Pravý řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, chutný a výživný salát můžete připravit jak na oběd, tak na večeři. Zeleninu krájíme na větší kousky, to je pro něj typické. Zralá sladká zelenina je základ pro…
Okurka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zavařené okurky bez vaření nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané okurky zvládneme připravit i bez vaření nálevu. Sterilované okurky jsou krásně křupavé a perfektně doplní naše oblíbená česká jídla. Využijeme je i do různých…
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly získávají čím dál více na oblíbenosti a není se čemu divit. Pokud koupíte hotové placky, stačí je naplnit a během chvilky máte hotovo. Zkuste si…
Čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jak zpracovat přebytky zeleniny, vyzkoušejte tento recept na chutnou čalamádu, kterou můžete využít jako jednoduchou přílohu ke grilovaným masům, nebo jako…
Těstovinový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát je vhodnou alternativou studeného oběda, který je možno si v krabičce odnést do práce či školy. Kombinací různých druhů zeleniny a těstovin můžeme…
Maki sushi
Recept ještě nebyl hodnocenSushi je tradičním japonským pokrmem, který už si ale našel místo i v srdcích Čechů. Výroba domácího sushi je navíc poměrně snadná a může to být i zábava. Stačí správně…
Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky.Přilijeme vodu se zeleninovým bujónem, necháme vařit, dokud okurky nezměknou.Přidáme tavený…
Zavařované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky přinesu a uteču. Manželka je velmi pečlivě vypere a naskládá do skleniček. Lák ze všech surovin kromě česneku, kopru a karotky. Jak sladký nebo kyselý lák je…
"Zavařené" kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete kvašáky? Okurky, které jsou nedílnou součástí spousty tradičních receptů, mají krátkou dobu spotřeby. Uchovat je delší dobu, to je cílem našeho receptu.…
Domácí hamburger vepřový
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna grilování a venkovních dýchánků už skončila, ale to nevadí. Výtečný a šťavnatý burger si můžete připravit i doma na obyčejné pánvi. Sáhněte tentokrát po vepřovém…
Šopský salát - šopák
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme, smícháme a dochutíme. Necháme alespoň hodinku uležet.Balkánský sýr nakrájíme na kousky a sypeme na salát.
Hovězí hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, který z receptů na hamburgery vybrat, máme pro vás hned tři variace na ty z hovězí masa. Podle dokonale sepsaného postupu je zvládnou připravit i úplní…
Znojemská s hovězí roštěnou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemného a křehkého hovězího masa potřeného hořčicí podusíme a podáváme s omáčkou ochucenou nakládanými okurkami. Toto klasické jídlo české kuchyně bude mít u…
Těstoviny s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným rychlým letním jídlem jsou těstoviny s tuňákem, plné zeleniny. Těstovinový salát zasytí a je opravdu snadný na přípravu. Zvládnou jej připravit i ti kteří s…
Pikantní čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny…
Kvašáky alá "Sparta" dle Jožky Valáška
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky kvašáky bývají většinou chlapský majstrštyk. Naskládat okurky do vhodné nádoby (ať již kameninové nebo sklenice) a zalít nálevem podle vlastní chuti. Pak už stačí…
Gothaj pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSalámová pomazánka není nic složitého, jen je třeba počítat s delší dobou na odležení. Aby se chutě opravdu dokonale propojily, necháme ji v lednici 12 hodin odležet.…
Obložené mísy
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás důležitá oslava? Místo chlebíčků zvolte obložené mísy, kde si každý vybere, co má rád. Pokud zvolíte salámové, sýrové i zeleninové talíře, nebude host, který by…
Znojemské okurky z vychytávek
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, octu, cukru, sacharinu, soli, bobkového listu, nového koření a pepře svaříme nálev a necháme zchladnout.Okurky opereme, očistíme mrkev, cibuli, kopr.Do čistých…
Litevský studený boršč Šaltibarščiai
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si červenou řepu do měkka a vejce na tvrdo a necháme vychladnout.Do mísy nakrájíme okurky (cca 1cm kousky), přidáme nasekaný kopr, jarní cibulku s natí, nahrubo…
Hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery mohou být skvělou večeří nebo chuťovkou na zahradní oslavě. Jejich příprava zabere pár minut a dovnitř můžete naskládat vše, co máte rádi. Šťavnaté maso,…
Okurkový salát (bez zavařování)
Recept ještě nebyl hodnocenOkurkový salát bez zavařování je rychlým a osvěžujícím pokrmem, který v sobě nese lehkost a svěžest letních dní. Jemně nakrájené okurky, dochucené jednoduchým nálevem z…
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy dáme nadrobno nakrájenou okurku a zelenou papriku. Rajčata, cibuli a česnek rozmixujeme, přidáme olej, ocet citrónovou šťávu, rajčatovou šťávu a rajčatový…
Hovězí grill-burger
Recept ještě nebyl hodnocenNad žhavými uhlíky grilovaný hovězí burger je neuvěřitelně šťavnatý a lahodný. Zakryjeme ho plátkem sýra a vložíme do rozpečené hamburgerové žemle spolu s opečeným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
