Brambory s jablky jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky olúpeme a nakrájame na kolieska.Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a opražíme so slaninou. Vložíme zemiaky a opekáme asi 5…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Hrachové placky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenHrach zalejeme 1 l vody a necháme cez noc stáť. Potom uvaríme a cca 1/3 hrachu odoberieme nabok. Zvyšok rozmixujeme aj s vodou, v ktorej sa hrach varil.Brokolicu…
Fenyklovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel a paradajky nakrájame na tenké mesiačiky. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a opatrne premiešame.Prešľaháme olej, šťavu, korenie, prelisovaný cesnak a soľ.…
Cuketová polévka s bramborem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané, omyté brambory a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na kostičky. Očištěný zázvor a česnek nastrouháme najemno. Římský kmín podrtíme v hmoždíři,…
Zapékané kuřecí ve slaninovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozšleháme vejce se zakysanou smetanou, přisypeme mouku, worcester, osolíme, opepříme, přidáme lžičku grilovacího koření a nakonec vmícháme nastrouhaný sýr. …
Zapečené lilky vznešené Héry
Recept ještě nebyl hodnocenOsolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté osušte ubrouskem.Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v…
Melounové špízy s nakládaným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájejte na kostky o hraně 2-3 centimetry. Naložte je do směsi z oleje, octa, sirupu, pepře a najemno nakrájené máty a nechte uležet v lednici ideálně přes noc…
Medový camembert s ořechy a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem, špetkou soli a pepřem.Každý sýr zvlášť zabalte do alobalu se 2 lžícemi balsamikovomedové zálivky.Sýry vložte na přímý…
Lososvé špízy s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetkové šťávy a sezamového oleje…
Letní pasta s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKešu opražte na středním ohni nasucho v pánvi 2 minuty. Dvě lžíce dejte stranou a zbytek rozmixujte se špetkou soli.Těstoviny uvařte v osolené vodě dle návodu na obalu…
Quinoový salát s křupavou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou ovařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Dávejte pozor, aby se nerozvařila. Nechte ji okapat a vychladnout.V misce vyšlehejte olej s octem, šťávou z citronu,…
Caprese dortík s domácím pestem
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta vykrájej kolečka o průměru 8-10 cm. Rozlož je na plech vyložený papírem na pečení a prostředek každého kolečka vidličkou lehce propíchej.Rozšlehej…
Míchaná vejce s pórkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme menší množství tuku a pozvolna restujeme pórek.Po pár minutách přidáme na menší kostičky pokrájenou cuketu. Cuketu restujeme spolu s pórkem, až…
Bramborové placičky s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nasekanou cibuli chvíli podusíme v kastrolu na másle. Pak přídáme nastrouhanou mrkev, brambory, které předem kropíme horkým mlékem, aby nezhnědly.Chvíli podusíme…
Valašský šašlik (Remoska)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Do remosky vlijeme olej, přidáme maso, okořeníme solí, pepřem, grilovacím kořením a za občasného promíchání pečeme do hněda.Pak přidáme…
Domácí majonéza dle mne
Recept ještě nebyl hodnocenVejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke šlehání tyčovým mixérem.Přidejte 2 lžičky hořčice. Dochuťte šťávou z…
Mozzarellové lívanečky se špenátem, česnekovým dipem a zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky: Tyčovým mixérem ve vyšší odměrce rozmixujeme mozzarellu bez nálevu s vejci a špetkou sody a soli. Smažíme velmi mírně na kapce oleje v lívanečníku.Dip: …
Bramborová polévka s červenou řepou, fenyklem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky narezanú cviklu a zemiaky. Osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút. Potom rozmixujeme.Na panvici…
Olomoucká vejce ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenVejce pokojové teploty vložíme do vařící vody s kapkou octu. Vaříme 4,5 - 5 minut, podle velikosti vajec. Mezitím tvarůžky nastrouháme najemno a pórek nasekáme nadrobno…
Plněné kalamáry k večeři pro dva
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kalamáry naporcujeme tak, že oddělíme hlavu (současně vyndáme vnitřní kost), chapadla a přísavky, aby zůstalo jen tělo. Prodávají se už i očištěné a…
Kynuté bulky, burger
Recept ještě nebyl hodnocenDo hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu.Když těsto vykyne…
Kuřecí placičky s uzeninou a sýrem mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé kousky (kostičky) a dáme do mísy. Přidáme na drobno nakrájené párečky, mozzarellu a nadrobno nakrájenou cibuli.K tomu všemu…
Vajíčková pomazánka II
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do misky.Přidáme zbylé suroviny a promícháme. Necháme vychladit a můžeme podávat.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
