Flíčky s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a dobré jídlo, které zvládne i naprostý začátečník. Ochucené zelí se velmi dobře hodí k vařeným těstovinám. Trochu vyškvařené slaniny s cibulkou si můžeme…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Omáčka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá hlíva ústřičná v zeleninové omáčce je zase příjemná změna proti běžné klasice. Až vyzkoušíte, zjistíte, že smetanová omáčka hlívě mimořádně sluší a že tuto omáčku…
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJen málokterá surovina má v kuchyni tak široký záběr jako právě vepřová plec. Je vhodná snad na všechny kulinářské úpravy, na vaření, dušení, pečení i smažení. Proto…
Dýně hokaido v křupavých placičkách
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé placičky z dýně mají jemnou, lehce oříškovou chuť a díky lahodnému těstíčku i vláčnou a křupavou konzistenci. Připravte si tyto výborné placičky jako přílohu k…
Pikantní marinovaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenBůček není zrovna prototypem zdravého stravování, kromě masa obsahuje i dost tuku, ale právě ten dělá skvělou chuť. V pikantní marinádě s chilli a pomalu pečený je…
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenChléb z červené čočky se nabízí jako zajímavá alternativa ke klasickému pečivu. Těsto na chléb, který je zcela bez mouky, je má v základu předem namočenou červenou čočku…
Rybí filé v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý hlavní chod, spojuje jemné maso s lehkým a zlatavým těstíčkem, což vytváří neodolatelnou kombinaci křupavosti a šťavnatosti. Ideálně podávaný s čerstvým…
Zapečený řapíkatý celer s rajčaty a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíkatý celer je výborná zelenina plná vitamínů. Připravte si z něj výbornou, lehkou večeři. Stačí celer uvařit, smíchat s cherry rajčátky a bazalkou, zasypat dvěma…
Plněná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a voňavá roláda z vepřové krkovice naplněná aromatickou směsí čerstvých bylinek, hořčice a česneku, je nejlepší s vařeným nebo šťouchaným bramborem nebo…
Jehněčí hřebínek na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je velmi zdravé, má minimum tuku a nemá typické aroma skopového. Opečená jehněčí žebírka podávaná s bramborovými noky ochucenými česnekem a bylinkami vás o…
Celerová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler je všestranná zelenina, ze které můžeme připravit například vynikající polévku ochucenou kari kořením. Podáváme ji s opečenou vekou, kterou pokapeme olejem a…
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenGrenadýr, nebo také "grenadýr marš" je bezpochyby jedním z oblíbených jídel z dětství většiny z nás. Jednoduchý a sytý pokrm vznikne zapečením brambor a těstovin se…
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
Maminčino kuře – klasický recept
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky upečené kuře je doplněno směsí jater a žampionů. To činí pokrm nejen chuťově velmi zajímavým, ale i na pohled porci zvětšuje. Tato směs pak dodává jinak suchému…
Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oblíbené nudle se zeleninou a masem už nemusíte chodit k asijskému okénku. Teď si je můžete připravit doma podle snadného receptu. Voní sójovou omáčkou a v každém…
Vepřová kýta na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanové omáčce s paprikou vévodí poslední roky kuře, přitom takové vepřové je chuťově mnohem bohatější. Recept je velmi jednoduchý a lahodný. Šťavnaté plátky z kýty…
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Recept ještě nebyl hodnocenNěkoho může odradit název, ale byla by škoda nedat tomuto receptu šanci. Postup je velmi rychlý a snadný. Na vydatné polévce z hlívy si určitě pochutnáte. Falešná…
Staročeská pučálka
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebný přísun vitamínů i uprostřed zimy vám dodá naklíčený hrách ve skromném a postním pokrmu zvaném pučálka. Hotový hrášek je lehce křupavý a nasládlý. Stačí si dát…
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSlané muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem jsou skvělou volbou na svačinu i lehkou večeři. Nadýchané těsto doplňuje výrazná chuť cibule a slaných…
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento rychlý a snadný oběd z krůtího masa, zeleniny a zakysané smetany. Na pánvi je hotový během několika minut a díky bohaté omáčce se nejlépe hodí k rýži.…
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a křehké maso obklopené měkkou zeleninou a s pikantním nádechem hořčice. To je vepřová krkovice s cibulí, rajčaty a paprikami. Skvěle se hodí k lehké večeři…
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z lahodného parmezánu v kombinaci s bramborovými gnocchi a kuřecím masem chutná naprosto báječně. Jedná se o velice sytý pokrm, proto přijde vhod zejména v…
Hovězí hospodský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal klasický hospodský guláš? Podle tohoto receptu si ho můžeme uvařit i doma, kdykoliv na něj dostaneme chuť. Základem úspěchu je správně zvolený druh masa a…
Milánské špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety, červená omáčka a sýr. Trojice, která nezklame ani malé, ani velké strávníky. Uvařené špagety jsou doplněny rajčatovou omáčkou s kuřecím mletým masem a zeleninou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
