Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Jemná rajská polévka s masovými knedlíčky, provoněná kořenovou zeleninou a kořením. Díky rozmixované zelenině je krásně hladká a knedlíčky jí dodají poctivou domácí chuť.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Rajská polévka s masovými knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 139 kJ /
989 kcal
Bílkoviny65,86 g
Tuky51,19 g
Vláknina30,95 g
Cholesterol 391 mg
Sodík 945 mg
Sůl1,89 g
Sacharidy52,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku oloupeme a cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Celer a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Šalotku smícháme s mletým masem, vejcem, solí, pepřem a sušenou bazalkou. Podle potřeby přidáme strouhanku. Směs dobře propracujeme. Krok 3: Do hrnce nalijeme asi litr vody. Lehce ji osolíme a přidáme bobkový list, kuličky nového koření a pepře. Vodu přivedeme k varu. Krok 4: Z těsta tvarujeme mokrýma rukama malé knedlíčky a vhazujeme je do vroucí vody. Zlehka promícháme, aby se nepřilepily ke dnu a vaříme 8-10 minut, dokud nevyplavou k hladině a nejsou uvnitř pevné. Krok 5: Hrnec odstavíme, knedlíčky děrovanou lžící vybereme a vývar scedíme. Krok 6: Na másle s trochou oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 7: Když zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájený celer a mrkev. Krátce je opečeme a poté přisypeme cukr, který necháme rozpustit. Krok 8: Přidáme protlak, zamícháme a vlijeme rajčata. Krok 9: Zalijeme scezeným vývarem z knedlíčků a vaříme do změknutí zeleniny. Krok 10: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Krok 11: Do polévky vrátíme masové knedlíčky, krátce ji ještě provaříme a podle chuti dochutíme cukrem nebo solí.

TIP: Jak ochutit rajskou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v0jr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v0jr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Zirafavaripecesmazi Zirafavaripecesmazi 19. 4. 2022 17:21
Už jsem dělala několikrát, a určitě doporučuji. <3:-*

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 5. 3. 2019 13:53

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rajska polevka, rajská s masovými knedlíčky, rajcatova polévka s masovými knedlicky, rajská polévka s masovými kuličkami, rajská polevka s masovymi knedlíčky, polévka s masovými knedlíčky, rajská polévka recept, rajska omacka s masovymi knedlicky, rajská s masovými knedlíčky recept, rajska pllevka s masovymi knedlicky, rajská polévka s masovými s knedlíčky, rajská polévka z rajcat, rajčatová polévka s masovými kuličkami, rajská polévka s masovými kneflivky

Suroviny:
rajče sekané, protlak rajčatový, cibule, celer, mrkev, cukr krystal, bobkový list, koření nové koření, máslo, olej, sůl, pepř mletý, maso mleté, cibule šalotka, vejce, strouhanka, sušená bazalka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]