Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 029 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,54 g |
| Tuky | 43,80 g |
| Vláknina | 49,45 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 42,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme (neloupeme), překrojíme podélně napůl a každou půlku na 3-4 měsíčky. Brokolici rozebereme na růžičky.
Krok 2: Dáme vařit hotový vývar (i z kostky) a vložíme do něj měsíčky brambor. Vaříme 7 minut a přidáme růžičky brokolice. Vaříme další 3 minuty a scedíme. Vývar použijeme na přípravu jakékoli polévky.
Krok 3: Brokolici s bramborami promícháme s bazalkovým pestem a máslem a necháme pod pokličkou dojít.
Krok 4: Mezitím do kastrůlku dáme nahrubo nastrouhanou nivu a bílý jogurt a na mírné teplotě zahříváme, až se suroviny spojí a vytvoří hladkou omáčku. Dochutíme ji cukrem, bílým pepřem a případně špetkou soli.
Krok 5: Brokolici s brambory krátce zapečeme v troubě a při servírování přelijeme sýrovou omáčkou.
Zveřejněno 26. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z49q
Moje poznámka
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z49q
Nejnovější recepty
Babiččiny pirožky
Přidáno před 1 hodinou
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 3 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Hnízdečka s nivovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 1 hodinou
Argentinská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Jogurtová bábovka II
PavliSv před 4 hodinami
Obalovaný gothaj
Salasak před 5 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Kytkavera před 5 hodinami
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 6 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 7 hodinami
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 7 hodinami
Snadné zapečené brambory
hpittr před 8 hodinami
Tématické fráze:
brokolice přelitá máslem,
uchování brokolice,
brokolice prelita novou,
bramborové růžičky,
vařená brokolice s přelivem,
syrovy bazalkovym prelivem,
dietní lídla,
uchování bazalkového pesta na zimu,
bramobory na mesicky,
brambora od lidla,
brokolice přelitá jogurtem,
vařená brokolice přelitá máslem,
brokolice sýrová,
bezmasá lídla recepty,
zapečená brokolice se sýrovým přelivem
Suroviny:
brambory rané,
brokolice,
vývar masový,
pesto bazalkové,
jogurt bílý,
sýr niva,
cukr,
máslo,
pepř bílý,
sůl
Komentáře (15)
A tady vidíš, jak kvůli jedné špatně napsané větě snadno vznikne nedorozumění