Chalupářské bramboráky z cukety
Janahorvathova…
Doba přípravy: 30 minut 4 a vice Bramborová jídla 3 názory
Suroviny
- 3 brambory
- 1 cuketa
- 1 vejce
- hladká mouka
- pepř
- sůl
- cukr
- olej, sádlo
Postup přípravy receptu
Brambor očistíme, cuketu omyjeme, tyto suroviny nastrouháme na struhadle do mísy.
Přidáme vajíčko a mouku dle potřeby, ať to není úplně husté, ani ne řídké, přidáme špetku cukru a sůl, pepř dle chuti.
Smažíme na pánvi do zlatova z každé strany a přiléváme olej nebo dáváme sádlo dle libosti, ať bramboráky nespálíme. Můžeme podávat klidně se sýrem nebo masovou směsi, ale my nejraději samostatné a k tomu pivo.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Chalupářské bramboráky z cukety
-
Jsou výborné, já je ještě dochutila česnekem, kmínem, majoránkou a bílým pepřem, dala jsem 2 vejce. Měla jsem 5 středních brambor a asi pūlkilovou cuketu, a byly to akorát dvě porce. Dík za skvělý tip, vždy jsem dělala placky buď bramborové nebo cuketové, namíchat to dohromady mě nikdy nenapadlo. Dělají krásně křupavé okraje.
-
děkuji 
-
Za ty krásně opečené okraje co tu koukají z fotky dávám bod
