Grilovaný pstruh v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme povolit kousek – asi 40-50 g másla, do změklého přidáme sůl a prolisovaný česnek a rychle prohněteme. Lépe trochu více česneku - podle velikosti – opravdu hodně…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře pečené na zelenině-nejen pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si zeleninu. Mrkev na kostičky, květák na menší růžičky, kedlubnu na nudličky. Kousky kuřete osolíme a opečeme na oleji. Zalijeme troškou vody a dáme péct do…
Hovězí plátky na celeru a smetaně v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, naklepeme, nařízneme na okrajích, mírně osolíme a opepříme. Očištěný celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, dva plátky nakrájíme na…
Kulaté cukety s plnými bříšky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozkrojíme napůl cukety, horní "šťopku" odřízneme tak, aby mohly vrchní půlky stát jako mističky, dáme je na plech s pečícím papírem (viz foto).Dužinu se…
Bramborovo - cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme, narežeme na menšie kúsky a varíme v osolenej vode s čiernym korením. Vody dáme toľko, aby jej bolo dostatok na polievku. Uvarené zemiaky rozmixujeme aj…
Řezanka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nakrájíme na nudličky, cibuli na jemno, papriky na proužky. Do hrnce dáme zpěnit cibulku, na ní osmahneme maso, aby se zatáhlo, přidáme masox, gyros koření,…
Cuketovo-pórkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek orestujeme asi 5 minut na trošce oleje a pak přidáme cuketu a uzeninu, po dalších pěti minutách odstavíme. Necháme téměř vychladnout. Vajíčka rozšleháme s…
Kuřecí kapsa "Čorizo" v Hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko rozkrojíme, abychom získali větší plát. Pod něj, i na prso si dáme fólii a prsíčko naklepeme. Vrchní folii odstraníme.Klobásu nastrouháme, nebo nadrobno…
Špagety s kuřecími kousky v italské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso osušíme, nakrájíme na kousky velikosti soust a dáme do misky. Přidáme sůl, pepř, papriku a promícháme. Poprášíme škrobem nebo moukou a dobře…
Špagety s kuřecími kousky v italské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso osušíme, nakrájíme na kousky velikosti soust a dáme do misky. Přidáme sůl, pepř, papriku a promícháme. Poprášíme škrobem nebo moukou a dobře…
Kedlubny v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kedlubny obalené v jemném sýrovém těstíčku jsou skvělou volbou pro lehký oběd, večeři nebo originální přílohu. Křupavý obal a šťavnatý vnitřek tvoří lahodnou…
Tuňák po chunansku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, zázvor a česnek nasekáme na co nejjemnější kousky. Rozpálíme olej a restujeme cibuli. Než se nám cibule orestuje osolíme tuňáka a ogrilujeme ho asi 2 minuty z…
Palačinky s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky nikdy nejsou špatný nápad. Jsou oblíbené napříč všemi generacemi. Na jejich přípravě se mohou podílet i vaše ratolesti. Základem je hlavně dobře vymíchané a…
Krkovice z kančího na cibulích a hořčici z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte delikatesu z divočiny - kančí krkovičku na karamelizované cibuli a česneku s pikantní hořčicí, pomalu dušenou v pomalém hrnci. K tomuto šťavnatému masu…
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…
Vepřová plec se žampiony a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec se žampiony a paprikou je lahodné a syté jídlo, které kombinuje šťavnaté kousky vepřového masa s jemnými žampiony a sladkými paprikami. Tento pokrm je…
Nekynutý koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenKoláče s ovocem mají v naší kuchyni nenahraditelné místo, upotřebíme na ně sezónní ovoce a nebo to kompotované. Vyzkoušejte těsto, které obsahuje droždí, ale nenecháme…
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý dáme plátek slaniny, 1/4 vajíčka, kousek okurky a půlku nožičky párku.Zabalíme do závitku,…
Kuřecí nudličky na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na nudličky a naložíme do dvou lžic oleje, koření a jemně nakrájeného rozmarýnu. Necháme uležet nejlépe do druhého dne. Na oleji opečeme na nudličky…
Noky s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na malé kousky.Na pánvi wok nebo v hrnci rozpálíme trochu oleje, na kterém orestujeme maso. Osolíme a trochu opepříme.Když se maso…
Vepřové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv dáme dusiť ryžu. Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme ryžu a ďalej niekoľko minút restujeme za stáleho miešania. Osolíme, zalejeme vodou asi 2 cm…
Vepřové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv dáme dusiť ryžu. Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme ryžu a ďalej niekoľko minút restujeme za stáleho miešania. Osolíme, zalejeme vodou asi 2 cm…
Kynuté ovocné knedlíky vegan (bez mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v tom pořadí, jak jsou psané a necháme nakynout těsto. Pokud nemáme pekárnu, uděláme těsto klasicky s kváskem.Těsto nevyvaluji, jen lžící…
