Králičí medailonky na růžovém pepři
Suroviny 4 porce
- 1/2 kg filety z králíka
- 1 konzerva bambusových výhonků
- 4 listy čínského zelí
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička soli
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 kg brambor (či hotové hranolky)
- 4 lžičky růžového pepře ve slaném nálevu
Postup přípravy receptu
Fitety z králičího masa pokrájíme na větší kousky a vložíme na rozpálený olivový olej.
Mírně opečeme, přidáme okapané bambusové výhonky, pokrájené na kousky, pokrájené čínské zelí a necháme opékat za občasného míchání.
Ochutíme solí a sojovou omáčkou (slanou i sladkou). Maso je brzy měkké.
Hotové dáme na talíř, přizdobíme petrželkou, červenou paprikou, červenými olivamí - z konzervy, nevaříme! Někdo má rád i tatarskou omáčku či dreasing.
Poznámka od kuchařky
Příloha jsou brambory či hranolky. Kdo má rád olivy, vůbec nepochybí, když je přidá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Králičí medailonky na růžovém pepři
-
Tak si fotky hlídám a ten jeden se dořeší, jsem naštvaná - někdo mi vykradl orchideje! Mám je na jistých stránkách a teď jsem viděla svá fota, jak si je někdo hezky přivlastnil!
Internet je nebezpečný! -
Roxana: Máš odkaz na stejné foto, díky
-
rebeka:Jéééžišmarjá, kde????
To nevím, já mám problém, neb se tam už nedostanu, nevím jak je to možné, dokonce jsem tam dělala adminku a dlouho, ale... pak jsem nějak zvorala přhlášení přes FB, kde jsem si založila jiný účet, jako adminka taky jiný, no a začal zmatek, teď nejde přihlásit vůbec, nehledě, že jsem díky kritice (já se snažila poctivě,) došla ještě div ne nadávek, takže jsem se stejně rozhodla skončit a neřeším, že se na svůj profil nedostanu...všude je něco. -
Roxana:
v poho, beru, ale je tam stejná fotka u x dalších receptů
jinak přeju hezký večer -
rebeka: Ano, je to můj recept a to dokonce původní...byla jsem na sreceptech dlouho, bohužel už ne.
