Krkovice na houbách a zelenině

Suroviny

4 plátky krkovice
miska hub
Do misky nastrouhat:
mrkev
petržel
celer
1 smetana
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
garam masala
1 lžíce sádla
voda na podlévání

Postup přípravy receptu

  1. Krkovici naklepeme, posolíme a okořeníme = pepř + garam masala.

  2. Osmahneme prudce na sádle z obou stran a dáme stranou. Na výpeku podusíme houby a zeleninu, podléváme vodou.

  3. Maso a výpek s houbami a zeleninou dáme do hlubšího pekáčku a dopečeme v troubě.

  4. Až je maso měkké, vytáhneme jej na talířek a omáčku zahustíme smetanou, ve které rozmícháme mouku. Jako přílohu jsem zvolila rýži.

Komentáře k receptu Krkovice na houbách a zelenině

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    tak tohle také můžeme:yes::-D u nás vítězí knedlík - to víš knédl je knédl:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Krkovice:-pnaše oblíbené,šťavnaté masíčko;-)Máš to príma,Haničko:yes:+6:-p

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton (autorka receptu)

    helik23: Garam masala je úžasně aromatická směs koření z Indie. Garam znamená "horká" a masala znamená "směs koření". Přičemž "horká" zde nemusí nutně odkazovat na ten druh horka, který si spojujeme s chilli papričkami, ale na to, že koření se nejprve opeče a pak teprve dál zpracuje.

    Koření Garam masala je v současnosti jednou z nejprodávanějších položek indické kuchyně.

    Složení: koriandr, římský kmín, skořice, pepř, hřebíček, kardamom, anýz, bobkový list.

    Odpovědět

  • helik23 helik23

    Co je to za koření - garam masala!?:-S Jinak to vypadá skvěle! :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já s knedlíčkem, ale stejně ho nemůžu,:-(( tak možná s těstovinama:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    já si prosím s ňoky;-):-p:-8:-D:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: krkovice na houbách krkovice s houbami a se zeleninou pecena krkovice na houbách krkovice na houbách v troubě krkovice na houbach a zelenine maso na zelenině a na houbách krkovička na houbach krkovička na na víně a na houbách krkovice pečená na houbách na zelenině recepty z krkovičky krkovice na zelenině plátky krkovice na houbách recepty z krkovice na houbách krkovice z daně krkovice houby ryze krkovice na houbach a smetaně krkovice indická kuchyně recept krkovice na houbách a zelenině mas na houbách krkovice na zelenině s houbami