Těstovinový salát s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájame na tenké rezance.Zmiešame olej, ocot, cukor, racsu, čierne korenie, cukor a soľ a zalejeme kapustu. Premiešame a necháme v chlade 30 min postáť…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Osso buco s rajčatovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce masa po obvodu nasekáme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.Na oleji maso osmahneme dozlatova z obou stran a přendáme do pekáčku s vyšším okrajem. Na 2 porce jsem…
Rychlé cuketové těstoviny se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku, přidáme na kostičky cuketu, lehce restujeme.K cuketě přidáme na kostičky pokrájeného šmakouna, osolíme, opepříme, přidáme chilli a lehce…
Bagety s olivovými poupaty
Recept ještě nebyl hodnocen180 ml vody a 180 g hladké mouky z celkového daného množství a 2 g droždí rozmícháme do hladka a necháme kvasit v teple místnosti asi 12 hodin.Ráno smícháme se zbylými…
Celozrnné těstoviny s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná svěží chuť chřestu dobře vynikne v tomto jednoduchém a rychlém jídle. Krátce povařený chřest stačí smíchat s uvařenými těstovinami, parmezánem, čerstvým tymiánem…
Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit do osolené vody.Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, medem a octem.Vychladlé…
Salát z naklíčené sóji
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky, rajče na kostičky a cibulku na kolečka.Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem, mírně osolíme…
Makaróny se sardinkami, kapary a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenMakaróny dáme vařit do dostatečného množství osolené vody. Vaříme podle návodu na obalu.V pánvi rozehřejeme olej a vhodíme jarní cibulky nakrájené na kolečka. Po chvíli…
Salát s mozzarellou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na kousky, zakápneme olejem a promícháme s utřeným česnekem. Dáme opéct do trouby do křupava.Zeleninu a sýr nakrájíme na kousky. Smícháme olej s octem a…
Raw vegan "máslo"
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme hrst ořechů s vodou, přidáme vše ostatní a domixujeme na hladkou směs.Nalijeme do formičky (třeba od margarínu) a dáme ztuhnout minimálně na hodinu do…
Raw brokolicové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto raw brokolicové karbanátky jsou plné vitamínů, lehké na trávení a přitom lahodné. Skvěle se hodí jako zdravá večeře, lehký oběd nebo výživná svačina. Jsou bez…
Smetanové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí horní stehna osolíme a opepříme. Na pánvi s rozehřátým olejem opečeme. Tak 5 minut z každé strany. Vyjmeme z pánve a dáme stranou.Do pánve přidáme nasekaný česnek…
Raw lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenRaw strava spočívá v úpravě potravin bez tepelného zpracování, takže si suroviny uchovávají svou svěžest, barvu a hlavně živiny. Tyto raw lasagne z cukety, rajčat a…
Rajčatové želé s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a posekáme. Rajčata omyjeme a oloupeme. Nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek zesklovatíme na rozpáleném oleji. Vmícháme rajčata, přilijeme…
RAW plněná kapie s bazalkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSemínka propereme v čisté vodě a společně rozmixujeme na hladký krém.Kapii podélně rozřízneme, zbavíme semínek a naplníme krémem.Obložíme zeleninou a podáváme.
Rawzoto
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, necháme povolit na pokojovou teplotu a vše smícháme s olejem a nahrubo nastrouhanou mrkvičkou.Dochutíme solí a česnekem .Promícháme a…
Rizoto Hakunšáben
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce kápněte 2 lžíce olivového oleje a postavte ho na mírný oheň. Nasekejte nadrobno červenou cibuli, řapíky celeru a v hrnci vše lehce restujte. Přisypte…
Krevety s brokolicí a špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji osmažíme nahrubo nasekaný česnek a feferonku. Přidáme blanšírovanou brokolici a na čtvrtiny nakrájená rajčátka. Restujeme ještě 2 minuty. Pak přidáme…
Tykev na víně
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme a dužinu nakrájame na kocky. Pridáme worcester, šťavu, soľ, cukor, zázvor a olej a dobre premiešame. Necháme 15 minút postáť.Do hrnca dáme víno, 1 dl…
Studená rajčatová polévka s bazalkovým olejem a parmezánovou zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme zmrzlinu. Smetanu ke šlehání a strouhaný sýr pomalu zahříváme tak dlouho, dokud se sýr nerozpustí. Necháme vychladit a pak buď zmrazíme ve…
Tagliatelle se zeleným chřestem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest a šťavnaté krevety tvoří pár, kterému nejvíce sluší rychlá úprava a minimum ingrediencí. Vychutnejte si je v lehkém spojení s těstovinami, provoněné…
Kuřecí korma s kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nakrájíme na kostky. Maso osolíme, opepříme a trochu zpikantníme mletými chilli vločkami. Maso dáme do boxu a přidáme jogurt. Promícháme, uzavřeme a dáme do…
Salát z nových brambor a nakládaných hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste v létě zavařovali houby a prozatím nevíte, jak je využít, zkuste tento bramborový salát. Brambory, nakládané houby, křupavá červená cibule a chilli spolu…
Mrkvová polévka s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce olivového oleje orestujeme cibulku, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a batát. Osolíme, opepříme a zakápneme šťávou z jednoho pomeranče. Ještě chvíli…
