Filipínské kuře adobo
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji krátce orestujeme pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kuřecí maso a ze všech stran orestujeme. Přidáme sojovou omáčku, ocet, cukr, pepř a bobkový…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na rozpáleném oleji krátce orestujeme pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kuřecí maso a ze všech stran orestujeme. Přidáme sojovou omáčku, ocet, cukr, pepř a bobkový…
Zavařte si do zásoby lahodný lilek, který spojuje jemně nakyslou chuť pečené zeleniny s výrazným aroma vybraného koření. Tento delikatesní pokrm je ideální jako příloha…
Čočkový salát je osvěžující a zdravý pokrm, který kombinuje pestré barvy čerstvé zeleniny, výživnou čočku a lehký dresink plný chuti. Tento salát je nejen pastvou pro…
Cuketovo-dýňová hořčice je vynikající a originální dochucovadlo, které spojuje sladkost dýně s jemnou chutí cukety a pikantností plnotučné hořčice. Tato domácí hořčice…
Cibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a…
Dušený patizon na kyselo s koprem je skvělá variace na koprovou omáčku. Příprava je snadná a opravdu rychlá. Bude se skvěle hodit i k vařenému hovězímu masu. Podávejte…
Pokud vám z pečení vánočního cukroví zbyly bílky, upečte z nich sněhovou roládu nadýchanou jako obláček. Je tak rychlá, že ji stihnete připravit jen pár hodin před…
Hlíva je považována za královnu mezi houbami, je plná vitamínů a prospěšná pro lidský organismus. Mimo to i skvěle chutná. Grilovaná, naložená v marinádě z čerstvých…
Jehněčí maso, tradičně připravované z jara, je ideální pro rychlou a jednoduchou přípravu. Na rozdíl od skopového vyniká jemností, lahodnou chutí a minimem tuku. Žebírka…
Zemiaky dobre vydrhneme a v šupke uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Potom odrežeme z každého zemiaka vršok, zemiak vydlabeme, naplníme náplňou, uložíme na ňu plátok…
Prsa naložíme. Napřed jejich kůži mírně nařízneme do mřížky. Do hmoždíře dáme sečuánský pepř, rozmarýn, tymián, zázvor, chilli semínka a rozdrtíme. Touto směsí potřeme…
Maso si nakrájíme na kostky, tak 4x4 cm. Rozehřejeme v kastrole půlku oleje a opečeme na něm maso dohněda a pak ho přendáme do misky. Přidáme zbylý olej na který dáme…
Veškerou zeleninu nakrájíme či nastrouháme na jemné nudličky.Z uvedených ingrediencí vymícháme zálivku a smícháme se zeleninou.
Lehký a na přípravu snadný salát s květákem a granátovým jablkem je zajímavou kombinací. Aby byl pokrm plnohodnotný, stačí do něj přidat quinou, která dodá na výživnosti…
Rajská omáčka podle pana Šroubka je dokonale vymazlený návod na zhotovení omáčky té nejvyšší kvality. K této omáčce si připravte houskový knedlík a maso tam bude už jen…
Cuketová úroda je zde a my stále přemýšlíme, co z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cukety můžete naložit do lehce pikantního nálevu okořeněného kurkumou. Podávat…
Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte.Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky…
Ze všeho nejdřív připravíme maso: ňadérko řádně omyjeme, osušíme a překrájíme na kostky velikosti sousta. Přemístíme do uzavíratelné krabičky (misky), ve které budeme…
Všechny suroviny promícháme a spojíme v hustou hmotu. Na talíř, vhodný do MT, dáme pečící papír. Z těsta děláme kuličky v průměru cca 2 cm. Na talíř dáváme vždy jen tři,…
Z octa, oleja, soli a mletého čierneho korenia si pripravíme šalátovú zhálievku, ktorou zalejeme šampiony a necháme stáť 1 hodinu. Do šalátovej misy natrháme ľadový…
Maso nakrájíme na porce, nesolíme. Sójovou omáčku s medem, octem, rozmáčknutým česnekem a zázvorem nakrájeným na plátky uvedeme v kastrůlku k varu. Sejmeme ze zdroje…
Začněte přípravou ingrediencí – máslo dejte povolit na teplé místo a vejce vyndejte z lednice, aby se ohřála na pokojovou teplotu. Zapněte troubu na 160°C a dortovou…
Kotlety připravené podle mistra kuchaře, vyladěné do posledního detailu. Chuťově vyvážená kombinace bylinek a česneku povzbudí chuťové buňky a udělá radost všem…
Nenáročný salát, který se hodí zejména k večeři v teplých letních dnech. Jeho základem jsou opečené papriky, které doplníme cibulí a česnekem. Na závěr do salátu…