Salát z cuket a paprik

Name: Salát z cuket a paprik
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 dávek
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg cuket; (měla jsem jak zelené, tak i žluté); 750 g cibule; 750 g paprik; 3 mrkve; 400 g krystalového cukru; 4 dl octa; 1 balíček Deka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

2 kg 2 kg cuket

(měla jsem jak zelené, tak i žluté)

750 g 750 g cibule

750 g 750 g paprik

3 3 mrkve

400 g 400 g krystalového cukru

4 dl 4 dl octa

1 balíček 1 balíček Deka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 169 kJ / 2 670 kcal
Bílkoviny	37,75 g
Tuky	7,10 g
Vláknina	101,35 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	40,25 g
Sůl	100,30 g
Sacharidy	585,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané cukety zbavíme měkkého středu a nahrubo nastrouháme, přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou mrkev, dále přidáme na nudličky očištěné papriky, na nudličky nakrájenou cibuli a vše promícháme. Krok 2: Do směsi přidáme cukr, ocet a přípravek Deko, přikryjeme a necháme stát do druhého dne. Krok 3: Salát napěchujeme do sklenic, uzavřeme víčky a uložíme na tmavé a chladné místo.

Oloupané cukety zbavíme měkkého středu a nahrubo nastrouháme, přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou mrkev, dále přidáme na nudličky očištěné papriky, na nudličky nakrájenou cibuli a vše promícháme.
Do směsi přidáme cukr, ocet a přípravek Deko, přikryjeme a necháme stát do druhého dne.
Salát napěchujeme do sklenic, uzavřeme víčky a uložíme na tmavé a chladné místo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Nemusíme sterilovat, ale kdo chce může,nic tím nezkazí, salát vydrží nejméně 2 měsíce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z cuket a paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ApOB

Omáčka z cukety a papriky Videorecept

Omáčka z cukety a papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 60 min

Čalamáda z cuket a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 95 min

Cuketa s paprikou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Cuketa na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Kuřecí prsa s cuketou a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lenka Škulinová 90 min

Zapečené brambory s cuketou a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 45 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 30 min

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 80 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Sladkokyselé chutě
Cuketa
Zelenina
Zavařování
Letní recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z cuket a paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ApOB

Komentáře (2)

bofinka 6. 8. 2019 17:16

V pripade, ze bych salat chtela sterilizovat, nebudu urcite pouzivat Deko, staci dobry, osvedceny nalev + sterilizace.
Sice si praci mirne zkoplikuji, ale vyhnu se kyseline benzoove, kterou Deko obsahuje.
Te se bez sebemensich pochyb "nabastim" ve spouste prumyslovych vyrobku, tak proc si ji pridavat i ve vlastnorucne pripravenych konzervach . . . . .