Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chléb s jablečným octem

Name: Chléb s jablečným octem
Prep time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1 bochník
Ingredients: 350 ml vody; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 1 polévková lžíce jablečného octa; 2 kávové lžičky soli; 400 g chlebové mouky; 200 g žitné mouky; 2 kávové lžičky drceného kmínu; 1 lžičky sušeného droždí; 1/2 kávové lžičky cukru

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

janatka

1 názor

Doba přípravy 210 min

210 min (210 min příprava)

7. 12. 2009 11:52

Porce: 1 bochník

350 ml 350 ml vody

2 2 polévkové lžíce olivového oleje

1 1 polévková lžíce jablečného octa

2 2 kávové lžičky soli

400 g 400 g chlebové mouky

200 g 200 g žitné mouky

2 2 kávové lžičky drceného kmínu

1 lžičky 1 lžičky sušeného droždí

1/2 1/2 kávové lžičky cukru

Nutriční hodnoty

Energie	9 010 kJ / 2 153 kcal
Bílkoviny	65,50 g
Tuky	11,05 g
Vláknina	29,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	433,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dáme do pekárny ve správném pořadí a zapneme program základní nebo klasik.

Poznámka autorky receptu

Používám odměrky od pekárny.Myslela jsem ,že ocet bude cítit a bude to nakyslé,ale nebylo a chlebík je vynikající.Můžeme přidat smaženou cibulku,slaninu atd...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)