Ovesná polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer a necháme opéct, až pustí mrkvička barvu.Pak přidáme na plátky nakrájenou…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená zelenina s černuchou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina s černuchou je lahodný a zdravý pokrm, který spojuje pestré barvy a chutě sezónní zeleniny. Černucha, známá také jako černý kmín, zvýrazňuje přírodní…
Kedlubnový salát s jablky a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte osvěžující salát z kedlubny, jablka a mrkve, který je nejen snadný, ale také podporuje zdravý životní styl. Stačí zeleninu nastrouhat a spojit ji s bílým…
Mražená polévková směs
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytky zeleniny ze zahrádky, vyrobte z ní mraženou zeleninovou směs na polévky. Zužitkujete úplně vše a na zimu budete mít vystaráno. Stačí jen naplnit…
Bramborový salát z čerstvé zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční příloha svátečních a zejména těch vánočních dnů. Bramborový salát má mnoho různých podob. V tomto receptu k uvařeným bramborám přidáme v octové vodě vařenou…
Dobrá tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou tlačenku koupíte u řezníka, nebo si ji můžete připravit doma. Inspirujte se tímto receptem a zpracujte vepřové maso a vnitřnosti do typicky české pochoutky. S…
Vánoční rybí polévka (staročeská)
Recept ještě nebyl hodnocenRybí hrachová polévka je prý recept staročeský. Je to vydatná polévka s máslovou jíškou, jemně voní rybami i hrachem, doplňuje ji kořenová zelenina a kousky rybího masa.…
Zavařené okurky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na sterilované kyselé okurky, u kterého není potřeba vařit lák. Lák stačí smíchat a zalít s ním připravené okurky. Rychlé a efektivní zpracování letní…
Domácí Moravanka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta z nás si neumí představit bramborový salát bez Moravanky. Tuto sterilovanou zeleninu ve sladkokyselém nálevu snadno připravíte doma. Máte-li raději pikantní chuť…
Topinky s pikantní zeleninovou směsí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou uzeninu, nahrubo nastrouhaný celer a mrkev, osolíme, opepříme a restujeme. Trošku podlijeme vodou, aby se nám…
Mrkvovo-celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer očistíme, oloupeme a nastrouháme na tenké plátky.Dáme do hrnce, zalijeme vodou tak, aby zelenina byla ponořená. Dále přidáme sůl, bobkový list, pepř a nové…
Pikantní fazolačka
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočíme fazole v 1,5 l vody. V té je druhý den uvaříme do poloměkka.V hrnci nejlépe se silným dnem, rozpustíme vrchovatou lžíci sádla. Na něm opečeme na jemno…
Polévka BORŠČ
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční polévkou ruské a ukrajinské kuchyně je bezesporu boršč. Dobře okořeněná polévka z červené řepy, třemi druhy masa, plná zelí a zeleniny je opravdu hutná a oplývá…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem chladných podzimních a zimních měsíců nastává čas zvěřiny, která zaujme svou plnou a výraznou chutí. Oblíbenou klasikou je jelení guláš, kde se maso pomalu…
Špagety s kuřecím masem a mrkví v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s kuřecím masem a mrkví v rajčatové omáčce jsou jednoduchým jídlem, ve kterém se spojuje šťavnaté maso, sladkost mrkve a chuť rajčat. Rychlá, barevná a chutná…
Barevný salát s kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám maso od oběda a vy nevíte co s ním? Využijte jej beze zbytku do krásně barevného zeleninového salátu s majonézou a bílým jogurtem. Během chvíle připravíte…
Rizoto pro žlučníkáře
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché dietní rizoto z kuřecího masa je lehké, syté a šetrné k trávení. Připravuje se bez smažení, pouze pečením nasucho a dušením, takže je ideální jako zdravý oběd…
Lilek, papriky a mrkev v teriyaki omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit si bezmasý, ale zároveň sytý pokrm. Lilek s paprikou a mrkví je pokrm plný asijských chutí a vůní. Křehkou…
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká, dozlatova vypečená křepelka, nadívaná šťavnatou směsí z kachního masa, hub a bylinek, je zlatým hřebem svátečního menu. Podáváme ji se zkaramelizovanou mrkví a…
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenZbojnická vepřová krkovice je ovoněná slaninou a hříbky. Výrazná chuť divokého koření je zjemněná nasládlou mrkví a vše spolu chuťově hezky ladí. Při přípravě pokrmu…
Wrap s pečenými papričkami pimientos de padron
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme ruru a dobre ju vyhrejeme. Kuracie prsia narezeme na dlhe pasy, posolime ich a polozime ich na vacsi kus alobalu. Jogurt, horcicu, stiplavu papriku vymiesame…
Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, kapustou a strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí kuřecí vývar patří mezi základní kuchařské dovednosti každého kuchaře. Je součástí slavnostních obědů i pokrm pro nemocné, které postaví na nohy. S naším…
Polévka „kyselka“ jak jí měl rád tatínek
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a hřejivá polévka z fazolových lusků, špeku, uzeného masa a další zeleniny. Díky pálivé paprice je lehce pikantní. Podávejte s vařenými vajíčky. Na závěr můžete…
