Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Recept ještě nebyl hodnocenRecept z tradiční gruzínské kuchyně, který přináší na váš talíř chutě Kavkazu - opečené kousky masa a brambor ochucené aromatickými gruzínskými kořeními a bylinkami. Je…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sicilská sekaná s feferonkami
Recept ještě nebyl hodnocenTato sicilská varianta sekané je plná výrazných chutí – v mletém mase se snoubí feferonky, sýr, šunka i voňavé bylinky. Výsledkem je šťavnaté a krásně aromatické jídlo,…
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé koule ze strouhaného tvrdého sýra, šunky a červené papriky jsou skvělou volbou pro rychlé pohoštění i netradiční večeři. Směs doplněná žloutky a lehkým sněhem z…
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z křupavého květáku, svěží okurky, pikantních ředkviček a jemně štiplavé cibule přináší dokonalou kombinaci chutí i barev. Vše doplňuje lehký dip z jogurtu a…
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky doplněné voňavou cibulovo-houbovou omáčkou představují klasiku domácí kuchyně. Kombinace opečeného masa, cibule a hub vytváří plnou, výraznou…
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a sytá večeře v podobě krémových těstovin se šťavnatým kuřecím masem a žampiony. Tavený sýr se smetanou vytvoří sametovou omáčku, kterou listový špenát a špetka…
Hermelínový krém se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka s rozpuštěným hermelínem a kousky zeleniny je provoněná muškátovým květem. Díky poctivému vývaru a smetaně je krásně sytá, zatímco křupavé krutonky…
Kuřecí nudličky s mrkví, pórkem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí nudličky připravíme na pánvi s mrkví, pórkem a čerstvým zázvorem. Maso nejprve krátce marinujeme v sójové a worcesterové omáčce, poté ho orestujeme se…
Žebrácké pečené brambory s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory s česnekem připomenou chuť dětství. Tento jednoduchý a levný pokrm se hodí jako slané mlsání k pivu či vínu i jako příloha k masu. Raději je připravte…
Čočková polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou polévku z červené čočky a kořenové zeleniny doplňují šťavnaté masové knedlíčky. Díky kombinaci luštěnin a mletého masa tvoří sytý a výživný oběd, který spolehlivě…
Skotská vejce z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté mleté maso, obalené v těstíčku a strouhance, ukrývá překvapení ve formě vařeného vajíčka. Taková jsou skotská vejce. Jejich příprava si žádá trochu zručnosti,…
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové válečky pečené v troubě jsou skvělým tipem na lehký, a přitom sytý oběd. Uvnitř ukrývají chutnou náplň z cibulky, šunky a sýra. Podávané se šťouchanými…
Vepřová játra s celerovým fondánem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi játra, ale hledáte k nim něco jiného než jen rýži? Zkuste kombinaci s celerovým fondánem. Celer pečený v zeleninovém vývaru krásně změkne a zesládne, a zprudka…
Špenátový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPro přípravu tohoto snadného špenátového koláče stačí mít v lednici kupované pizza těsto. Pokud se však chcete blýsknout, můžete klidně připravit těsto domácí. Těsto…
Tyrolská placka
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč s křupavou tyrolskou slaninou, ementálem a základem ze zakysané smetany. Těsto s kypřicím práškem nevyžaduje kynutí, takže tuhle sytou placku s vůní…
Zapečená treska s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny spojují jemné maso z tresky, smetanu, zapečený sýr a kousky brokolice. Vše se při pečení krásně propojí a vytvoří syté jídlo z jednoho pekáčku.…
Hovězí karbanátky plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí karbanátky uvnitř ukrývají rozpuštěný sýr, který jim dodá ještě plnější chuť. Podávejte je s domácími hranolkami a čerstvou zeleninou. Oblíbenou klasiku…
Knedlíky se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám knedlíky od oběda? Proměňte je v rychlou a sytou pochoutku. Stačí je spojit s uzeným masem, cibulí a zelím, a během chvíle vytvoříte voňavé jídlo, které skvěle…
Květáková sekaná s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná patří mezi tradiční pokrmy naší kuchyně. Inspirujte se touto bezmasou alternativou a připravte k obědu zeleninovou sekanou. Základem je kombinace vařeného květáku…
Bramboráčky s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi klasické bramboráky, tahle netradiční zeleninová varianta vás jistě osloví. Nejvíce práce dá samotné strouhání surovin, pak už stačí jen přidat další…
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční variace na českou klasiku. Uzené kuřecí maso, žampiony a sušené lesní houby dodávají rýžovému kubovi nezaměnitelný šmrnc a poctivou chuť. Na závěr pokrm…
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké těstoviny s raným zelím, šunkou a cottage sýrem jsou rychlým a vyváženým jídlem z jedné pánve. Zelí krátce orestujeme, přidáme vejce a uvařené těstoviny a na závěr…
Hovězí maso na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso na italský způsob bude lahodné a krásně provoněné všemi chutěmi a vůněmi, když jej necháme v marinádě odležet přes noc v lednici. Orestované maso dusíme…
Nádivka z knedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka neodmyslitelně patří ke svátkům jara. Vyzkoušejte její variantu, kde se místo bílého pečiva použijete kostičky z houskových knedlíků. Chuť dodá uzené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
