Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTři dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme je do hlubšího hrnce, zalijeme půl litrem vývaru a necháme odpočinout.Mezitím očistíme česnek, zelí a brambory.Česnek…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulová omeleta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek a bramboru oloupeme. Cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky a bramboru protlačíme kulatým kráječem na zeleninu.Sýr nastrouháme na…
Zelné placky nebo muffiny s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nastrouháme nebo jemně nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme nasekanou cibulku a promícháme.Přilijeme metličkou rozšlehaná vejce, sůl, pepř, rýži a kdo chce, přidá…
Vepřová panenka zapečená v listovém těstě s pak choi a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme od případných blan, osušíme papírovou utěrkou, mírně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme odpočinout a zatím připravíme zeleninu.Zelenou část z…
Špagety se Salsa napoletana
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na špagety. Při vaření vodu osolíme a vložíme špagety. Vaříme je podle návodu na obalu. Uvařené špagety slijeme a necháme bokem připravené.Rozpustíme…
Jemná pomazánka na topinky a jiné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme najemno sýr, mrkev i česnek a nahrubo předem uvařená vychladlá vejce.Osolíme, opepříme a smícháme s domácí majonézou nebo Hellmannś. Nakonec…
Žampionovo-zeleninová směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenObčas je potřeba odlehčit jídelníček a jaro je k tomu velmi ideálním obdobím. A k takovým jídlům patří i tato zeleninová směs. Cuketa, paprika, žampiony na cibulovém…
Šťavnaté bílé fazole se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo panvice dáme na strednom stupni zohriať olej a pridáme pretlačený cesnak. Smažíme minútu, pokým sa pekne nerozvonia.Pridáme na polovice pokrájané mini paradajky a…
Špenátové tortellini II
Recept ještě nebyl hodnocenVo väčšej panvici si dáme zohriať olej. Pridáme pretlačený cesnak a smažíme na strednom plameni kým nám rozvonia. Pridáme plechovku rajčín aj so šťavou, sušenú bazalku,…
Velikonoční nádivka (dělená strava ZV)
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je jedním z tradičních symbolů, které se pojí s jarními svátky. Proto do ní kromě uzeného masa zakomponujeme také čerstvé bylinky, nejlépe pak…
Krůtí kousky na tymiánu s fazolkami, sušeným rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte krůtí maso opět v trochu jiné úpravě. Fazolky, ať již mražené nebo sterilované, k tomu kapary a navíc rajčata - to vše dává pokrmu super šmrnc. Z obligátního…
Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme.Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované…
Kovářské kotlety z polské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po okraji několikrát lehce nařízneme a naklepeme přes fólii. Osolíme a opepříme z obou stran.Smícháme hořčici s medem, plátky po obou stranách potřeme a uzavřené v…
Srbská masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji lehce do sklovita osmahneme nasekanou cibulku, pak přidáme slaninu nakrájenou na drobné kostičky a vyškvaříme ji. Následně přidáme nasekaný česnek, po chvilce…
Cuketové placičky (dělená strava ZV)
Recept ještě nebyl hodnocenTyto cuketové placičky, zcela bez mouky, jsou ideální volbou pro ty, kdo se stravují zdravě a podle zásad dělené stravy. Nadýchané díky sněhu z bílků a lahodně křupavé,…
Medově-česnekové pečené kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky v případě potřeby dočistíme, omyjeme a osušíme. Následně každou paličku osolíme a opepříme.Máslem dostatečně vymažeme pekáček, jednotlivé paličky…
Zbojnické kotlety z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme, opepříme, posypeme paprikami i česnekem a dáme zakryté na 30 minut odležet do chladu.V misce rozšleháme vejce a…
Bramborovo-zelný salát s kapřími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso zbavíme páteře, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme polovinu rozkvedlaného vejce na trojobal, sůl, koření, prášek a zahustíme strouhankou.…
Bramborovo-zelný salát s kapřími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso zbavíme páteře, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme polovinu rozkvedlaného vejce na trojobal, sůl, koření, prášek a zahustíme strouhankou.…
Dušené vepřové ledvinky s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud mají ledvinky blánu, nařízneme je a odblaníme. Poté v půli rozkrojíme a odstraníme důkladně všechny bílé části. Očištěné ledvinky nakrájíme na proužky a…
Rybí pomazánka moje
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky slijte. Umístěte do mísy a rozšťouchejte vidličkou.Oloupejte cibuli a nasekejte ji najemno. Vhoďte jí k rybám a dobře promíchejte.Nakonec přidejte pokrájená…
Ovar a sulc
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní den dáme vařit ovar. Nejdříve omyjeme a důkladně očistíme kolena od zbytků štětin. Poté alespoň ve dvou místech prořízneme kůži až ke kosti.Vložíme do velkého…
Vepřové nudličky s chorizem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, lehce pikantní vepřové nudličky s kořeněným chorizem, mrkví, cuketou a rajčaty. Rychlá a snadná večeře pro celou rodinu, do půl hodiny na stole. Podávejte s…
Brokolicová pánev se šunkou, vejci a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky bez košťálů (ty necháme do polévky), propláchneme a scedíme. Vložíme do hrnce s vřelou vodou a povaříme cca 4 minuty. Ihned vyndáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
