Rukola se šlehačkou
Rukolu smícháme s jemně nakrájenou cibulí a jednoduchou sladkokyselou zálivkou. Nakonec přidáme vyšlehanou smetanu, která salát zjemní a vytvoří netradiční krémovou konzistenci. Zajímavý a rychlý salát vhodný jako lehká příloha.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 244 kJ / 775 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,22 g |
| Tuky | 61,00 g |
| Vláknina | 8,31 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 104 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 44,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rukolu omyjeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V míse smícháme ocet, cukr a sůl. Přidáme cibuli a rukolu a promícháme.
Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha. Lehce ji vmícháme do salátu.
Krok 4: Podle chuti posypeme strouhanou mozzarellou a ihned podáváme.
Zveřejněno 7. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rukola se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BjWX
Moje poznámka
Rukola se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BjWX
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 1 hodinou
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 41 minutami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 2 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 2 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 2 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 2 hodinami
Datlový dort
janatka před 3 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 3 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 4 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 6 hodinami
Tématické fráze:
rukola recepty,
rukola recept,
salat podle pani sapikove,
rukola,
rukola se smetanou,
recept se škehačkovou smetanu,
kdo dostane šlehačkou,
recept smetana rukola,
hořká rukola,
kuchařka - rukola
Suroviny:
rukola,
cibule červená,
ocet vinný bílý,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
sýr mozzarella strouhaná,
sůl
Komentáře (6)