Dort Srdce
isindy
Suroviny
- Korpus:
- 120 g hladké mouky
- 30 g kakaa
- 150 g cukru písek
- 5 vajec
- 5 lžic oleje
- špetka soli
- krém:
- 125 g másla
- cukru moučka podle chuti
- 250 ml mléka
- 5 rovných lžic polohrubé mouky
- falešná marcipánová hmota
- potravinářské barvy
- stříbrné cukrářské perličky
- potravinové lepidlo
- broskvová marmeláda
- mandarinkový kompot
Postup přípravy receptu
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150°C.
Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe mandarinkami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Necháme v lednici ztuhnout a potáhneme a ozdobíme srdíčky vykrojenými z marcipánu - lepíme potravinovým lepidlem (lze i potřít alkoholem či jen lehce navlhčit), přilepíme stříbrné perličky.
Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Poznámka
korpus http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej...
marcipánová hmota http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dort Srdce
-
Veronika: díky
-
Já jako začínající domácí cukrářka,musím také dortík pochválit
..je moc hezký a i kdyby přeplácaný byl..byl tvořen s láskou..:) -
Kazdy ma jiste pravo na svuj nazor . Muj je ten, ze dortik je krasny a barvy moc pekne ladi
. Dokonce mi tam vyhovuje i ta 16ctka 
, jenom mesic a rok musim zmenit....
. -
děvčata, díky
, mně se taky líbí, jak ho Hanka nazdobila..."ahoj" má svůj názor, má na něj právo, tak ho/ji nechte žít -
ahoj: tak to jsi mě teda naštval(a).
Je dokonalej, krásný barvy no prostě supr. -
krásnej, my měli ted 10.4. také výročí
-
Krásný dortík
+12 -
ahoj (neregistrovaný/á) - přeplácanost nevidím, asi ji má každý nastavenou jinak, vlož sem svůj nepřeplácaný dort. Tenhle byl tvořen manželkou pro miláčka k výročí, tím je řečeno vše (totéž, jen jinak písla Jenny)
-
ahoj:náhodou vidíš špatně ty,ne??je to tvořený z LÁSKY...!!!+
-
Tak sem nahoď "ahoj" nějakej Tvůj nepřeplácanej!
Ivče+1 -
marundo,jednoduše nazdoben
špatně vidíš,je přeplácanej
-
Ivanko
tobě a tvé sestřenici posílám bodíka za nádherné dílko, podělte se -
parádička
-
no je moc krásný, že sestřenici chválím. Je šikula.Moc hezký, jednoduše nazdobený. Krása
-
Povedený dortík
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
