Lasagne po milánsku
Suroviny
- 300 g hovězího masa
- 60 g rajčatového protlaku
- 80 g cibule
- 40 ml oleje
- sůl
- 1 balíček lasagní
Postup přípravy receptu
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pomleté hovězí přední maso a rajčatový protlak, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
Mezitím si připravíme omáčku z Lukany, mouky a mléka, dobře provaříme a dochutíme oreganem.
Po vychladnutí přimícháme nastrouhaný sýr. Maso s omáčkou spojíme.
Do pekáče klademe lasagne a potíráme připravenou směsí. Vrstvíme, poslední vrstvu tvoří lasagne. Dáme zapéct do trouby.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lasagne po milánsku
-
Eliza: Tak to je ale škoda, že sem nedáš svůj recept. Mně se tady z celé nabídky nelíbily ani jedny lasagne. No nic, jdu lovit na jiných serverech. . .
-
Přidávám obrázek, ale - upřímně - znám lepší recepty na lasagne. A protože je vařím docela často pro dceru, vím, jak uvařit bešamel a nedělám ho z lukany, ani nevím, co to je. Používám máslo, hladkou mouku, čerstvé mléko, parmazán a bylinky. Jinak postupuji vlastně stejně a pokud se někomu nebude líbit, že jsem si recept upravila podle svých zkušeností, můžu fotky odstranit. Jinak i podle výše popsaného receptu se dá vařit, jen chci být poctivá a přiznat změny.
Jo a navrch jsem pokladla kolečka uzeného sýra, který máme rádi. -
Promiň Ilčo, ale i kdybys recept opravila, pořád jsou na topkách tři stránky většinou propracovanějších receptů na lasagne.
-
no tak jsem zapomela recept. co je na tom. jo a ten recept jde jeste upravit.
-
Podle tohoto receptu neuvaří nikdo. Příprava bešamelu není popsána, pod lasagne do pekáče je potřeba dát omáčku a pak až pláty lasagní - prostě recept bych smazala a basta. Nestojí za nic. Suroviny nejsou pořádně vypsané.
-
V receptu chybí ingredience na bešamel. Jinak mi připadá jako základní recept na lasagne a ten už tu určitě několikrát je. Nějak nevidím důvod proč ho přidávat znovu, navíc bez fotek.
