Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 029 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,54 g |
| Tuky | 43,80 g |
| Vláknina | 49,45 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 42,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme (neloupeme), překrojíme podélně napůl a každou půlku na 3-4 měsíčky. Brokolici rozebereme na růžičky.
Krok 2: Dáme vařit hotový vývar (i z kostky) a vložíme do něj měsíčky brambor. Vaříme 7 minut a přidáme růžičky brokolice. Vaříme další 3 minuty a scedíme. Vývar použijeme na přípravu jakékoli polévky.
Krok 3: Brokolici s bramborami promícháme s bazalkovým pestem a máslem a necháme pod pokličkou dojít.
Krok 4: Mezitím do kastrůlku dáme nahrubo nastrouhanou nivu a bílý jogurt a na mírné teplotě zahříváme, až se suroviny spojí a vytvoří hladkou omáčku. Dochutíme ji cukrem, bílým pepřem a případně špetkou soli.
Krok 5: Brokolici s brambory krátce zapečeme v troubě a při servírování přelijeme sýrovou omáčkou.
Zveřejněno 26. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z49q
Moje poznámka
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z49q
Nejnovější recepty
Pikantní vepřová směs
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z choroše oříše
Přidáno před 11 hodinami
Moje zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi
Přidáno před 11 hodinami
Steak z tuňáka se salsou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí žaludky jednoduše
Přidáno před 18 hodinami
Jáhlové šišky s mákem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový perník
brtna před 6 hodinami
Bublanina
kamila.silhanova před 8 hodinami
Vynikající pizza
Usersi před 10 hodinami
Buřty na černém pivu a zelenině
jijana před 10 hodinami
Makový závin hrnkový
magdalenka před 11 hodinami
Americké okurky
Jagababa před 11 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mesijee před 11 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 12 hodinami
Ořechový Kringel
Jirka127 před 13 hodinami
Buchtičky se šodó
Helen98 před 14 hodinami
Tématické fráze:
brokolice přelitá máslem,
uchování brokolice,
brokolice prelita novou,
bramborové růžičky,
vařená brokolice s přelivem,
syrovy bazalkovym prelivem,
dietní lídla,
uchování bazalkového pesta na zimu,
bramobory na mesicky,
brambora od lidla,
brokolice přelitá jogurtem,
vařená brokolice přelitá máslem,
brokolice sýrová,
bezmasá lídla recepty,
zapečená brokolice se sýrovým přelivem
Suroviny:
brambory rané,
brokolice,
vývar masový,
pesto bazalkové,
jogurt bílý,
sýr niva,
cukr,
máslo,
pepř bílý,
sůl
Komentáře (15)
A tady vidíš, jak kvůli jedné špatně napsané větě snadno vznikne nedorozumění