Krémová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je pseudoobilovina s nezaměnitelnou, zemitou chutí, která se na našem území pěstovala pro svou nenáročnost a výživové vlastnosti. Tato polévka kombinuje skvělou…
Petržel - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlou zeleninovou polévku zvládne připravit i začátečník. Orestované vločky ji zahustí a zároveň dodají zajímavou chuť. Na závěr ji navíc zjemníme smetanou a posypeme…
Rybí polévka - vánoční
Recept ještě nebyl hodnocenŠtedrovečerní polévka z rybího vývaru, která bude chutnat i odpůrcům ryb. Na másle orestovaná zelenina, vývar z kapřích hlav a libová filátka z tresky nebo tilápie…
Polévka z mangoldu s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenMangold je bohatý na vitamin C a má vysoký obsah železa. Nevíte co z této listové zeleniny připravit? Vyzkoušejte snadnou polévku s cizrnou a čerstvým medvědím česnekem,…
Kapustová polévka s klobásou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapusty se dá vytvořit mnoho jídel, ale jedním z nejznámějších je právě kapustová polévka, která zahřeje při chladnějších jarních dnech. Medvědí česnek a mletá paprika…
Chřestový krém s čerstvým hráškem a pršutem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám z přípravy chřestu zbyly spodní tužší části, určitě je nevyhazujte. Hodí se na přípravu dobré polévky. K chřestu přidejte ještě čerstvý hrášek a na závěr…
Rybí polévka s máslovými toustíky
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévku máme zpravidla spojenou s Vánoci. Připravujeme ji z rybího vývaru, zeleniny a kapřích jiker a mlíčí. K dokonalosti polévky pak nesmí chybět také na másle a…
Slepičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici očistíme, opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme přibližně 3 litry vody. Osolíme a na velmi mírném plameni pozvolna vaříme 2 hodiny.Po 2 hodinách mírného varu…
Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenTuto chutnou jarní pomazánku připravíme z vařených vajec, tvarohu, ředkviček a kedluben. Namazaná na kousku čerstvého pečiva přijde vhod jako zdravá svačinka. Rychlý a…
Pesto z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenŽlutá cuketa je méně častý druh cukety, který vyniká svou krásnou barvou. Tu využijeme pro výrobu skvělého pesta, jehož základ tvoří mandle. Obzvláště skvěle se bude…
Tuňáková pomazánka s petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná tuňáková pomazánka se skvěle hodí ke svačině i k večeři. Na její přípravu budete potřebovat jen pár ingrediencí, ale díky čerstvé petrželce a cibulce má…
Cuketové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové placičky jsou lehké, chutné a rychlé jídlo, ideální pro letní sezónu, kdy je cuket dostatek. Skvěle poslouží jako hlavní chod, příloha nebo slaná svačinka. Na…
Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČerná rýže u nás zatím není příliš rozšířená, ale jde o výživnou a zdravou potravinu s vysokým obsahem antioxidantů. Má jemně oříškovou chuť a pevnější strukturu než…
Jarní velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý, chutný a sytý jarní oběd můžete vykouzlit jen z pár kvalitních surovin. Kombinací voňavého uzeného masa, žemlí, vajíček a kopřiv nebo jiných zelených bylinek…
Pomazánka z řepy a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenÚchvatně barevnou pomazánku připravíme z červené řepy a křenu. Nastrouhaná zelenina se spojí s majonézou, která zároveň zjemní zemitou chuť řepy a pálivost křenu.…
Rychlé smetanové houby s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte rychlé smetanové houby ve veganské verzi. Jídlo je velmi snadné na přípravu a do 30 minut máte na stole skvělý oběd, úžasně provoněný kmínem. Skvělou chuť…
Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNa jaře je velmi vhodné osvěžit a odlehčit svůj jídelníček. U polévek to jde snadno, můžeme do nich zpracovat čerstvou zeleninu a bylinky. Z bílé ředkve a lístků řepy…
Polévka z máslové tykve a růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a vydatná polévka se sladkostí krémové dýně s lehce nahořklým akcentem kapustiček. Díky své vyvážené chuti i vysokému obsahu vitamínů a vlákniny skvěle zahřeje v…
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte majoránkou a…
Sépiové černé špagety s krevetami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace česneku, cukety, pórku a jemných krevet na neobvyklých černých těstovinách vypadá skvěle a chutná ještě lépe. Když zavřete oči, přenese vás na dovolenou do…
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenJarní zeleninová polévka je příkladem využití nepříliš tradiční dobroty - pesta z medvědího česneku. Je chuťově intenzivní, voňavá a doplněná celestýnskými nudlemi.…
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná pečená paprika v sobě ukrývá orestovanou tarhoňu, sekanou petrželku a strouhaný sýr. Spolu s paprikou v troubě připravíte také lahodnou pečenou zeleninu jako…
Naložená grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace grilované cukety, papriky, lilku a dalších druhů zeleniny marinovaných v aromatickém česnekovém nálevu přináší nádech středomořské kuchyně. Můžete ji připravit…
Houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová polévka se strouhanou zeleninou a nočkovou zavářkou poslouží i jako sytá, bezmasá večeře. Voní houbami, restovanou cibulkou a sekanou petrželkou. Při servírování…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
