Cizrna na paprice

baruska_l Kuchařka: baruska_l

Doba přípravy: 20 minut Luštěniny 11 názorů

Suroviny

1 plechovka cizrny (netto cca 265g)
2 cibule
1 lžíce - mletá paprika sladká
500 ml vývaru / zeleninový bujón rozpuštěný ve vodě / voda / pokud vaříte cizrnu použijte vývar z cizrny
200 - 250 ml smetana
1 pórek
citrónová šťáva
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme všechny ingredience - cibulku nakrájíme nadrobno, zeleninovou kostku vložíme do 500ml teplé vody.

  2. Cizrnu rozdělíme na 2 části - 1. polovinu ponecháme v celku, 2.polovinu rozmixujeme, pórek nakrájíme na proužky.

  3. Cibulku osmažíme, po změknutí přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem, přidáme smetanu, rozmixovanou i celou cizrnu a přivedeme k varu.

  4. Nakonec přidáme nakrájený pór, osolíme a dle chuti přidáme citronovou štávu. Chvíli necháme povařit a můžeme podávat.

Poznámka

Mixovaná cizrna zároveň slouží jako zahušťovadlo, ale dle chuti dohustíme jiškou.

Můžeme podávat s těstovinami, knedlíkem nebo s čerstvým pečivem.

Sama jsem byla mile překvapena, jak je to dobré. Citronová šťáva tomu dodá výbornou chuť.

Inspiraci jsem nasla na http://www.sensaklub.cz/stastne-jidlo/2012/7/13/clanky/cizrna-na-paprice-se-smetanovou-omackou/, pouze jsem použila "normální suroviny"

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cizrna na paprice

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Vařila jsem v sobotu a moc nám chutnalo.I mému zeťovi,který cizrnu zrovna nemusí.Akorát jsem si cizrnu uvařila, nedávala jsem tu z konzervy.Hotový pokrm jsem na talíři posypala syrovým pórkem a podávala jsem s pečivem.:-p

    Odpovědět

  • baruska_l baruska_l(autorka receptu)

    Lucasinka::yes:

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Suroviny jsou stejne, jen pomer je jiny (a vynechala jsem porek), takze novy recept nedavam a jen pridavam fotecku. Snad neurazi :-8

    Odpovědět

  • baruska_l baruska_l(autorka receptu)

    tejaja: Děkuji za krásné fotky a další tip na doladění chuti :-K :)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Výborný cícer :yes:;-) Zmenila som postup v pridaní póru, opražila som ho na oleji spolu s cibuľou, má potom lepšiu chuť. Inak niet k tomu čo dodať, na jedničku :yes::-D;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    baruska_l:Baruško, tak jí prosím smaž, zde se dávají pouze vlastni fotky a nikoliv od někud zkopírované:-(pak také existují autorská práva a s tím bys mohla mit problémy;-) Tím, že dáš vlastní foto je vidět, že jsi ho vařila......

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Cizrnu mám ráda na všechny způsoby :-p:-p:yes::yes:
    Baruš, ale nebylo by šťastnější jídlo uvařit a dát vlastní foto? Je fakt, že uvádíš i zdroj, nevydáváš to za své:yes::yes:, což jiní z kopírujících jiné stránky dělá málokdo, ale přece jen....

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Pěkný recept z cizrny;-):yes:

    Odpovědět

  • baruska_l baruska_l(autorka receptu)

    Bibinka: Fotka je ze stranek, ktere dole uvadim jako zdroj, stejne tak jako recept, ktery jsem upravila. Proto jsou tam kontakty uvedeny. Podobny recept tu nebyl, proto jsem ho pridala.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    ... asi ne (foto archiv, zdroj Smart Press) aspoň tohle je uvedeno pod fotem na odkazované stránce;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Baruško, jen taková otázka-to je tvoje fotka:-?;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: cizrna na paprice cizrna na paprice s pórkem cizrna recepty cizrna s těstovinami cirzna cizrna s těstovinou cizrna s těstovinami recepty recept cizrna na paprice cirzna na paprice recepty z cizrny cirzna recept cizrna recept recept cizrna cirzna recepty recepty na cizrnu cizrna na paprice recept cizrna z plechovky crzina na paprice cizrna na způsob kure na smetane mixovaná cizrna se zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo