Lilek zapečený se zeleninou, hřiby a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené hřiby a okořeníme. Promícháme a za občasného podlití troškou vody dusíme 20 minut. Mezitím…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lilek zapečený se zeleninou, hřiby a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené hřiby a okořeníme. Promícháme a za občasného podlití troškou vody dusíme 20 minut. Mezitím…
Kuřecí nudličky se zeleninou na víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme rozehřát olej, přidáme zeleninu, zarestujeme. Potom přidáme na širší nudličky nakrájená a okořeněná kuřecí prsa a společně smažíme do změknutí masa.…
Kapr po strašnicku
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kousky kapra pokapeme citrónem, opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí. Mouku a obě papriky smícháme a kapříka ve směsi obalíme. Smažíme na rozpáleném…
Pohankové placičky s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijte dvojnásobným množstvím vody a nechte 30 min bobtnat. Nabobtnanou pohanku vařte 5 min ve zbývající vodě a poté nechte pod pokličkou dojít. Mangold omyjte…
Celozrnná pizza (bezpracná)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme všechny suroviny do volného těsta – třeba vařečkou. Není zapotřebí nijak razantně hníst, těsto bude dlouho kynout v lednici. Mísu dobře zakryjeme…
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocen1. Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením. Přidejte rýži, hřebíčky a osmažte, dokud cibule…
Salát z mangoldu a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenMangold aj rukolu umyjeme, necháme osušiť. Rapíky nakrájame na cca 3 mm kúsky, listy na menšie kusy. Do citrónovej šťavy vmiešame soľ, olej, čierne korenie, pretlačíme…
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku. 1 kg stehen (asi 10 kousků). Stehna osolíme, opepříme a dokořeníme zbytkem koření. Podlijeme mírně vodou a mezi každá 2…
Králičí hřbet na kaparech
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáčku rozehřejeme trochu oleje, lžíci másla a hřbet zprudka opečeme. Osolíme, opepříme, potřeme maso hořčicí, podlijeme vínem, vývarem, přikryjeme a dáme do…
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlecko nakrájíme na kostky. V misce smícháme kmín a prolisovaný čerstvý česnek, koriandr, adžiku, (papriku ne, pokud ji budeme dávat), s troškou oleje, aby vznikla…
Kuřecí stehenní kousky v kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní řízky rozporcujeme na kousky. Osolíme a obalíme v kuskusu. Chvilku počkáme než se kuskus "spojí" s masem a nasákne šťávu. Následně pozvolna smažíme v oleji. …
Domácí kečup s medem a jablečným octem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, jablka, cibule a řepu nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do hrnce do měkka.Prolisujeme přes sítko, dochutíme a povaříme. Musí to být spíš hustá kaše, trochu…
Krémová polévka z řeřichy
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, zaprášíme moukou a uděláme zlatavou jíšku. Přidáme vývar, na kostičky nakrájené brambory, 2/3 řeřichy,…
Dort Kopačák
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Uvaříme pudink v mléce.…
Dort Kopačák
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Uvaříme pudink v mléce.…
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř, bylinky a…
Panenka na černém pepři a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, posypeme mletým pepřem, kousky rozmarýnu, osolíme a vše do masa vmasírujeme.Na teflonové pánvi rozetřeme olej, zahřejeme a zprudka na něm maso ze všech…
Citronová kuřecí prsa s petrželovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Prsa omyjeme a rozdělíme na jednotlivé porce. Smícháme si olej s citronovou šťávou v poměru 1:1 a prsa potřeme, necháme odležet. 2. Do vývaru vhodíme citronovou…
Drůbeží salát Labužník
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jemně pokrájíme, přidáme rýži, drobně pokrájené broskve a zalijeme zálivkou, promícháme a necháme zchladit.
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny.Žampiony očistíme - neloupeme. Vyřízneme nohu. Grilovací koření rozmícháme v oleji a vytřeme…
Tapiokovo-parmazánové lívanečky s česnekovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTapiokovou mouku smícháme s rozšlehanými vejci a teplým olejem a vytvoříme hladkou hmotu. Přidáme jemně strouhaný parmazán, osolíme a přilijeme tolik vlažného mléka,…
Telecí řízky bez trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce.Smažíme ve slunečnicovém oleji do zlatova.Podáváme s novými brambory. (můžeme k ním přidat i…
Bábovka trojbarevná
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, mléka, tuku, vajec a prášku do pečiva zpracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly. 1 část těsta necháme bílou a nalijeme do předem vymazané a moukou…
Přečtěte si Zobrazit více
