Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 499 kJ / 2 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,63 g |
| Tuky | 52,13 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 430,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: 180 ml vody a 180 g hladké mouky z celkového daného množství a 2 g droždí rozmícháme do hladka a necháme kvasit v teple místnosti asi 12 hodin.
Krok 2: Ráno smícháme se zbylými surovinami a vypracujeme příjemné těsto. Necháme vykynout (asi 40-50 min), pak propracujeme, rozdělíme na díly a z každého umotáme bagetu.
Krok 3: Bagetky necháme vykynout na plechu, potřeme vejcem, nůžkami do každé uděláme několik malých dvojitých zástřihů do kříže a do každé dírky hluboko vtlačíme okapanou olivu. Pečeme ve vyhřáté troubě (200°C/20-25 min)
Zveřejněno 5. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bagety s olivovými poupaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDZN
Moje poznámka
Bagety s olivovými poupaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDZN
Nejnovější recepty
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 9 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 10 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skvělé domácí okurkové řezy
Stamare před 9 minutami
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 7 hodinami
Dršťková polévka pro fajnšmekry
magdalenka před 7 hodinami
Pečený králík s bůčkem
[email protected] před 7 hodinami
Křupavý patizon z trouby
MarinetteQueen3 před 8 hodinami
"Langoše"z cukety
daninako před 9 hodinami
Rajčatový protlak
Sevyk před 9 hodinami
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 9 hodinami
Křupavé bramboráky
MisaBog před 11 hodinami
Suroviny:
voda,
olej olivový,
sůl,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
droždí
Komentáře (2)