Plecková hovězí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar z hovězí plece a kořenové zeleniny nás v nepěkném počasí příjemně zahřeje. Podáváme ho ozdobený snítkou kopru. Pokud chceme polévku velmi vydatnou, přidáme…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kroupy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchým a výživným jídlem jsou pohankové kroupy s vařenou mrkví, kedlubnou a brokolicí. Pohanka je navíc přirozeně bezlepková a je dobře stravitelná. Zelenina pokrmu…
Salát z květákových řapíků s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni velmi tradiční surovinou. Na tento salát však nebude potřeba jeho bílých růžiček, ale řapíků z listů. Očištěné a povařené je dochutím octem a…
Krém z brambor, mrkve a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky zpravidla patří mezi nenáročné, ale výživné pokrmy. Uvařte pro celou rodinu tuto báječnou krémovou zeleninovou z mrkve, brambor a pórku. Po rozmixování zjemní…
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPečené mini kuřátko na provensálský způsob vás ihned dostane na francouzský venkov. Jednoduchost, která se skrývá v pečené zelenině a lahodném, šťavnatém masu vás…
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem je lahodná variace klasiky – křupavý bramborák, který po rozkrojení ukrývá rozpečený sýr. Skvěle se hodí jako hlavní chod…
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a výživné polévky by neměly v našem jídelníčku chybět. Na všední, ale i sváteční den si můžeme připravit tuto pestrobarevnou polévku. Najdeme v ní spoustu…
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá zeleninová polévka dává vyniknout jednoduchým chutím. Na másle orestovanou zeleninu doplňuje silný masový vývar a koření ze sušené zeleniny. Finální…
Zelenina na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenKe grilovanému masu lehce připravíte přílohu ze směsi oblíbené sezónní zeleniny s ochucením na kyselo. Jistě se bude hodit i k jinak připraveným druhům masa.
Kanec se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenK zimním měsícům neodmyslitelně patří konzumace zvěřiny. Oblíbeným tradičním českým pokrmem je pomalu dušené kančí maso se šípkovou omáčkou, které podáváme s knedlíkem.…
Kedlubnová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace sladké mrkve a delikátní kedlubny vytváří harmonické spojení, které zahřeje a zasytí. Skvěle se hodí k večeři nebo jako lehký oběd. S kouskem čerstvého pečiva…
Houbové závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky asijské kuchyně máme tip, jak připravit jeden z oblíbených receptů. Voňavá směs hub, zeleniny a koření, zabalená v tenkém rýžovém papíru a smažená…
Kopřivová polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenMladé jarní kopřivy mají široké využití v kuchyni - hodí se jako příloha, do omáček i nádivek. Vyzkoušejte například tuto skvělou polévku, ve které kopřivy zjemníte…
Voňavá čočka s mrkví a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z čočky jsou mnohdy nedoceněným zdrojem kvalitních bílkovin. Připravte ji chutně a zcela jinak, než tradičně “nakyselo”. Můžete pohladit chuťové buňky i navnadit…
Kuřecí prsa Tandoori se zeleninovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoření Tandoori masala se používá v indické kuchyni. Nejlépe chutná v kombinaci s kuřecím masem. Kořeněné plátky masa podáváme s nudlemi s restovanou zeleninou, která…
Rybí rychlá polévka z filé
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá rybí polévka se zeleninou a vejcem se hodí pro všechny příležitosti. Pokud si ji však chcete dopřát ve sváteční verzi, můžete do každé porce polévky vložit jedno…
Zeleninová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka plná zeleniny je doslova nabitá vitamíny a prolínají se v ní různé chutě. Před podáváním můžeme polévku ozdobit zakysanou smetanou a strouhaným křenem, který jí…
Rychlý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná směs zeleniny, která potěší oko i chuťové buňky. Stačí pár minut krájení a na stole je lehký salát plný vitamínů – ideální jako příloha k masu, nebo samostatné…
Podzimní čočková polévka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická čočková polévka získá díky křenu ten správný říz a v nadcházejícím chladném období vás úžasně prohřeje. Je velmi snadná na přípravu a během 30 minut máte na…
Krémová bramborová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme…
Vepřová kýta v zeleninové omáčce z PH
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z pomalého hrnce mají své kouzlo. Maso zůstane krásně šťavnaté a omáčky jsou plné chuti a krásně voní. Vepřová kýta se smetanovou zeleninou omáčkou, je ideálním…
Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Vložíme narezané ružičky brokolice a nahrubo nastrúhaný hlúbik brokolice. Osolíme, okoreníme a zalejeme vodou. Varíme cca 10…
Recept na pečenáče z cuket
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety neloupeme. Nastrouháme je na slzičkovém struhadle a zasypeme vrchovatou čajovou lžičkou soli. Promícháme a necháme minimálně půl hodiny stát v míse, aby…
Zelný salát s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku dejte vařit do dvojnásobného množství vody do změknutí. Poté slijte a nechte vychladit.Pekingské zelí nakrájejte, mrkev očistěte a nahrubo nastrouhejte.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
