Adžika - domácky vyrobená kořenící směs

Name: Adžika - domácky vyrobená kořenící směs
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 3 díly Chmeli Suneli - recept zde:; 2 díly sladké mleté červené papriky; 1 na drobno pokrájená sušená červená paprika; 1 díl sušeného česneku; špetka soli; 3-4 procenta(%) bílého vinného octa z celkového množství koření

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Meszarosovabol…

1 názor

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min tepelná úprava)

29. 10. 2010 10:32

Porce: 1 dávka

3 díly Chmeli Suneli - recept zde:

2 díly 2 díly sladké mleté červené papriky

1 1 na drobno pokrájená sušená červená paprika

1 díl 1 díl sušeného česneku

špetka špetka soli

3-4 3-4 procenta(%) bílého vinného octa z celkového množství koření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	251 kJ / 60 kcal
Bílkoviny	1,95 g
Tuky	0,60 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	8 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zmiešame všetky koreniny. Uchovávame vo vzduchotesných nádobkách na tmavom a chladnom mieste.
Táto koreniaca zmes sa používa na korenenie mäsa, jahňaciny, hydiny, šašlikov atd. Je typická pre Gruzínsko.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: našla som na nete. Túto koreniacu zmes dostať aj hotovú, priemyselne vyrábanú, v špecializovaných predajniach s koreninami a možno ju zakúpiť aj v e-shopoch.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10x)