Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová gulášovka

Fazolová gulášovka je hustá a vydatná polévka kombinující červené fazole s cibulí, česnekem, paprikou a klobásou do chutné gulášové chuti. Díky mixu luštěnin a uzeniny se jedná o sytý pokrm vhodný jako hlavní chod.

Hodnocení receptu je 4,9 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Středně náročný

Doba přípravy 125 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 100 min bez času namáčení fazolí

125 min (25 min příprava + 100 min tepelná úprava, bez času namáčení fazolí)

Fazolová gulášovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 461 kJ /
1 783 kcal
Bílkoviny96,24 g
Tuky31,25 g
Vláknina195,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 37 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy185,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole přebereme, propláchneme a namáčíme ve studené vodě nejlépe přes noc. Pokud nemáme čas, fazole vaříme přímo (např. v tlakovém hrnci) do měkka přibližně 70 minut. Krok 2: Klobásy nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Cibule oloupeme a nakrájíme najemno, česnek nasekáme nebo prolisujeme. Krok 3: V hlubokém hrnci zahřejeme olej, vložíme nakrájené klobásy a osmažíme je dozlatova, aby pustily tuk. Ke klobásám přidáme cibuli a restujeme dosklovita, přidáme sladkou červenou papriku a česnek, krátce promícháme, aby paprika nezhořkla. Krok 4: Vmícháme oba rajčatové protlaky, krátce je zarestujeme a necháme je krátce spojit se základem. Krok 5: Z uvařených fazolí oddělíme jednu třetinu i s trochou fazolového vývaru. Zbylé dvě třetiny i s vývarem nalijeme na základ. Rozdrobíme bujon a dolijeme trochu vody, aby byly fazole potopené. Necháme chvilku provařit. Krok 6: Zbytek fazolí s vývarem rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši a tou polévku zahustíme. Dle chuti přidáme cukr, ocet, mletý pepř a sůl. Polévku ještě krátce povaříme a můžeme podávat.
TIP: Jak uvařit fazolovou polévku
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (165× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová gulášovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMKR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová gulášovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMKR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 17. 12. 2021 07:34
:-)<3:-K

srettka 2. 12. 2021 20:27
Kokky83: potěšeni na mé straně :-8

Kokky83 2. 12. 2021 11:15
vyborny recept doporucuji.......

lubinka 27. 2. 2016 02:01
přidávám bodík, přidávám ke svým oblíbeným, tento recept se mi moc zamlouvá:yes::-p:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 4. 2012 17:22
Myslím,že tohle uvařím,receptu na fazolovou polévku nikdy není dost!:-K

senky senky 22. 4. 2012 05:48
Znám, vařím a taky milujeme:yes::yes::-8:-D:-D

srettka 22. 4. 2012 03:52
jirka66:poteseni na me strane, a at chutna i drahe polovicce;-)
p.s. jeste lepsi je druhy den, kdyz se odlezi a chute se jeste vice propoji:-p

jirka66 jirka66 21. 4. 2012 22:02
Tak sem ji uvařřil a udělal sem kompromis:-p Pouze jeden protlak. Musím uznat výborná polévka. Tato si určitě zaslouží uložení do oblíbených. Musím ještě počkat na hodnocení od manželky, ale věřím že bude kladné:-K:-K:yes::yes:

nofrona 20. 4. 2012 18:10
:yes:

spagetka spagetka 20. 4. 2012 09:38
jirka66:Jirko, to je blbý, za naší rodinu: změní dost, tu se s protlakem miluje..... Vyber jiný recept, nebo fakt jednoduše vynechej a písni zkušenost a je to vyřešené ;-):yes:

jirka66 jirka66 20. 4. 2012 09:33
Tak to si mosím uvařit. Mimochodem jak moc se změní chuť pokud vynechám protlak? Já totiž moc spojení fazole a protlak nemusím.:-8 Jinak samozdřejmě bodík a už je uložena v oblíbených.:yes:

jarka skrobakova 20. 4. 2012 08:49
:yes::yes::-))

Ivan 19. 4. 2012 19:07
Toto je fazolová frankfurtská, gulášovka je z masa, ale jinak vypadá výborně

Bibinka Bibinka 19. 4. 2012 18:57
srettka:moc pekné a 14.bod:yes:

danielle72 danielle72 moderátorka 19. 4. 2012 18:16
Paráda:-p Teda holky, vy se dneska předháníte, takové delikatesky, ani nestačím rozdávat body :-K:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (14)
Načíst další komentáře (99)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazole recept, namáčení fazolí, fazolová polévka v pomalém hrnci, gulášovka z klobásy, fazole bez namaceni, fazolova p, gulášovka s fazolemi, fazolová polévka bez namáčení, namočení fazolí, fazolova polevka v tlakači, fazolová gulášová polévka, gulášová polévka s fazolí, jak uvarit dobrou fazolovou polevku., domácí gulášovka z klobás, co uvařit s fazolí, jak uvařit fazole bez namoceni, gulasovka v pomalém hrnci, gulasovka protlakem, gulášovka s klobásou, gulášovka s fazolová polévka

Suroviny:
fazole červené, klobása papriková, klobása, cibule, paprika sušená sladká, česnek, vývar zeleninový, protlak rajčatový, olej, ocet, cukr krupice, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]