Zdravý mrkvový dort s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi mrkvový dort, nabízíme vám recept na zdravější variantu bez přidaného cukru. Těsto je slazené pouze banánem a medem a místo mouky jsou použity mleté…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenS pomalým hrncem vykouzlíte v kuchyni řadu lahodných pokrmů, a to s minimálním úsilím. Jídlo si zachovává všechny živiny i přirozenou chuť. Kližka z pomalého hrnce je…
Šťavnatá kuřecí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme, jemně naklepeme (přes igelit. sáček), osolíme, popřípadě opepříme.Na pánvi rozpustíme 1/2 dávky másla, přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu, restujeme,…
Vepřová krkovice na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovici nasekáme i s kostí na silnější plátky a pouze bohatě osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout cca 3 hodiny. Po uležení plátky masa velmi prudce…
Polévka s pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo v hrnci rozpustíme a na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, pak vložíme nakrájenou zeleninu (celer, mrkev, petržel a pekingské zelí) a…
Bramborový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenK české štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří bramborový salát. Variant existuje nespočet, vyzkoušejte tentokrát tu naši. Připravte si bramborový salát s majonézou…
Pečené vepřové s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime maso na platky.Mrkev,petrzel a celer na kousky.Cesnek jak chcete. Nakrajime si cibulku a na oleji ji zpenime na pekaci na plotne. Opeprene a osolene maso z…
Vepřové kostky na barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme a všechno to promícháme s masem a solamylem. Necháme odležet…
Vydatná polévka s pohankou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, přidáme očištěnou a na menší kousky pokrájenou zeleninu, kterou mírně osmahneme.Zalijeme vodou, osolíme a uvaříme ji doměkka.Když je zelenina…
Dršťkovka z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi dršťkovku? Pokud ano, vyzkoušejte tuto polévku z ovesných vloček na způsob dršťkovky. Z několika levných surovin jednoduchým postupem vytvoříte chutnou polévku…
Jazyk vařený - vepřový
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk je poněkud nedoceněný kousek masa. Pokud ho ale umíte připravit, zjistíte, že jste se ho obávali zbytečně. Je totiž velmi chutný a přitom vcelku laciný při nákupu.…
Vepřová plec na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenZ kousku libové vepřové plece vykouzlíte díky lahodné omáčce dokonalý pokrm. Karamelizovaná cibulka udělá s omáčkou divy a skvěle ladí s hořčicí a smetanou. Pak je jen…
Pikantní čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny…
Svíčková omáčka:
Recept ještě nebyl hodnocenNejklasičtější ze všech českých omáček je jednoznačně svíčková. Každý má na ní svůj recept, na který nedá dopustit. Tento je trochu netradiční a využívá suroviny z…
Hovězí kližka na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme, opepříme, poprášíme červenou paprikou a necháme dusit. Mezi…
Mrkvové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Do prosáté mouky zamícháme prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr, skořici a sůl. Mrkev si očistíme a najemno nastrouháme. Ořechy najemno nasekáme.…
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka je klenotem české kuchyně a každá kuchařka má svůj vlastní recept, na který nedá dopustit. Příprava je sice náročnější, ale o to více si zaslouží…
Salát z řapíkatého celeru a jablka
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z řapíkatého celeru a jablka spojuje křupavost celeru s jemnou sladkostí šťavnatého jablka, doplněnou o lahodnou zálivku. Skvělý jako lehká příloha, zdravá svačina…
Srnčí maso po zámecku
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má méně tuku než jiná masa. Pokud je maso mladé, není potřeba ho nakládat neboli mořit a můžeme ho ihned zpracovávat. V tomto receptu je ke zjemnění masa použito…
Zapékané brambory s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a vaříme v osolené vodě tak, aby byly napůl uvařené. Na pánvi rozpustíme sádlo a dáme najemno nasekanou cibuli s pórkem, zpěníme a přidáme uzeninu a…
Mrkvové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistěte a najemno nastrouhejte, přidejte rozpuštěné máslo, poté cukr, mouku a prášek do pečiva. Vytvořte těsto, které je konzistencí podobné například klasickému…
Srnčí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí vložíme do pekáče, osolíme, zasypeme pokrájenou zeleninou a kolečky z půlky citrónu. Přidáme koření a proložíme slaninou. To celé zalijeme vínem a dáme do lednice…
Vepřové plecko v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme, pokapeme olejem a necháme uležet. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme v hrnci, osmahneme na ní na kostičky nakrájenou cibuli, kolečka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
