7 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 7 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
solamyl,
mléko,
vejce,
cibule,
koření nové koření mleté,
ořech muškátový,
zázvor mletý,
sůl,
máslo,
máslo,
mouka,
vývar masový,
smetana,
pepř mletý,
sůl,
brambory,
brusinky
Komentáře (1)