Kmínový výborný chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme podmáslí, přidáme mouku a ostatní ingredience. Zapneme na program na pečení chleba - dle druhu pekárny který máme a jak jsme zvyklé. Pár…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a vody ušleháme velmi tuhý sníh, pomalu přisypeme cukr, vanilkový cukr a přimícháme rozšlehané žloutky. Přisypeme směs mouky, škrobu a prášku do pečiva a…
Piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a vody ušleháme velmi tuhý sníh, pomalu přisypeme cukr, vanilkový cukr a přimícháme rozšlehané žloutky. Přisypeme směs mouky, škrobu a prášku do pečiva a…
Kyselica z Otrokovic
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle (oleji) osmažíme dozlatova cibuli, přidáme restovat slaninu (uzené maso). K základu vložíme pokrájené kysané zelí. Zalijeme troškou vody.Mezitím doměkka…
Žampiony plněné vaječinou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou oleje osmažíme půl cibule, přidáme nakrájené nožičky z žampionů, lehce orestujeme, přidáme dvě vejce a uděláme…
Cuketovo zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenCukety, brambory a mrkev, oloupeme a jemně nastrouháme. Vymačkáme a slijeme tekutinu.Přidáme cibuli, česnek, vejce, sůl, pepř a petržel. Promícháme, přidáme mouku a…
Tagliatele bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme omáčku. Cibuli, mrkev a celer oškrábeme, nakrájíme na malé kousíčky a opražíme si je do zlatova na 2dcl olivovém oleji. Pak přidáme telecí a hovězí…
Ořechový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. V míse smícháme ořechy, mouku, strouhanku a prášek po pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vše (včetně rumu) postupně na…
Bezlepkový vláčný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, esenci, olej vyšleháme do pěny.Prosijeme mouku s práškem do pečiva a obě kakaa. Přisypeme k vaječné směsi a na malé obrátky dobře zapracujeme.Formu…
Česnekový sumeček smažený na másle
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na porce. Z citronu odkrojíme 2 kolečka. Jednotlivé kousky ryby pokapeme šťávou ze zbylého kousku citronu,…
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát: spaříme listy špenátu (u toho špenátu je lepší si odkrojit stopky delší, někdy mouhou být dost tvrdé), listy rozmixujeme, dáme vařit, postupně přidáme rozmačkaný…
Hrách s uzenou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenHrách provoněný uzeným vývarem a libečkem chutná skvěle. Stačí ho namočit přes noc a druhý den ochutit a uvařit. Na závěr ho zahustíme jíškou. Podávat ho můžeme…
Kuřecí hořčicové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt se při přípravě masa postará o křehkost a zachování šťavnatosti. Můžete se o tom přesvědčit sami, pokud si si podle našeho receptu usmažíte kuřecí řízečky s chutí…
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Chřestová polévka s krutonky a muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenTato krémová polévka je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už jako lehký oběd či večeře. Křupavé krutonky dodávají pokrmu příjemnou chuť, oceníte i kořeněný…
Jogurtový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého letního ovoce můžeme připravit tento výborný koláč, nad kterým se vám budou sbíhat sliny. Nadýchaný piškot potřený lehkým svěžím krémem z jogurtu a smetany…
Rybízová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická bábovka bude chutnat ještě lépe, když ji ochutíme čerstvým rybízem. Kuličky červeného rybízu, ukryté v dobrém vláčném těstě, při ochutnání příjemně překvapí…
Kynutý koláč s borůvkami, rybízem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenK létu patří koláče, které doplníme zpravidla ovocem, co nasbíráme na zahrádce. Kynuté těsto rozprostřeme na plech, posypeme drobnými borůvkami, rybízem a máslovou…
Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenLetní ovoce skvěle chutná jak čerstvé, tak i třeba jako součást lahodného moučníku. Lité jogurtové těsto doplníme kousky ovoce, které máme zrovna po ruce. Punc…
Vločkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné sušenky nedají mnoho práce, budete je mít za chvilku připravené. Nechte těsto trochu odpočinout, bude se s ním lépe pracovat. A nezapomeňte mít dost surovin na…
Hlíva se žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se řadíte mezi milovníky omáček a hub, pak musíte vyzkoušet smetanovou omáčku s hlívou a žampiony. Hlíva dodá omáčce tu správnou houbovou chuť a vy si ji můžete…
Hrníčkový piškotový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční beránek nesmí chybět na našem svátečním stole. Podle tohoto jednoduchého receptu se jistě povede. Díky většímu množství vajec je beránek krásně nadýchaný.…
Pomerančové řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPomerančové řezy s tvarohovým krémem jsou lahodným spojením svěží citrusové chuti a jemné krémové náplně. Nadýchaný korpus s vůní pomerančů doplňuje lehký tvarohový krém…
