Kadlíkovy řízky z vemínka
Recept ještě nebyl hodnocenNež se dám do popisu receptu... Nedávno jsem byl s dcerou v restauraci Albero ve Valticích /jak máme cestu, vždycky se stavíme, opravdu luxusní kuchyně/, a přemýšleli,…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme.V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru.…
Guláš z diviny
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku a mäso pokrájané na kocky. Osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a podusíme domäkka. Potom mäso poprášime múkou,…
Tchýnin jazyk
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk s cibulí, česnekem, masoxem, okořeníme sojovou omáčkou, vínem, přidáme vodu a vaříme 45 minut v tlakovém hrnci. Uvařený jazyk dáme do studené vody, stáhneme,…
Kuřecí "popcorn"
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na 1x1 cm kocky. Obalíme v zmesi - múka, paprika, cesnak, sol, korenie čierné a majorán. Vipražíme v oleji (tak ako by sme robili hranolky).
Celozrnné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jogurt s vejcem a olejem. V jiné míse smícháme cukr s oběma druhy mouky a práškem do pečiva. Sypkou směs postupně vmícháme do jogurtové až vznikne celkem tuhé…
Hruškový závin s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový závin s pudinkem spojuje šťavnaté hrušky s jemnou chutí čokoládového pudinku. Zabalené v křehkém listovém těstě a upečené dozlatova vytvoří sladkou pochoutku,…
Štafetky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušlehat do pevného sněhu, poté zašlehat po částech cukr, aby vznikla hustá pěna. Do sněhové hmoty vmíchat směs ořechů a mouky, rozetřít nízkou vrstvu na plech…
Jednoduchá hrnková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, prášek do pečiva smícháme v míse, přidáme žloutky, olej, rum a mléko.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy,…
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme nakrájenou cibuli, kolečka klobásy a chvíli restujeme. Přidáme paprikovou pastu, lžíci mouky a společně ještě krátce zarestujeme.…
Dort s pudinkem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTento dort připravíme z kakaového korpusu, který je díky jablkům příjemně vláčný. Korpus pokapeme rumem a potřeme vanilkovým pudinkovým krémem. Na závěr dort zalijeme…
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV uzavíratelné misce smícháme vše na marinádu. Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme marinádou a v uzavřené misce necháme přes noc v chladu.V…
Jemný makovec babičky Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenMák je typickou surovinou, nejen na pečení, hlavně u nás. Je zdraví prospěšný a plný vápníku. V tomto makovci hraje prim a sekunduje mu kyselost citronu a vůně hřebíčku.…
Špaldové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pečivo ze špaldové mouky je dobrota, kterou si můžete zlepšit den. Voňavý a křupavý rohlík bude chutnat k polévkám, salátům, uzeninám či sýrům. Nebo si ho…
Plněné rohlíky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné kynuté rohlíky jsou skvělou svačinou, nebo večeří. Náplň můžete přizpůsobit zásobám v chladničce, ozdobné skládání těsta je pak hezké i na pohled. Ale hlavně -…
Pizza neapolská
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte pizzu z těsta s dlouhou, časově náročnou přípravou, ale s nesrovnatelně lepšími chuťovými vlastnostmi. Podle našeho receptu můžete připravit opravdu velké…
Pizza neapolská
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte pizzu z těsta s dlouhou, časově náročnou přípravou, ale s nesrovnatelně lepšími chuťovými vlastnostmi. Podle našeho receptu můžete připravit opravdu velké…
Křehký jahodovo-rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný koláč bez kynutí. Sladké řezy s jahodami a rebarborou, zasypané voňavou máslovou drobenkou, se stanou ozdobou každého stolu – nejen v neděli. Připravíte je rychle…
Koláč s meruňkami a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a lehce nakyslý koláč, který v sobě spojuje sladkost dozrálých meruněk s osvěžující kyselostí rybízu. Ideální letní moučník, který potěší svou svěžestí, barvami i…
Barevná a vláčná buchta " cik - cak" s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná cik-cak buchta je hravě vrstvený moučník, kde se střídá světlé a kakaové těsto v nepravidelném rytmu. Ovoce je rozhozené náhodně a dodává svěží chuť. Buchta je…
Čokoládovo-ořechová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládovo-ořechová bábovka je dokonalá volba pro každého, kdo miluje spojení jemné čokolády s lískovými ořechy. Tato bábovka je vláčná, nadýchaná a plná bohaté chuti,…
Šlehačková bábovka s lískovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačková bábovka s lískovými oříšky je dezert, který spojuje nadýchanou jemnost se svůdnou chutí oříšků. Ty navíc dodávají příjemnou křupavost a nezaměnitelnou vůni,…
Koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s jablky je klasika, která nikdy nezklame. Jemné těsto, voňavá jablečná náplň s špetka skořice tvoří dokonalou kombinaci pro každou příležitost. Od nedělného oběda…
Jahodové řezy se želé
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové řezy jako z cukrárny zvládne díky tomuto receptu každý. Vejce s cukrem stačí vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat mouku i sníh, a těsto upéct dozlatova. Poté se…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
