Hermelín plněný jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupeme, odjadřincujeme, nakrájíme na drobné nudličky. Na pánvičce na malé kousku másla chviličku podusíme, přidáme růžový pepř a necháme vystydnout.Sýr…
Pepř růžový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa zbavte kůže a vidličkou natrhejte maso na malé kousíčky do misky, kam přidejte lučinu (či jiný čerstvý sýr nebo vykapaný hustý jogurt), pak křen s oběmi hořčicemi…
Fazolkové kernotto (špaldové kroupy)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do nádoby vhodné do mikrovlnky. Zalijeme vývarem asi 1 cm nad výši směsi. Vlníme na 500 W asi 25 minut. Tekutina by měla být vyvařená, krupky i…
Pstruh lososovitý s lehce pikantní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a dáme vařit ve slupce do osoléné vody. Růžový pepř lehce podrtíme v hmoždíři. V misce smícháme vinný ocet, špetku soli, růžový pepř, med a olej.…
Ohnivé vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme smetanu s hořčicí a harissou. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Smícháme s připravenou marinádou. Necháme uležet 24 hodin. Na rozpáleném oleji maso…
Ravioli z červené řepy s ricottou, limetou a růžovým pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu uvaříme doměkka. Necháme vychladit a oloupeme.Ricottu smícháme s limetkovou kůrou, pár kapkami šťávy, špetkou soli a pažitkou, promícháme. Růžový pepř…
Pomalená uzená krkovička na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle si zpěníme nakrájenou cibuli a rozvoníme plátky česneku – buď přímo v nádobě hrnce nebo vedle na pánvi a pak tuto směs vložíme do PH. Na cibuli s česnekem…
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout.Mezitím si nakrájíme lososa na proužky, cibuli…
Kotleta na růžovém pepři a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyňsky upravené kotlety naložíme na alespoň půl hodiny do oleje, smíchaného s růžovým pepřem, nasekanou šalvějí a citronovým tymiánem. Dáme vařit dýni a brambory v…
Losos na čokoládové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJestli jste si někdy mysleli, že lososa jste už ochutnali ve všechno podobách, máme pro vás recept, který z této ryby udělá učiněnou delikatesu. Kombinace bylinek,…
Tousty s avokádovou pomazánkou a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety zakápněte citronovou šťávou a olejem. Ochuťte solí a pepřem. Na pánvi narychlo opečte.Avokádo rozmačkejte vidličkou. Promíchejte s citronovou šťávou, oreganem,…
Salát Madam
Recept ještě nebyl hodnocenHroznové bobule, nejlépe bezpeckové, opláchneme a okapané nakrájíme na poloviny do misky.Přidáme ananas nakrájený na malé klínky a sýr na kostičky nebo nahrubo…
Okurkové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenI ze salátové okurky lze vykouzlit krásný osvěžující předkrm, a to navíc velmi snadno. Tenké plátky okurky stačí naaranžovat na talíř, pokapat hořčičnou zálivkou,…
Pepřová omáčka s kousky pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami pepře. Přidáme nakrájené žampiony a chvíli opékáme. Zaprášíme moukou a po chvíli zalijeme mlékem. Omáčku necháme…
Jahodové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenPokud plánujete letní slavnostní večeři, překvapte své hosty netradičním předkrmem, carpacciem z čerstvých jahod a mozzarelly. V kombinaci s aromatickou mátou vzniká…
Paštičky se sýrovou pomazánkou nebo s nivovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné mističky z listového těsta jsou skvělým pohoštěním na různé oslavy. Naplnit je můžeme podle svých chutí - například náplní z několika druhů sýra ozdobené růžovým…
Chřest s jahodami a mozzarelou
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasné spojení je kombinace lahůdkového chřestu, voňavých sladkých jahod a smetanově jemné mozarelly. Musíte jen vychytat dobu, kdy jsou všechny suroviny v nejlepší…
Salát s jablky a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocen2 hodiny předem namočíme rozinky do šťávy z citronu.Jablko nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme rozinky se šťávou, med, olej, chilli vločky a pepř. Necháme…
Zelený salát s cizrnou a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit.Quinou 2-3x spařte vroucí vodou a poté se špetkou soli vařte asi 15 minut v…
Jahodová marmeláda s mátou a růžovým pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi jahodovou marmeládu? Vyzkoušejte ji připravit podle tohoto receptu a jistě si pochutnáte. Sladkou chuť jahod skvěle doplňuje aromatická máta a jemná, lehce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
