Patrový dort s medvídkem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Hmotu nalijeme…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé zelí najemno nakrouháme, zalijeme dvěma lžícemi oleje, a zálivkou připravenou z vody, octa, cukru a soli. Rukou důkladně promačkáme a necháme v chladu alespoň…
Patrový dort s medvídkem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Hmotu nalijeme…
Domácí roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme jen lehce klouby, ne paličkou.Posolíme a opepříme.Zapékací mísu potřeme olejem a vložíme roštěnku, potřeme ji také olejem a položíme další opět…
Krkovičkový plátek s mírně sladko-kyselou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme med, kečup a worcester.Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme a vložíme do vzniklé marinády, necháme uležet aspoň 2 hodiny.Na pánvi rozehřejeme olej…
Těstovinový salát se zeleninou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychlazené špagety rozkrájíme na menší kousky a dáme do mísy. přidáme ostatní suroviny. Sýry nakrájené na malé kostičky nebo nastrouhané na hrubém struhadle,…
Dort s medvídky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Salát z cibule
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, které na dvě minuty spaříme vřící vodou.Pak vodu slijeme a cibuli zalijeme zálivkou z vody, octa, cukru, soli a oleje a salát…
Houbovo-salámové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka. Houby podusíme na lžíci oleje, osolíme. Do vymazané zapékací misky dáme vrstvu…
Červená řepa v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘádně omytou řepu dáme vařit do osolené vody do měkka. Necháme vychladnout a poté oloupeme. Nakrájíme na asi 1/2-1 cm plátky.Řepu osolíme a opepříme a necháme 1/2…
Lívanečky plněné Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce, mléko a spojíme se zbytkem přísad. Umícháme těstíčko. Lívanečník lehce potřeme olejem, lžíci dáme trochu těsta, na to položíme plátek Hermelínu a…
RŮŽOVÉ ŘEZY
Recept ještě nebyl hodnocenJeden díl potřeme marmeládou,potom dáme menší vrstvu krému,na to ukládáme piškoty,které máčíme ve směsi černé kávy s rumem,pak opět krém,další těsto a nahoru dáme polevu…
Hrášek ve smetanové omáčce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmažíme, přidáme na tenké plátky nakrájené houby, a pokud nepustí vodu, trochu podlijeme. Přidáme sůl a kmín. Změklé houby zalijeme smetanou, necháme zhoustnou a…
Kuřecí maso v omeletě se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme podélně, naklepeme, osolíme, posypeme troškou pepře, gril. kořením, rozetřeným česnekem-já dala sušený ze sáčku a tymián sušený, pokapeme sojovou…
Rybí filet zapečený v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací nádobu vymažeme olejem, poklademe plátky vařených oloupaných brambor a s citem osolíme. Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. Filety pokryjeme…
Krémová květáková polévka s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme rozebraný květák na růžičky a brambory na kousky. Zalijeme vývarem, přidáme zázvor a všechno koření. Vaříme do změknutí.…
Nudle po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenŠiroké nudle uvaříme ve slané vodě. Mezitím připravíme pastu z tvrdého strouhaného sýra, nivy, česneku, bazalky a oleje, nudle vložíme do mísy a promícháme s máslem a…
Chléb cibulový
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív uděláme kvásek (vlažné mléko s cukrem a droždím). Mouku smícháme se solí, kmínem, přidáme kvásek, 2 hrnky vlažné vody, nakonec orestovanou cibuli. Vypracujeme…
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho…
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho…
Svěženková bulka
Recept ještě nebyl hodnocenCukr si vyšleháme společně s vejci do husté pěny. Poté zašleháme olej a ručně vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při…
Snídaňové lívanečky s přídavkem musli
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nastrouháme nahrubo jablka (dala jsem neoloupaná a vůbec to nevadilo), přidáme vejce, cukr, sůl a kefír a zamícháme. Vsypeme musli, mouku, řádně promísíme a…
Indické kuře se šafránovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dejte jogurt, papriku, tandoori masalu, mleté chilli, zázvor, česnek a římský kmín a dobře promíchejte. Do velké mělké skleněné nebo keramické misky dejte…
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla. Podlijeme vínem, necháme ho zprudka vyvařit, přidáme vývar,…
