Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rukola se šlehačkou

Rukolu smícháme s jemně nakrájenou cibulí a jednoduchou sladkokyselou zálivkou. Nakonec přidáme vyšlehanou smetanu, která salát zjemní a vytvoří netradiční krémovou konzistenci. Zajímavý a rychlý salát vhodný jako lehká příloha.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 244 kJ /
775 kcal
Bílkoviny9,22 g
Tuky61,00 g
Vláknina8,31 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 104 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy44,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rukolu omyjeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V míse smícháme ocet, cukr a sůl. Přidáme cibuli a rukolu a promícháme. Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha. Lehce ji vmícháme do salátu. Krok 4: Podle chuti posypeme strouhanou mozzarellou a ihned podáváme.

TIP: Top 7: Rukola na talíři

Zveřejněno 7. 1. 2016

Poznámka autorky hosta

Saláty se smetanou zná asi každý, s ušlehanou smetanou to dostává zas o stupínek jiný rozměr. Použít se dá samozřejmě nejen rukola.

Zdroj: volně podle paní Sapíkové

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rukola se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BjWX

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rukola se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BjWX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zajímavý recept :yes:

Netradiční " zálivka " - moc se mi líbí:-):yes:+

Rukolu miluju a zjemněná tou smetanou, to musí být lahůdka. :-p:yes:

Tématické fráze:
rukola recepty, rukola recept, salat podle pani sapikove, rukola, rukola se smetanou, recept se škehačkovou smetanu, kdo dostane šlehačkou, recept smetana rukola, hořká rukola, kuchařka - rukola

Suroviny:
rukola, cibule červená, ocet vinný bílý, cukr moučkový, smetana ke šlehání, sýr mozzarella strouhaná, sůl

Přidat fotografie receptu
]