Kuřecí špízy "kebab" s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na noc naložíme maso do marinády. Marinádu vyrobíme z jednoho bílého jogurtu, koření na kebab (dostatek), trochy mleté papriky a já ještě dosoluji. Promícháme…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové se zelím a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci s olejem orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, česnek, pepř, sůl, podlejeme hrnkem teplé vody dusíme na mírném ohni do měkka.Jakmile je maso…
Kuřecí čína podle mého gusta
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku si nakrajime na vetsi kosticky nebo mesicky, porek na pulkolecka a dame na panvicku orestovat, ne dohneda, jen zesklovatet. Pridame na platky pokrajene houby,…
Kuře v zelném pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem a nahrubo nasekaný česnek. Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete kůží dolů. Zalejeme smetanou a…
Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa na kostičky, sůl a dusíme.…
Kyselo z hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu na másle orestujeme dozlatova.Přidáme hojně sladké papriky, lžičku kopru (nebo čerstvý) a krátce orestujeme.Pak přidáme 0,5 litru vody a ochutíme solí,…
Vaječno - kečupová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa menší pánvi rozehřejeme olej a na něm osmahneme po dobu asi půl minuty kečup. Přidáme papriku a rozkvedlaná vejce. Přiměřeně osolíme, opeříme a zhotovíme vaječinu. Po…
Bramborová Pljeskavice z vepřového mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme už koupené mleté maso, tak ho pomeleme ještě jednou, aby bylo jemné až mazlavé, přidáme k němu na jemno nastrouhané brambory, mleté papriky, pepř, podravku,…
Fazolový guláš II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a opražíme na ní maso nakrájené na kostky. Fazole uvaříme zvlášť ve vodě. Po uvaření je přidáme k masu. Zasypeme gulášovým kořením, mletou…
Ladikovo kuřecí překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme naklepeme a vložíme do marinády na cca 2hodiny uležet. Marináda: steak koření, sůl, pepř, sladká paprika, olej.Na pánev vylijeme olej z uleženého masa a…
Pucíkatá " dršťkovka"
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na sádle zpěníme nejprve najemno nakrájenou cibuli, poté přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu a restujeme cca 5 minut.Poprášíme paprikou, promícháme a…
Kořeněné batátové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenBatátové hranolky jsou párty hitem posledních let. Kombinace sladkých brambor, soli a pikantního koření je sama o sobě zajímavá, navíc jsou batáty trochu dietnější a…
Zapékané brambory s tvarůžky a kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na hrubých nudličkách. Promícháme je s utřeným česnekem, nasekanou zelenou petrželkou, mírně osolíme, opepříme a promícháme. Směs…
Polévka z hlívy ústřičné se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na tenké plátky, mrkev, celer, petržel na kostičky. Drobně pokrájíme nožičky hlívy. Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme ostatní pokrájenou zeleninu,…
Zapečené těstoviny s hovězím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubokou pánev - musí být taková, kterou můžeme dát i do trouby - dáme olej.Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Poté přidáme mleté hovězí maso a…
Pikantní kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme a nakrájíme na 0,5 cm velké hranolky, stejně nakrájíme i šunku. Na pánvi rozpálíme olej a nakrájené kuřecí maso na něm za stálého míchání pečeme …
Hovězí přední na celeru a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenNa cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně osolené maso nakrájené na větší kousky. Maso opečeme ze…
Guláš z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle usmažíme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájené vykostěné a kůže zbavené koleno, opečeme.Přidáme koření, znova krátce restujeme,…
Brambory na paprice jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku, premiešame. Vsypeme nakrájané zemiaky, jemne premiešame, aby sa…
Topinková směs
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvičce (dělám to ve voku) rozehřejeme trošku sádla a opečeme masíčko, přidáme sůl, pepř, rajský protlak s troškou vody a sterilované lečo, vše pěkně vydusíme…
Hovězí na paprice a sušených houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle osmažíme cibuli do světle hnědé barvy, přidáme maso, které zprudka opečeme, necháme vydusit případnou tekutinu. …
Cizrna na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce olivového oleje orestujeme na tenké nudličky nakrájený pórek a cibuli do lehce zlatova, zaprášíme mletou paprikou, majoránkou, osolíme a ještě lehce orestujeme…
Rýnská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepu, osolím, opepřím, obalím v mouce a popráším červenou paprikou. Opeču na oleji. Poté maso vyjmu, ve výpeku osmažím cibuli, přidám nakrájený celer, orestuju…
Lečo zapečené se žampiony, vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou a oloupeme. Nakrájíme cibuli na drobno, papriku na proužky, žampiony a rajčata na kousky.Na oleji zpěníme cibuli a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
