Hrnec ORIENT s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa plotnu si dáte na velké pánvi rozpálit trochu oleje. Někam poblíž, aby byl po ruce, si připravte velký hrnec a ještě vedle cedník v misce. Jednotlivé orestované části…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kompoty pro rychlou spotřebu
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinkový kompot s jablky: Cukr svaříme s vodou a kořením. Po svaření koření odstraníme. Do svařeného roztoku vsypeme přebrané, oprané a okapané brusinky a necháme…
Zeleninový Hemenex
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si cibuli na kostičky, mrkev a papriku na nudličky, rajče na kostičky. Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli, mrkev i papriku a lehce…
Mrkvička jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecí kostry uvaříme vývar obvyklým způsobem. Měkké maso obereme a vývar scedíme. Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a po chvíli přidáme na nudličky…
Karotková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, cibuli a česnek očistíme a omyjeme, mrkev nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme najemno a česnek prolisujeme.Do hrnce přidáme pár kapek oleje a přihodíme cibuli…
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky a promícháme. Přidáme majonézu, hořčici a koření. Zamícháme a necháme chvíli uležet. Na majonézu potřebujeme úzkou…
Ryba v nálevu podle Jany Remkové - trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSalat (ala zavinac) z morske stiky 1/Nakrajime si nejdrive rybu na kousky, cibuli na kolecka a pripravime si zeli s mrkvi a moravanku /zeleninu/ a pak tyto suroviny…
Pikantní "býčí" delikatesa se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a česnek na plátky. Zázvor nakrájíme na plátky a ty překrojíme na tenčí nudličky. Košťál brokolice a mrkev nakrájíme na…
Pikantní "býčí" delikatesa se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a česnek na plátky. Zázvor nakrájíme na plátky a ty překrojíme na tenčí nudličky. Košťál brokolice a mrkev nakrájíme na…
Smoothie s jablky, rajčaty a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny omyjeme, očistíme a pokrájené dáme do mixéru.Zalijeme 100 ml vody a rozmixujeme do hladké konzistence.Pokud je smoothie husté, přilijeme vodu a opět…
Treska s fazolkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOprané a osušené filety z tresky pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli odstát. Posolíme a lehce okořeníme směsí koření Severské scampi. Na pánvi tresky krátce…
Plněné pečené brambory bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé brambory předem uvařené ve slupce podélně rozkojíme a opatrně vydlabeme prostředek. Vydlabané brambory smícháme se zeleninou, česnekem a sojanézou. Osolíme a…
Ostrá thajská čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme čočku, zeleninu kořenovou a brambory vařit. Když je skoro měkká, přidáme pórek, koření a klobásku nakrájenou na tenké plátky. Pokud chceme, zahustíme solamylem…
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením maso z lednice vytáhneme.Nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno,…
Pečené kuře s mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Pod kůží uděláme opatrně prsty kapsu a vložíme do ní kousek másla. Okořeníme ze všech stran a vložíme do sáčku. Přidáme…
Králičí stehna na kořenové zelenině s citronovým rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna kuchyňsky upravíme a připravíme si marinádu. Do oleje přidáme čerstvý umletý bílý pepř, uzenou papriku, sůl, lžíci obyčejné hořčice, nadrcené bylinky a…
Bramboračka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer, petržel a brambory nakrájíme na kostky.V kastrůlku rozpustíme ghí a pár sekund na něm orestujeme pórek. Přidáme kořenovou…
Jelení guláš (kotlíkový)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek nadrobno, kořenovou zeleninu na menší kostky, rajčata a papriku na plátky (proužky).Na rozpáleném sádle opečeme…
Zeleninový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory, česnek, očištěný celer i mrkev najemno nastrouháme. Směs zeleniny okořeníme, přidáme vejce a smaženou cibuli.Trošku zahustíme moukou a strouhánkou a…
Čočka na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a…
Mexické kuře v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa prořízneme podle velikosti na 2-3 menší plátky. Pomalý hrnec vytřeme olivovým olejem, vsypeme na 1cm kostky nakrájenou šunku, mrkev a cibuli, přidáme kapary,…
Krémová batátová polévka se sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, mrkev, brambory a zázvor si nakrájíme na kostičky a opékáme chvilku na oleji. Poté zalijeme vývarem a vaříme, dokud není zelenina měkká. Necháme vychladnout a…
Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a ve větším hrnci ho na sádle opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme posekaný česnek, snítky tymiánu a necháme vydusit tekutinu. Poté podlijeme…
Pečená medová stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenV menším hrnci smícháme všechny suroviny na marinádu - sójovou omáčku, rajský protlak a med.Dále přidáme citrónovou kůru a směs přivedeme k varu, na mírném plameni…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
