Zelené fazolky s tempehem a karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky s natí a pórek očistíme, nakrájíme a osmahneme na oleji.Přidáme fazolky s pokrájenými rajčaty, tempeh, osolíme a dusíme jen krátce, abychom fazolky nerozvařili…
Ocet jablečný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Filé z candáta s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilé omyjeme a osušíme. Pokapeme 1 lžící citronové šťávy. Bylinky opereme, otrháme a posekáme. Rajčata nařízneme, spaříme, zchladíme studenou vodou, oloupeme a…
Cizrnový salát s tuňákem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche masla restujeme za občasného premiešania fazuľky asi 10 minút. Necháme vychladnúť.Papriku nakrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme cícer, vňať a…
Krůtí kuličky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nameleme, cibuli nasekáme najemno, toastový chleba nadrobíme. Všechny suroviny smícháme a vytvarujeme kuličky o velikosti jako pimpongový míček. Dáme do…
Kuřecí kousky na zelenině s vůní tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa, sůl, pepř a prolisovaný česnek.Chvilku restujeme, pak přidáme ostatní nakrájenou zeleninu a dusíme do změknutí…
Pecena zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrajet na platky, cibuli na klinky, cesnek jen vyloupat strouzky, vse posypat korenim, soli a cukrem a zakapnout octem. Polozit na pecici papir a navrch dat…
Salát z cukrového hrášku a meruněk
Recept ještě nebyl hodnocenLusky očistíme a blanšírujeme 3 minuty ve vařící vodě, pak je prudce zchladíme ve studené vodě nebo ledu a necháme okapat. Meruňky nakrájíme na plátky nebo klínky,…
Quinoa s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou důkladne na hustém sítě propláchneme, zalijeme vodou a povaříme v zakrytém hrnci přibližně 15 minut (dokud quinoa nevsákne všechnu vodu). Odstavíme a necháme…
Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOvarový vývar přivedu v hrnci k varu. Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno nakrájenou, na drobné proužky nakrájenou kořenovou zeleninu a…
Tofu salát se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na malé hranolčeky a opečieme na oleji dochrumkava.Šalát natrháme, pridáme na polovice narezané olivy a nastrúhaný zázvor.Sójovú omáčku, prelisovaný…
Klobásky v bagetě
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C. Klobásky dejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte na dvacet minut péct. Mezitím zahřejte olej na pánvi a deset až patnáct minut…
Mandlo-mandarinkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo mensi nadoby s uzavrenim smichame dobre olej, jablecny ocet 1/4 hrnecku cukru, susenou petrzelku, sul a pepr. Skutecne dobre promichame. Na mensi panev dame dalsi…
Čočka s rajčaty a ačokčou/paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu namočíme na pol hodiny do vody.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme narezanú ačokču (papriku) a paradajky, osolíme, okoreníme a restujeme 5…
Dobrý chléb na který už nemusíte mazat tuk
Recept ještě nebyl hodnocenSuché droždí: vše sypké promícháme a přilijeme vodu s octem. Nevím jak vy dámy, ale já v tuto chvíli nasadím techniku a těsto nechám hnětačem důkladně prohníst), těsto…
Jablečno-avokádový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJablko a a vokádo narežeme na väčšie kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.Zmiešame ocot, olej, biele korenie a štipku soli a nalejeme na avokádo s jablkom.…
Ovocný salát s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu (kadeřávku) natrháme nadrobno, jablko nakrájame na tenšie plátky, grep na kúsky.Pridáme slnečnicové semená a semienka granátového jablka aj so…
Broskvové čatní k foie gras
Recept ještě nebyl hodnocenBroskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy nedosiahnete tú správnu konzistenciu. Na veľmi drobno pokrájame…
Zeleninová panenka z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, panenku zbavíme povrchových blanek, smícháme s kořením, kterým dokonale potřeme panenku, nakonec ji jemně pokapeme…
Tofu salát s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku dáme do misky a zalejeme vriacou vodou. Ihneď zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín. Potom necháme vychladnúť.Na oleji orestujeme na kocky nakrájané tofu.Tofu…
Pikantní ovocné čatní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno ovoce omyjeme a necháme okapat. Blumy a oloupanou broskev rozpůlíme a zbavíme pecek. Hrušky a jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, rozinky přebereme, spaříme a…
Veganská bešamelová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli očistíme a nakrájíme na kostky, to samé uděláme s petrželí. Do kastrolu dáme olej, cibuli a přidáme petržel. Restujeme, až petržel chytne zlatavou barvu, stáhneme…
Naložená jablka s cibulí v octové zálivce
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá zelená jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme oloupanou červenou cibuli nakrájenou na kolečka a promícháme. Můžeme…
Salát z červeného zelí se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu (zelí) nakrájame na rezance a premiešame so soľou a cukrom. Necháme asi 30 min odstáť, občas premiešame.Slivky nakrájame na rezance, pridáme škoricu, jablkový…
Růžová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme pórek a po chvíli nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu.Okořeníme bylinkovou solí a 10 minut zvolna dusíme ve…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
