Kuře s nádivkou a kopřivovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka jara na talíři v podobě dozlatova upečeného kuřete s játrovou nádivkou a divokými bylinkami. Neotřelou chuť fialek a sedmikrásek doplňuje zdravý špenát z…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ďábelská rybí pomazánka ze sardinek
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní rybí pomazánka ze sardinek v rajčatové omáčce je doplněná paprikou, rajčaty a cibulí. Chilli omáčka a ostrý kečup jí dodají správný říz. Zasypaná strouhaným…
Slaný koláč z mrkvového základu
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční slaný koláč, kde základ tvoří zdravá směs ze strouhané mrkve a sýra. Po zapečení vznikne pevný korpus, který skvěle doplňuje brokolice a kousky tuňáka. Vše…
Slaný koláč z mrkvového základu
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční slaný koláč, kde základ tvoří zdravá směs ze strouhané mrkve a sýra. Po zapečení vznikne pevný korpus, který skvěle doplňuje brokolice a kousky tuňáka. Vše…
Kotlety na víně s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kotlety dušené na bílém víně s restovanou mrkví a sladkým hráškem osloví všechny u stolu. Jemná omáčka z másla a výpeku, dochucená kapkou citronu a…
Jarní salát se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží jarní salát z křupavých ředkviček, okurky a cherry rajčat doplněný o krémovou zálivku se zakysanou smetanou a kapkou sherry. Dominantou salátu je zastřené vejce,…
Kotlety pečené v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kotlety pečené v alobalu se šunkou, eidamem a voňavou slaninou. Společně s bramborami, cibulí a mletou paprikou tvoří syté jídlo z jednoho balíčku, ve…
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem upečeme v troubě dozlatova a získáme tak šťavnatý a výrazný pokrm. Díky rozmarýnu mají skvělou chuť a hodí se jako…
Rychlý oběd ze zbylých bramboráků
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý oběd ze zbylých bramboráků připravíme během pár minut. Bramboráky nakrájíme, prohřejeme na pánvi a promícháme s vejci. Výsledkem je syté jídlo,…
Bezmasá velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní nádivka může být i bez masa voňavá a plná chuti. Stačí sáhnout po čerstvých bylinkách, které máme zrovna po ruce, a jednoduše je smíchat s namočeným pečivem, vejci…
Kuskus se šunkou, brokolicí a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus má v kuchyni velmi univerzální využití a jeho příprava zabere jen pár minut. V tomto receptu ho doplňuje brokolice a květák krátce povařené na skus. Výraznou chuť…
Jarní vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová kýta naplněná směsí uzené krkovice, barevné mražené zeleniny a vajíček. Restovaná cibule a masový vývar vytvoří základ pro bohatou šťávu. Upečenou…
Nádivka v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu ukrývá křehké listové těsto nadýchanou nádivku plnou kuřecího i uzeného masa, zeleniny a voňavých bylinek. Skvělá kombinace chutí v elegantním slaném…
Pečenáče z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenPečenáče z makrely připravíme obalením rybích kousků, které osmažíme dozlatova a naložíme do sladkokyselého nálevu s cibulí. Necháme uležet v lednici, aby se chutě…
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit efektní slanou roládu? Špenát spaříte, rozmixujete se žloutky a moukou, zlehčíte sněhem z bílků a upečete tenký korpus. Ten potřete jemnou náplní z…
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na sytý slaný koláč? Špenát smícháte s ricottou a vejci, rozprostřete do formy, doplníte šunkou a zalijete krémovým bešamelem. Koláč zapečete dozlatova a…
Dušená hovězí žebra se zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá hovězí žebra se nejprve restují dozlatova a poté pomalu dusí ve voňavé omáčce z restované kořenové zeleniny, červeného vína, česneku a bylinek. Jemnou chuť…
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží slaný předkrm, ve kterém se uvařená zelenina smíchá s jogurtem, majonézou a želatinou, doplní půlkami vajec a nechá ztuhnout ve formě vyložené toastem. Po…
Vaječná tlačenka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná tlačenka se skvěle hodí na slavnostní stůl nejen o Velikonocích. Zelenina i žampiony se krátce povaří a poté se smíchají s tvarohem, majonézou a kořením. Směs se…
Krémová fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete rychlou a sytou polévku bez složité přípravy? Fazole z konzervy povaříte s cibulí a tymiánem, rozmixujete dohladka a doplníte křupavou slaninou. Jednoduchý…
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka patří mezi libové části masa. Tentokrát ji připravíme jako roládu. Naklepaný plát masa naplníme bůčkem a špenátem. Po osmahnutí ji doměkka upečeme.…
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka patří mezi libové části masa. Tentokrát ji připravíme jako roládu. Naklepaný plát masa naplníme bůčkem a špenátem. Po osmahnutí ji doměkka upečeme.…
Barevné vaječné bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná tlačenka může být skvělým pohoštěním pro návštěvu i výživnou večeří pro rodinu. Do libovolných formiček vložíme směs z vařených vajec, šunky, sýra, ke kterým…
Jehněčí špízy s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové špízy prokládané cibulí a zeleninou jsou velice chutným nápadem. Zkuste použít mleté jehněčí maso, které dochutí nasekaná šalvěj a červená paprika. Na špíz pak…
